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2017.03.15
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
豚肉なのにチキンなのであります。
今日のお昼は、５００ｇで９８円の激安トルコ産パスタを使い
しらす干し・アミエビ・キャベツを具にして和風ペペロンチーノにしました。
パスタのお供は、ベビーリーフとカリカリに焼いたベーコンに
自家製みかんジャム・オリーブオイル・塩胡椒を適当に混ぜた
ドレッシングを掛けたサラダにしました。
そして夕食は、以前作って好評だった
レンズ豆と茹でて潰したじゃが芋のとろみが癖になるハリラスープと、
サブジ（スパイスの利いたインド風野菜の炒め煮）にしました。
香りを出し、菜花の茎の部分、くし形に切った玉ネギを加え
クミン・パプリカ・コリアンダー・塩などで味付けし
最後に菜の花の柔らかい葉の部分を加え…る、前に、
野菜だけでは旨味が足りず、私には美味しく作れない気がして
豚小間肉を急遽加えました。
ここら辺がナマケモノがチキン（臆病者）である事の証左です。
今日のお昼は、５００ｇで９８円の激安トルコ産パスタを使い
しらす干し・アミエビ・キャベツを具にして和風ペペロンチーノにしました。
パスタのお供は、ベビーリーフとカリカリに焼いたベーコンに
自家製みかんジャム・オリーブオイル・塩胡椒を適当に混ぜた
ドレッシングを掛けたサラダにしました。
そして夕食は、以前作って好評だった
レンズ豆と茹でて潰したじゃが芋のとろみが癖になるハリラスープと、
サブジ（スパイスの利いたインド風野菜の炒め煮）にしました。
香りを出し、菜花の茎の部分、くし形に切った玉ネギを加え
クミン・パプリカ・コリアンダー・塩などで味付けし
最後に菜の花の柔らかい葉の部分を加え…る、前に、
野菜だけでは旨味が足りず、私には美味しく作れない気がして
豚小間肉を急遽加えました。
ここら辺がナマケモノがチキン（臆病者）である事の証左です。
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