家猫にゃんたのお江戸美味し過ぎな画像日記

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にゃんたじゃじゃ

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2011年02月07日
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カテゴリ: にゃんたSTYLE
主婦(=にゃんた、笑)にとって大切なキッチンの相棒

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我家にやって来たばかりの、フレッシュぶりぶり初々しい頃でございます

メンテナンスが楽なGLOBALでなくて、敢えて手間のかかる GLOBAL-PRO なの。

可愛い子ほど手間がかかるもの、笑。

おまけに通販や市場では手に入りずらく、価格も殆ど安くなる事はないので何故か人気がない(笑)希少な彼等。

その分、プロ並みの鋭い切れ味 もうGLOBALには戻れないよ で、心地良い最高の仕事してくれますわ


切れない包丁ほどストレスになるものはない。。。








日本橋の職人さんに、砥ぎ研ぎされて帰って来ましたよ

2011-01-28 21:39:58

今回は、 ペティーナイフ 骨すき(右利き用) →これ最高に使える奴なのです で。




巷でよく見かけるGLOBALは簡易研ぎ機でも大丈夫なのだけれども。。。

GLOBAL-PROは国内限定にて、業務用・プロの料理人用向けに特化させたアイテム群となります。こちらはGLOBALよりも鋭い刃付け(本刃付け)が施されており、プロが納得する切れ味を追求しております。研ぎのメンテナンスは砥石の使用をお願いしております。

ということで、年に数回種類を変えて 「日本橋木屋」 さんでメンテナンスお願いしちゃいます






心なしかにっこりんしてる気がするね

2011-01-28 21:41:27




切れ味鋭く料理もいと楽し

2011-01-22 16:37:09

容赦なくぶっつぶっつぶつ切りしまくりん、笑。

調子にのって、左の親指までさくっといっちゃった事はここだけの事実






そろそろ新しいナイフスタンドにしちゃおうかな。。。

楽天最安値(最安値は こちらのショップ )ではないんだけど、おまけつきが魅力的、笑。





因に、今使用しているのはeva-soloのナイフスタンド。

こちらポイント10倍&楽天最安値









あっ。

今ちらりん気になっておりますこちら

天然真鯛が入って送料コミでこのお値段、レビューもいいのよねえ。


後数時間程悩む事にします、笑。






そうそう。

にゃんたの義理チョコ エクステやネイルサロンの女の子達にね はこれだよ


お味もなかなか、その上パッケージがキュートだもの。

三角パックの小袋って所も食べ易くて宜しいかと



さてさて、これから独りお家ランチにて





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最終更新日  2011年02月07日 19時24分24秒
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