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2014.02.07
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 和菓子
三升漬け で味付けした焼きそばを、
夕食には、「塩揉みして霜降りして…その他の具材はお任せします」と
頼まれもしないモノを仕込んだり、買ってきたりしておいて、
自分では作らずに偉そうに指示だけして今日の食事にありつきました。
ピリ辛でも麹の甘みもある醤油味の焼きソバと、
シメジ・玉ネギ・小玉のジャガイモに、たっぷりの牡蠣の入ったグラタンです。
我が家では不慣れな味付けや調理法を母に押し付けておいて、
外郎で桃のつもりのモノや、生チョコを求肥で包んだりしてみました。
全てにおいて、需要もないのに、要らぬ供給ばかりしている気がします。
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