2004.03.29
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普段は出来ない事。

子供達は、お料理がしたかったみたいで、

(後片付けが大変→キッチンが広い実家で実施!)

今日は、興味が有った『たこ焼き』

卵を割ったり、粉と一緒に混ぜたり、

明石のたこを沢山、買ってきたから、

美味しいおおだこのたこ焼きが、

出来上がりました。

我家の隠し味は・・・

下味を付けたコンニャクが入っているのです。

固めの生地の分は、ソースを付けて!

柔らかめの生地のだし入りは、

明石焼きとして、頂きました。

母が気長に子供達の相手をしてくれている間、

私は・・・父と一緒に・・・美味しいお刺身を頂きながら・・・

楽しい実家1日目が過ぎていきました。








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最終更新日  2004.04.08 11:22:07


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