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2017.03.25
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カテゴリ: 食べる
「さてコレは何でしょう」と言う程のモノではありませんが


ちょいと多めの油で揚げ焼きにして甘辛く味付けしてみたら、

節分に撒く炒り大豆のような香ばしさと

とろりと柔らかくなった茄子のような食感が相俟って

なかなか興をひく味わいでした。





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最終更新日  2017.03.25 23:20:49
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