甘いものは？？？？(´д｀;;ﾋｨﾋｨ

クリームのパスタおいしそーー
クリームにねぎとは恐れ入りました。うまい組み合わせをするものだ。
盛り付けはシンプルだけど、ホント細かい気遣いで、食材に対して愛情が感じられるお店ね♪
(2006年10月20日 12時40分19秒)

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2006年10月20日

『東京バルバリ』で“バリバリ”食べようっ♪その３「最後の〆＊デザート！？編」

(8)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86781)

カテゴリ：美味しいごはん

アグー豚へのリベンジも終え、残すところはデザートのみだわっっ。

じいが選んだ甘いのはこれ。

カレー

そうなの、口に入れた瞬間は何故か甘いんだけど、その内に段々と舌にスパイスの辛さの刺激が。。。

甘くて辛くて不思議な一品。

でも何故かクセになりそうな一皿だわっ

？？？
あれ？」

デザートじゃあないだろう～～
ジャイアント馬場から頭かちわり

このカレーはランチでは人気のようで、夜に登場するとは思わなかった也。

お料理がおいしいお店のカレーって、カレーのダシに色々と素敵な素材が入ってる気がするにゃんただよ。

だって素敵な素材が一杯なんだもの、笑。

思った通り、カレーというよりは、（見た目もそうだけれど）どちらかというとブラウンソース的！？

甘口なんだけれど、後から後から追いかけて来るピリピリンのスパイシーさが、このカレーの特徴だね、笑。

お次に、にゃんたが選んだ〆の旬な一皿は

パスタ

牡蠣と九条ねぎのスパゲッティクリームソース。

ええ、見たまんまの美味しさ二重丸まるっと

前回の生ウニのリングイネよりも。。。

滅茶苦茶美味しいっっ～～～！！！
泣くよお

九条ねぎの甘味が。。。。。

牡蠣の旨味が。。。。。

クリームのこってりりんが。。。。。

素敵な三位一体大成功っ

パスタアップ

チーズたっぷりりんのアルデンテでこんにちわっと♪

心配していた牡蠣だってぷっくりりんの見事なお姿、笑。

にゃんた言う事なにもありましぇん、うふ。

付け合わせ

根野菜のグラタン仕立てで。

大根やごぼうや里芋などを、魚介系のダシで煮てグラタンみたくチーズをかけて焼いたものみたいな感じ？
（→全くの想像でする、間違ってたらごめんちゃい、笑。）

アグー豚のカツレツの付け合わせには、オリーブオイルと塩胡椒のみのシンプルなグリーンサラダが別のお皿でやって来ましたわん♪

お肉を食べたら野菜も摂りましょう的心使いが嬉しい限りよ

じいっ、本当にありがとう＆お御馳走様でしたっ♪

さあて、次回の予約はいつでしょう、えへ。

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最終更新日 2006年10月23日 15時17分28秒
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■コメント

をいっ！

akinyann2002 さん

Re:をいっ！(10/20)

にゃんたじゃじゃさん

akinyann2002さん
はい、こうくると思ってたくせに、、、、ぷぷっ。

そうなんです、博士（炊飯くっきん）、笑。
ネギと生クリームはぴったんこばっちりんこなのでする。
という訳で、実は速攻トライしました。
ええ、まあ自分で食べるには問題ないかと、笑。

食材に対しての愛情ってさ、すごく大事だよね♪
料理人の誠意と上手にドッキングして、凄く美味しくなってるお料理って魅力的なんだよね。
只、全体的にしっかりこってりが多いので、、、月2回位にしておかないとねえええ、ふふふふふ。

にゃんたも素材って大好きなんだよねえ。
昨日のしめじやらしいたけやら、クンクンしたり、撫でてみたりしてたしなあ。。。（あ、変態じゃないよ、たぶん、笑）
可愛いよね、なんか、野菜とかってさ、うふ。 (2006年10月20日 12時57分53秒)

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ｸﾝｸﾝしてくれた(￣∀￣ )

akinyann2002 さん

しめじ、傘開いちゃって、見た目悪いけど、かぐわしい香りがしなかった～？
どうしてもｸﾝｸﾝしちゃうのよねえ、切りながら･･･指（←指かい！）

トライしたねぎと生クリームはいかがでしたかな。
ねぎは甘くてトロトロになるのが合いそうだよね。
下仁田（大仁田じゃないよ）なんかはいかがでしょう、先生（笑）

今日は炊飯クッキン挑戦中かね？（いきなり博士風）
健闘を祈っておるよ。
ちなみに我が家は今日は金時豆を炊飯クッキン中（笑）

(2006年10月20日 14時52分02秒)

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Re:『東京バルバリ』で“バリバリ”食べようっ♪その３「最後の〆＊デザート！？編」(10/20)

がぁごぉうさん

これはデザートかい？！笑。

カレーが無茶苦茶美味しそう！！コクがあって、まろやかぁな感じで♪
パスタも牡蠣がぷりぷりで、火の通し方がイイ感じになってますねぇ＾＾クリーム系っていうのが、個人的にポイント高いです。

付け合せにお野菜が来るのがGood！！やっぱり野菜も摂らないとね♪
(2006年10月20日 16時00分58秒)

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Re:ｸﾝｸﾝしてくれた(￣∀￣ )(10/20)

にゃんたじゃじゃさん

akinyann2002さん
うん、なんだかね、山の香りがした～～、笑。
指もクンクンしたよしたっ、笑。
じいもクンクンしてたし、、、（→犬家族かっ！笑）
本当にありがとうです、感謝感謝。

炊飯クッキン、手始めは手羽からだね。
上手になったら、いつしか画像でも出そうかと企み中。。
だが未定也、ふふ。
(2006年10月20日 17時27分14秒)

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Re[1]:『東京バルバリ』で“バリバリ”食べようっ♪その３「最後の〆＊デザート！？編」(10/20)

にゃんたじゃじゃさん

がぁごぉうさん
いやいや、我家流デザートチックな〆という事で、笑。

まろやか～に見えるでしょう？
結構ピリピリと辛さというか、スパイスの刺激があるのよ。
お好きな人には堪らないかと、笑。
色んな具材が煮込まれて溶けちゃったチックな、濃厚カレーというか、デミカレーですわん♪

牡蠣もいいでしょう？
生クリームとねぎってね、本当相性いいのです。
おネギたっぷりりんと鶏肉の味噌風味クリームスパゲッティなぞ、この秋如何でしょうか？うふ。
(2006年10月20日 17時32分13秒)

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え？？？

インド翡翠さん

っと思ってしまいました。にゃんたさまもなかなかですね。明らかにこれはご飯の画像でしたので..
でも、ちゃんとカレーライスだったので安心しました。
牡蠣のパスタには食欲中枢がぐるんぐるん刺激されてしまいました。カレーライスに引き続きもうノックアウト状態です。 (2006年10月20日 20時18分37秒)

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Re:え？？？(10/20)

にゃんたじゃじゃさん

インド翡翠さん
食べればもう、ダウンです、笑。
牡蠣のパスタ、ここまで九条ねぎの甘さが生きるとはっ！
牡蠣も本当に熱を通しすぎずに、ばっちりりんの加熱技、笑。
生クリームも乳脂肪高めのきっちりりんで、文句いいのにゃんたもお手上げにっこりりんでした♪ (2006年10月21日 00時39分16秒)

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