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娘が先日熱をだして、わたくしもその看病で疲れがでたせいか花粉気味。さらに家の中の乾燥がつづき。そこで、なんだが、のどが痛い。大根飴を作りました。 作り方は簡単。きれいな空きびんに、大根をサイコロ上に切っていれて、米飴を大根がかぶるまで、たぷたぷにそそぐだけ。大根は、できればオーガニックのものをお勧めします。薬効がちがので。それに皮もまるごとつかえるし。一般的なのは、はちみつですが、わたし自身が、はちみつ自体苦手なので、ミトクの米水飴を代用しています。さっぱりとしたあまーい味で、うちでは大好評の常備薬です。はちみつを使う場合は混ぜ物に注意。はちみつの種類によっても、味がちがうらしいので、ベーシックなやつを使ったほうがいいみたいです。↑夜仕込んでおいた大根飴。うわずみを飲みます。のどの炎症がやわらぐぅ。半日もたたないうちに、大根がうかんできますので、そのうわずみを飲みます。大根は1週間から二週間程度で縮んで酵素が出なくなるので、大根飴からとりのぞきます。保存は1ヶ月冷蔵可能です。記:にこ母
2008/02/28
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さつまいもを蒸して、ちょっとの豆乳であえました。おこのみにより塩をふってもいいです。あつあつでいただきます。 おいもは、蒸し器で蒸したら断然味が違います。ぜひ、おためしあれ。 記:にこ母
2008/02/28
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ワークショップ参加について○参加申し込みについて○ 送信フォーム、メール、お電話にてお申し込みくださいませ。○参加費用について mama photo(ママフォト)では、現金での支払いのほか、杉並区の子育て応援券が利用できます。子育て応援券を使用される方は、こちらをご参照ください。http://plaza.rakuten.co.jp/mamaphoto/diary/200802270000/○参加費用の返金について○ mama photo(ママフォト)では、事前の参加取り消しを除いて、当日受付でお支払いを済ませた後の返金には応じておりません。講座途中のやむ得ない事情による退席についても同様に返金には応じられませんので、何卒ご了承くださいませ。○参加費以外の費用について○ 基本的にmama photo(ママフォト)のワークショップの参加費には、必要な材料費などが含まれていますが、ご本人様のご希望により、現金のやり取りが発生する場合があります。(例:フォトシール・ポストカード焼き増し、材料追加など)○ 参加の取り消し、中止について ○ お子様の体調不良、急用などでご参加を中止する場合は、申し込み時の返信メールの連絡先にお願いいたします。(当日のキャンセルは必ず電話でお願いします)尚、基本的にキャンセル料はありませんが、プログラムによってはキャンセル料が派生する場合もあります。その際には告知詳細、受付確認メール等であらかじめご説明させていただきます。○ お問い合わせ、ご質問 ○ 講座の内容などに関するご質問については、HP送信フォームからお願いいたします(電話ではお答えしておりません)。○ ワークショップの中止について ○ 当サークルは、小さい子を持つ母親が運営しております。 前日もしくは当日になり急の体調不良など、やむ得ない事情で中止する場合がございます。 また、参加人数がそろわない場合の中止もございます。 そのような場合は、参加受付を済まされた参加者に必ずメールやお電話などで、ご連絡を取らせていただきます。何卒ご了承くださいませ。
2008/02/27
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mama photo(ママフォト)は、杉並区の子育て応援券が利用できるサービス事業者(事業者番号002-0337)です。 ワークショップなどの参加の際に、杉並子育て応援券での参加費支払いが可能です。 参加費を応援券で支払いする場合は、お子さんの名前が記載されている有効期限内の応援券の冊子ごとお持ちください。 表紙(冊子)がないものは、原則的に無効とさせていただきます。その場合、現金でのやり取りとなりますのでご注意ください。 また、基本的にmama photo(ママフォト)のワークショップの参加費には、保険料・必要な材料費などが含まれていますが、ご本人様のご希望により、現金のやり取りが発生する場合があります。(例:写真のプリント、画像データ、500円未満の追加材料費など)詳しくは、こちらをご参照ください。
2008/02/27
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ワークショップの会場は「たらちね助産院」になります。京王井の頭線「高井戸」下車徒歩7分。荻窪駅南口 関東バス芦花公園行き又は新川団地北口行き乗車「井の頭通り」下車徒歩1分。ひとつ手前の「柳窪」からでも歩けます。3分くらい。杉並区高井戸東4-7-7サニーコーポ高井戸1F MAP*ベビーカーを室内に置くスペースがあります*自転車は外に2,3台程度*駐車場はありませんが近くにコインパークがあります近隣の駐車場 タイムズ高井戸東第2東京都杉並区高井戸3-28 台数17台たらちね助産院HPhttp://www.taratine.com/web/index.html*たらちね助産院は場所をお借りしているだけです。*お問合せ・お申し込みはこちら。お申込フォームフォト講座専用フォームお問合せフォーム*送信フォームでメールが送れないときは↓へmamaphoto2008?gmail.com?を@に変えて送ってください
2008/02/26
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そろそろ中途半端な袋入りのグラノーラ、さっさと処分したいなぁと思い立ち、本日は、くるみ+グラノーラを、メープルシロップにからめたお菓子を作りました。 基本のグラノーラは、そのままでもいけるアリサンから出ている「セイブ・ザ・フォレストグラノラ」を使いました。軽く炒ったくるみ+グラノーラに煮詰めたメープルを絡めて、塩をパッパッ。 ボリボリいけます。昼ごはん前に娘が食べまくってしまい、昼ごはんはあんまり食べてくれず。。。 そういえば、うちの娘がくるみとかナッツ類を食べ始めたのはいつごろだっけかなぁ。。アレルギーの要素は(アレルギー検査したことないけど)、わたしが持っているのと、うちのダンナさまが小児喘息だったこともあって、離乳食も9ヶ月過ぎからで、母乳中心だったし。。。1歳から2歳半にかけてはかなり慎重にすすめてたっけ。今は、たまにポリポリお尻とか身体の一部を掻いたりしているので、アレルギーはまったくない!とは言い切れない。 かなり慎重だった食生活、今ではすっかり、身体掻いたり、熱でも出さない限り、ホントてきとうになってしまった。。。な。。ナッツ類は3歳ごろからからだったような。 この辺の話はいずれ。。。記:にこ母
2008/02/23
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本日は、自家製かんたん手づくり凍み豆腐でおやつをつくりました。 もめん豆腐をてきとうに?水抜きして、切ってバットに並べて、冷凍庫へいれちゃいます。翌日冷凍庫からだすと ↑こんな感じ。↑自然解凍するとこんな感じ。空気穴できてます。 それを短冊切りに切って、油で揚げるだけ。ちなみに、うちで使ってるのは、九鬼の太白胡麻油です。これだと、ごま油臭くなくてお菓子やパスタにも使えるので重宝してます。で、できたのが↓ 羅漢果とちょっぴり塩をふるとおつな味です。手づくり凍み豆腐は、この空気穴がなんかおいしさの秘訣のようなかんじ。自然食の方から教わったレシピで、わたしの好みで自然塩をふりました。そのほうが、ただ甘いだけじゃなくていい感じ。きなこに砂糖と塩混ぜる感じかな。でも、これには、揚げたてにぱっとふる!って感じです。 ただ、塩でいただくのもいいし、羅漢果以外にビーツやメイプルシロップ(顆粒)なんかでもイケる気がする。 最初の水抜きと、解凍してからの水抜きが、揚げ方に関係している。。。思ったようにできなかった。味はかなりいい感じだったけど。水分の加減で油の染み方も違ってるような。単純だが、結構難しかったです。なので、リベンジで、次の凍み豆腐、冷凍庫に今も入れてる。今度は二日くらい冷凍庫に寝かしてみます。実験。実験。 この凍み豆腐、なんというかこの空気穴っぽい感触がとってもうまいので、お菓子以外にもアレンジできそう。ですな。記:にこ母
2008/02/22
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ひさびさにピーナッツバタークッキーを娘と作りました。なんだか、娘はノリノリで粉を混ぜたり、型抜きして。。。楽しいみたい。テーブルはめちゃめちゃベトベト。。。。今回はマクロの中島デコさんの本のレシピを使いました。アーモンドプードルもちょこっいれただけで、ほとんどレシピどおりに作ってみたけど、ちょっと油やピーナッツバターは少なめにしたほうがよかったかな。と思った。娘とつくるのに型抜きしたりしたので、油が多いとちょっとやりにくかった。でも、ん、まい。満足。
2008/02/22
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2008/02/19
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そもそも、生まれるうちの娘に布オムツにしようと思った理由は、何より「楽しそう!」っていう気持ちからでした。で、他の理由は...●布オムツやカバーにはいろんな種類があって、かわいいものもある!(サラシだけじゃない)●いちいちゴミ出ししなくていい!(わたしはゴミを出すのをよく忘れるのです)●いちいち買いに行かなくていい ●肌や身体に優しい (紙オムツからダイオキシン検出!!)●洗濯もそれなりに楽しめる(素材によって洗剤や洗濯の仕方がちがう)●とりあえずいまは専業主婦(働いてたら布はかなり困難にちかい)●ダンナが理解 特に経済的にいいとか(実は結構かかるような気がする)、赤ちゃんにとっては、どういう理由かはわからないけど、後々のことを考えると布の方がいいとか(よくその辺のおばさんたちがいう)。。。。そんなことはあんまり考えなかった。布オムツ...わたしに向いている! 楽しそう! そんな気持ちからでした。結果的にわたしや赤ちゃんにとってラッキーなら全然OK。 もともとナチュラルなことが大好きなわたしは、スーーっと布オムツのことに入っていけました。 よく紙おむつと比較する時、蒸れるとか蒸れないとか、洗濯が面倒だとか、夜中起きたくないとか、いろんなメリットやデメリットが双方あります。 単に蒸れとかのことをいうとすれば、オムツは、布でも紙でも濡れたら汚れたら、マメに替えることと、お尻をキレイに拭く、洗い流すそれに限ると思います。 よく紙おむつがもったいないとか、ウンチをするまでとかいって、紙おむつをたっぷんたっぷんになるまで使っている人を見かけます。わたしからすれば、まだ、歩きやバランスがうまく取れない赤ちゃんが、ちょっとかわいそうだなぁって思ってしまう。 お尻の中は、それはそれは優秀な紙おむつかもしれないけど、限りなく蒸れ蒸れに近い状態になっていると思うし、そんな状態で使っていたら、すべてが超ケミカルな素材でできている紙おむつ。デリケートな部分にミクロの世界レベルかもしれないけどどんな影響を与えるか。わたしからすれば、考えただけでもおそろしいです。 そういえば、キャンプに行ったときに紙おむつを使ってみたことがあるのですが、おしっこをしたので紙おむつをあけたら、もう、においのすごいこと。正直、おしっこがこんなに臭いというか、おしっこがケミカルな物質に吸収されてすごい匂いを発していることにびっくりしました。 布オムツでは、おしっこの匂いがこんなに臭いなんて思ったことありませんでしたから。 そういうわたしも、子どもを生んだのを機に布ナプキンに変えました。こどもが布なのに大人がケミカルってのもおかしい話だなぁと思って。産後の悪露さえ布でした。 はじめてみたら、意外に簡単。洗濯はさすがに血液なのでちょっと嫌になっちゃうことはあるけど使い勝手は、ケミカルナプキンに比べ断然いい。それに、足りないときは布をはさんでおくだけでも全然いいです。案外、漏れない。 なんだかんだいっちゃいましたが、わたしは布でも紙でも、赤ちゃんに向いているか? 赤ちゃんのためにという前に、その世話をする自分にあってるか? って思うんです。 結果的に自分に向いてて楽しくなければ×だし。紙でも布でも濡れたら汚れたら、赤ちゃんのことを考えて、まめに替えてあげる事が大事だと思っています。(まめに替えてあげることでケミカルな物質の吸収やかぶれは軽減される) それから、いろんな使い勝手や経済的、環境にとか...いろいろあるけど、結果的に赤ちゃんにとっていいことがあったら、全然OKだと思うんです。 わたし的には、布オムツ、実はとっても楽しい♪ ので、少しでも興味がある人にそんな思いが伝わればなぁって思っています。布やってみたいけど、どうだろ? わたしは完全布でいこうとかーとか。わたしは昼間は布だけど、外出や夜は紙にしようかなとか。三ヶ月だけとりあえずやってみよう...とか、いろんな方法もとれるし。実は、いろんな布オムツがあるんです(カワイイものからレトロなものまで種類がとっても豊富)。 現在、うちの娘はもうすぐ四歳で、パンツですから、布オムツのこと、今ではとっても懐かしいもの。 でも、実はわたし、まもなく現役復帰です。今度5月に生まれてくる赤ちゃんのために、そろそろ娘の使っていた布オムツグッズやバザーなんかで手に入れた布オムツを再チェックせねば、、と、気合を入れようかなぁとしているところ。。です。次回は、布オムツで、どんなものをそろえたかお話しようと思います。記*にこ母。
2008/02/05
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