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2016.06.15
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
ふたつがセットになっている鶏からきているのでしょうか。
レバーは酒・醤油・味醂・生姜で甘辛く煮付けました。
ハツは塩で焼き荒挽き胡椒とレモン果汁を振り掛けました。
それぞれを二～三切れづつつまみ、
メインは名古屋飯っぽく味噌煮込みにゅう麺にしました。
そう言えばここにも鶏の恩恵を受けた物が入っていました。
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