2008年03月の記事
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さつまいもきんつば
今日は、さつまいものきんつばです。 さつまいもを蒸してちょっとのメイプルシロップとちょい塩まぜて、四角？にかたちを整えて、上新粉と小麦粉をといた粉につけて、フライパンで面をかわるがわる焼くだけです。ホットプレートで焼くのもいいかも（うちにはないの）。 さつまいものあまさと、薄い衣がちょっと香ばしくていいかんじ。おいしいです。記：にこ母
2008/03/31
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じゃがいももち
ポテトサラダにするじゃがいもを多めに蒸したので、じゃがいももちをつくりました。片栗粉を少量まぜて、手でモミモミ。それだけです。このみによって、ちょっと塩を入れてもいいです。そして、ただ、両面を焼くだけ。片栗がはいってるせいか、モチモチした食感。わたしは、この素で食べるのがすき。うちの娘もバクバクたべてしまう一品。 こどものおやつ、主食にもなります。しょうゆをかけたり、磯辺焼きみたいにのりではさんだり、みたらしのたれをかけたり、きな粉をかけたり、いろいろアレンジ可能。マヨやケチャップにもあいます。大人には、フライパンに並べて、とろけるチーズを上に乗せて、蓋をして蒸すと、ちょいピザ風とか。じゃがいもだけに何でもあいます。 あったかいうちにつぶして、丸めて、冷蔵にして、翌日にお弁当やおやつにつくりおきしてもいいです。ぜひ、お試しあれ。記：にこ母
2008/03/28
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本日は
本日は１回目のワークショップでした。天気がよくってよかったです。１組お休みで７組参加していただきました。参加してくださった皆さん、ありがとうございました～。なんだか、あっという間のひとときでした。可愛い赤ちゃんのお顔がいっぱい撮れましたね！にこ母作のたまごと牛乳を使わないクッキーもなかなか好評でよかったです。しかし最後に全員揃った写真を撮るべきだったと後悔しきり。反省です。本日、頂いた質問のお返事です。もりもり撮った写真の整理で、とりあえずさっさとプリントしておきたい！というのにいいかなと思ったのがコレ。利用したことがないので、仕上がりはちょっとわからないのですが320枚まで一冊におさめることができるのがすごいと思う。あとPCに画像を保存することなくオーダーできるシステムなので画像をためこみたくない人にもいいんじゃないかと。（アルバムオーダーした画像をそのままCDにするサービスもある）本日撮影した画像は整理できたらwebアルバムにアップします。用意できたらメールでお知らせしますね。神田川の桜咲きましたね～。こちらは桜と清掃工場のエントツ。
2008/03/26
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つるんとした食感がたまらない豆腐白玉だんご
豆腐（絹豆腐）と、白玉粉を混ぜて、豆腐白玉団子つくりました。 豆腐で作ると、つるんとした食感でたまりません。娘はだんごが食べれてなぜだか、「素敵だなぁー」と一言。 豆腐の水切りはせずに白玉粉と混ぜます。なので、豆腐の水分でこねるので、白玉粉の量は適当にやってるわたしには、微妙。まだ耳たぶぐらいにならなーいと、白玉粉を結構つかっちゃった。このだんごも、娘とわいわい、豆腐をぐちゃぐちゃにしたり、まるめたり、いっしょにやれるので楽しかった。お湯にだんごをびっちゃ！っといれるのは、怖いけど。 みたらしのたれは、水、ビーツ（てんさい糖）、しょうゆ、ちょい塩、本葛粉でつくりました。 記：にこ母
2008/03/24
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うちのおかしは基本卵なし牛乳なし白砂糖なし
うちで作るおかしは、基本、卵なし、牛乳なしです。砂糖は、白砂糖は使わない（というか買ってない）です。メイプルシロップか、ビーツ、米飴です。料理にもまったくといっていいくらい使ってないです。味の母を使うことはあるけど。娘を出産する前に、マクロビオティックにはまっていた時期もあってかな。。 ベーキングパウダーはできるだけつかわないようにしたいけど、使うなら、ナチュラルなノンアルミニウムのベーキングパウダー。小麦粉類は、国産物かオーガニック。他の材料も、その辺のスーパーで売ってるものは、出所がよくわかってるものを除いて、買いません。自然食品店や信用のおける店で、オーガニックか、よりベターな素材を選んで使うようにしています。 とはいえ、牛乳とか乳製品ですが、うちのダンナが生クリームなんかは好きだし、わたしも現在は常食ではなく、嗜好品としてなら、おいしいところから出している乳製品や卵は買います（昔はおそろしいほど牛乳中毒でしたから）。 でも、おやつや料理で、使わないですむものには、できるだけ使わないで作っています。娘は、生クリームは好きじゃないみたい。牛乳も一応飲めるけど、全部は飲まないし、お茶のほうが好きみたいですね。たまに、卵！とかいうわりには、卵もそんなに食べないし。娘には、私自身の体質からしてアレルギーの心配もあり、1歳半過ぎまでは卵、肉、乳製品、そば、ナッツ類なんかは避けていました。離乳食も11ヶ月ごろからだし。確か、はじめて牛乳飲んだのは、お友だちの家だったような。。。 わたしもそうでしたけど、今考えると、小さいころって、好きなものしか食べないというか、こう、嫌いなものや身体に合わないものを自然と避けて食べていた気がします。。小さいころは嫌いだったけど、大人になって、食べれるものもありました。だから、娘に好き嫌いがない子に育って欲しいとか、、、ってちっとも思ってません。そりゃ、何でも食べれたら最高だけど、やっぱり、アレルギーのことや、身体に合わないものはあるから、小さいころは、栄養失調！（わたし、小さいころに偏食しすぎで湿疹がでた）にならないかぎり、食べれるもので。と思っています。 そういえば、昔、マクロやっていたときは、かなり徹底してたけど、現在は「いいところどり」だけで、参考にしているだけですね。基本、身体を冷やさないようにしたり、季節のものをたべるようにしてはいますけど。でも、肉は、基本あまり好きじゃない。です。もともと。いまだに牛肉嫌い。羊も。 そうそう、、食べ比べて豆腐や豆乳で作ったよりも、杏仁豆腐とか、シチューなんかは、やっぱ、乳製品と、思ってしまいますし。自分で食べるやつは、パンにバターつけちゃうし。マヨネーズは、豆乳マヨネーズきらいじゃないけど、やっぱり松田のマヨネーズです（娘はマヨネーズ嫌い）。スパゲティは全粒粉より、白いやつのほうがソースに合うからすきだし。玄米は好きだけど、いま妊娠中のせいか、玄米や雑穀よりは、ぶつき米のほうがいいし。もう、これは、好みですけどね。なので、ワークショップでお出しする手づくりのちょっとしたおかしは、卵なし、牛乳なし、白砂糖なしにしています。記：にこ母
2008/03/24
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くるみパウンド
今日は、くるみパウンドつくりました。わたしやダンナは、りんごのパウンドが好みでよく作るんですけど、シナモンをいれるので娘的にはあまり好きじゃないみたいで。。。プレーンなやつに娘の大好きなくるみと、アーモンドスライスを混ぜて作りました。 材料は、地粉、小麦胚芽、アーモンドスライス、りんごジュース、豆乳、メイプルシロップ、菜種油、ノンアルミニウムのベーキングパウダー、バニラエキストラクト。記：にこ母
2008/03/24
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ありがとうございます！
予約状況３月２６日はいはい→定員に達しました４月２日あんよ→定員に達しました当日お会いできるのを楽しみにしています！キャンセル待ちも受付中ですワークショップの詳細、送信フォームはこちら
2008/03/21
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画像データを希望される方へ
記念写真の画像データを希望される方へ【winユーザー】無料オンラインアルバム「joypix」を利用します。招待メールによってアルバム閲覧ができるシステムです。見るだけでなく画像の保存をすることもできます。画像は１ヶ月目安で削除予定、詳細はワークショップ時にご案内します。現在「joypix」がサービス停止のため個別にzipファイルをお送りしています。【macユーザー】webアルバムはMacに対応していないためzipファイルにしてお送りします詳細は個別にご案内します。＊webアルバム、zipファイル送付ともに無料です。ただしダウンロードしたものをご自分でプリントされるときの費用はかかります。＊小さめの画像を携帯電話へお送りすることもできます。ワークショップ参加時にスタッフにお声がけください（無料）。＊ネット環境やOS、セキュリティ上の理由でwebアルバム、ファイル送信に対応できない方には希望で画像データCD送付を承ります。（１０００円・２Lプリント付・送料込み）＊画像データ閲覧、送付方法は変更になる場合もあります。その際は別途ご案内いたします。よろしくお願いします。ご希望の方はワークショップ参加時にご注文ください。
2008/03/20
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おはぎ、つくった
本日は、お彼岸にちなんで、おはぎさん、つくりました。でも、娘、小豆があんまり好きじゃないので（わたしも小さいころあんこが嫌いだったなぁ）、小豆抜きのおはぎ。 白すりゴマ、黒すりゴマ、きなこの三種。味付けは、ビーツと天然塩。お米は、５分つき米と、もち米。わたしがごはんを丸めて、娘がごはんを三種の上で転がす。なかなか楽しい。小豆をたかなかった分、超簡単スピードでできてしまった。 記：にこ母
2008/03/20
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ご近所の撮影スポット～高井戸児童館・わんぱく公園～
高井戸児童館と隣接する高井戸わんぱく公園の遊具って、歩きはじめたばかりの赤ちゃんが遊ぶのにちょうどいい感じ。↓スプリング遊具のサイズが小さくて○乗っているのは娘のおともだち１歳半のこむぎちゃん。自分で激しくゆすって手すりにオデコをぶつけてワァーンと泣いてました。滑り台のついた遊具も階段に手すりはあるしトンネルの網の目も細かくてハイハイできるし上手に歩けなくても充分遊べます。わりと空いているので楽しんでいる姿を撮影するのにぴったりです。そうそう、高井戸清掃工場の煙突をバックに撮影するなら浜田山の柏の宮公園がおすすめ。高井戸らしくて（？）ゆきち的にはお気に入りです。高井戸わんぱく公園 [住所] 〒168-0071 高井戸西2丁目5番10号京王井の頭線「高井戸駅」「富士見ヶ丘駅」から徒歩５分「高井戸児童館」「高井戸会議室」と同じ敷地内にあり駐輪スペース、駐車場完備です。記：ゆきち
2008/03/19
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沖縄
お疲れ様です。なんだか今日は仕事がとっても大変で、雄大な自然をフラリと見に行きたい気持ちでいっぱいになりました。疲れを癒すため、大好きな沖縄の写真を引っ張り出してみました。沖縄は北谷、美浜のサンセットビーチです。で、ジャージの地元親子を見守るお砂遊び中の我が子。この日、サンセットビーチにはカバちゃんがロケに来てましたよ。そういえば。なにか写真関係のことで有益なことを書こうと思ったのですが、あまり思いつかないので近所のカメラ屋さんのこと。最近、うちはプリンターを導入したのですが昨年までは、おうちプリント派ではなくお外プリントでした。高井戸駅にあるホッタカメラはデジタルプリントのネット注文ができます。浜田山の店舗ではスクラップブッキングの教室もあるみたい。（詳細はよく知らない。浜田山は行ったことはないのです）あ、あと浜田山のローヤル２３気になってます。ここは利用したことないけれどネット注文できるし、とにかく安い。フィルムからCD書き込みサービスもできるのが気になる。新宿か渋谷になっちゃうけれど個人的なおすすめはカメラのキタムラのリフォットブック。前に紹介したミニアルバムより大きめ（CDくらいのサイズ）の写真集が自作できる。店頭の受付機で簡単に申し込めて、12ページ1000円くらいから。好みで表紙に文字をいれたり増やすことができるのでこれまた手ごろな親バカグッズです。同じような感じのものでマイブックというのがあってこちらはネット注文すると宅配で届くもの。お値段は手のひらサイズ12ページで1000円くらい（＋送料）から。サイズや製本の種類によって値段はピンキリだけど、１冊からオリジナル写真集の製本がオーダーできます。製本の仕上がりはマイブックのがいいけど、プリントは印画紙のキタムラの方がいいかなぁという感じ。でもデザインを細かくしたいならマイブックかな。どちらも、普通のプリントじゃ物足りない人、ちょっとした記念（お誕生日とか七五三とか）にはよいですよ。何冊か作ってジジババに進呈してもグーです。記：ゆきち
2008/03/12
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もちきびドーナツもどき
今日は、もちきびコロッケをつくるついでに「ドーナツもどき」を作りました。ドーナツといっても、甘さはもちきびの甘さだけです。 もちきびを炊いて、地粉とあわせるだけです。それを揚げるだけ。出来立ては、そのままでもおいしい。もちきびのモチモチさがたまりません。お好みで、塩をふって食べたり、きび砂糖なんかであえてもおいしい。マヨや、しょうゆでもいけます。うちのこは、そのまま食べるのに飽きると、ケチャップつけて食べたりしてました。揚げたてでいただいくのがウマイ。もちきびコロッケはいづれ。。。記：にこ母
2008/03/12
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mamaphoto gallery
ワークショップにご参加いただいた赤ちゃんとパパママです。フォトグラファーが撮影した写真だけでなくご参加いただいたパパやママの写真もあります。ワークショップの雰囲気もわかるのでご参考にどうぞ。mamaphoto gallery 【掲載許可をいただいた方をご紹介しています】
2008/03/11
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ミニアルバム
ここのところ、こどもの写真を撮る機会が増えてきたので、普通にプリントするよりちょこっと形になることをしたいと思うようになりました。あんまり手間がかからなくて値段もおさえめでかつ、友達や家族にプレゼントして喜ばれるのがいいですな。で、見つけたのがこんなの。開いてあるのと、オレンジの表紙のものはZ&Aアルバムといって、家にあるプリンター（EPSON：Calorioシリーズ CANON：PIXUSシリーズ対応）で作ることができるアルバムキットです。A４サイズのフォトシートを印刷したら折りたたんで自分で製本。とっても簡単です♪ 所要時間は５分もかからないくらい。出来上がりは手のひらサイズで小さくて可愛い！ただ残念なことにプリントした写真にちょっと縦線みたいなのが入るんですよ。プリンターの設定がおかしい？？二回ためしてどうもうまくいかなった。。。が、値段は大変お手ごろ（2つセット1050円）なのできちんとプリントできたら大変よい感じだと思います。ゆきちはネット通販で入手しましたが、ヤマダ電機にもありました。写真のモデルは同級生ママ＆息子くん。ものすごく偶然に１週間違いで出産したんですよ。記：ゆきち
2008/03/09
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ライティング撮影について
こちらが使用する機材、モノブロックライトです。スタジオなどで使用する大型ストロボの簡易版ですがスナップより明るい写真が撮れます。「スタジオ撮影会」では、こちらのライティング機材２灯と背景（スペースの都合上、生成りの布を使用）を設置一眼レフカメラにてフルマニュアルの撮影にチャレンジします。ワークショップの最後に撮影する記念写真もこちらのライティング機材と一眼レフカメラを使用します。＊「お外撮影会」では屋外での撮影になります。尚、記念写真は赤ちゃんとお母さん（家族向け企画の場合は家族全員）の写真、もしくはお子様だけの写真いずれかが選べます。有料のカメラマン撮影の場合はリクエストで撮影できます。家族写真、お子様の写真、ご兄弟の写真、授乳写真、お友だち親子との写真時間の余裕があれば、いろいろ撮影します。お好みでどうぞ。（お外の場合は家族もしくはお子様単体、ご兄弟の組合せになります）＊記念写真はポストカードにしてプレゼント。＊画像データはwebアルバム、zipファイルにて参加者限定で無料でお送りしています（PC・携帯メールどちらか）。＊希望の方には実費にて、ポストカードやプリント追加注文、CDデータへの焼付けも承ります。詳細は「画像データについて」をご覧ください。・ポストカードについて・画像データについて・webアルバム利用法・フォトギャラリー＊ポストカード、フォトシール見本を「たらちね助産院」におきました！
2008/03/08
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みつろうカレンデュラリップ＋軟膏
昨夜は、手持ちの軟膏が切れたのと、娘がリップ！と騒ぐのでカレンデュラオイル(ポットマリーゴールドの浸出油）とみつろうを使って、軟膏とリップを作りました。リップのほうにはカスターオイルもいれて。娘の評判は、「いいにおーい！」と喜んでくれました。次回はカカオバターを使ってつくりたいな。 ちなみにカレンデュラの効能は、皮膚の粘膜の修復、保護など。乾燥にとてもよいのです。みつろうは、抗菌作用などがあります。 うちでの軟膏の使い方は、こどもの小さな傷の手当につかったり、ちょっと乾燥しているところに塗ったりと、いろいろと幅広く活用しています。（＊ベビー用に"みつろう"の使用は、ボツリヌスのことがあるので、なめたりするような箇所への使用は注意が必要です） 今回は、有香房のオイルと、ノーザンライトのみつろうドロップを使用しました。↑カレンデュラオイルの黄色があざやか。製作時間20分くらい。記：にこ母
2008/03/08
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ぴよぴよ会と花
２日前に「たらちね助産院」の懇親ランチぴよぴよ会でワークショップの告知をさせていただきました。その日のうちにお申し込みのお電話をいただき感激です。当日お会いできるのを楽しみにしています☆ぴよぴよ会は娘連れでいったのですが参加されたお母さんに荻窪２丁目にある「辻安全食品株式会社」のベビーボールというお菓子をおすそ分けしてもらいました。コーリャンとひえの２種類をいただいて、ランチのあとに娘がものすごい勢いで食べてました。カリカリした食感がいいのか一粒つづつまめるのが嬉しいのか袋がカサカサいうのも楽しいのかとっても気に入ったよう。それにしても近いところに、こんな食品店があったのですね。知らなかった。。。うちはアレルギー児なのでちょくちょく利用できそうです。さて、写真の話。ワークショップの資料を作ろうと公園へ。にこ母の子をモデルにコンパクトカメラのいろんな機能を使って撮ろうと思ったけれど、やはりこどもだけあって激しく走りまわり、機能どころかピントが合わないっす。。。で、花。動かないって撮りやすいな♪マクロモードを使って撮影しています。マクロ＝接写のこと。小さい被写体に近づいて撮影することです。お手持ちのカメラのチューリップのマークを探してください。このマークを選択すると手軽に接写ができますよ。注意はピント！被写体に近づいてこそのマクロ撮影ですがピントの合う最短撮影距離がカメラによって決まっているので（説明書に書いてあります）、それより近すぎるとピントが合いません。カメラのシャッターボタンを半押ししてピントが合っているか確認。ランプが点灯して教えてくれます。記：ゆきち
2008/03/07
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写真上手なママになろう♪（３月・４月）
開催日：(1)２００８年３月２６日（水） ねんね～はいはい (2)２００８年４月２日（水） たっち～あんよありがとうございます。定員に達しました当日お会いできるのを楽しみにしています！会場：たらちね助産院開催時間：１３：３０～１５：００対象：赤ちゃんとお母さん (1)ねんね～はいはい（首すわり～つかまり立ち） (2)たっち～あんよ（つかまり立ち～歩きはじめ）＊クラスわけの詳細はこちら参加費：親子で２０００円 ＊杉並区の方は子育て応援券使えます！ お茶代・材料費こみ（フォトシール・ポストカード焼き増しは実費１枚１００円、希望者のみ）持ち物：デジカメ カメラの記録メディア お気に入りのオモチャ＊コンパクトカメラでOK・できれば説明書も定員：各クラス８組程度 予約制＊空きがあれば当日エントリー可＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊初心者向けの“デジカメ”ワークショップです。 こどもが産まれてから写真を撮る機会が増えたけどなかなか上手に撮れない……なんてお母さん赤ちゃんといっしょに参加しませんか？カメラの設定から撮影のコツ、ママ同士で撮りあいっこしたり、親子でプチ記念写真も。最後はお茶でまったりおしゃべりタイム。 記念写真はポストカードにしてプレゼント（後日送付）笑顔・泣き顔・寝顔・怒り顔etc……いろんな写真を撮りましょう。ポストカード、フォトシールの見本を「たらちね助産院」におきました。よかったら見てくださいね！[workshopメニュー]＊カメラの機能と設定＊撮り方のコツ(1)・赤ちゃんを写してみよう＊撮り方のコツ(2)・お母さん同士での撮影＊赤ちゃんとふれあい遊び（手遊び歌）＊お茶会（手作りおやつ）＊プロ機材を使って記念撮影 詳細お申し込みはこちら/お問合せはこちら会場について
2008/03/05
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フォト講座＆撮影会のクラスわけについて
「写真上手なパパママになろう♪」は同じ内容を、２つのクラスにわけて行います。（被写体の赤ちゃんのできることによって、撮影する内容が若干変わります）(1)ねんね～はいはい（３ヶ月頃～１歳頃）首のすわったねんねの赤ちゃんおすわり、ずりばい、はいはいの赤ちゃん(2)たっち～あんよ（１０ヶ月頃～２歳頃）つかまり立ちを覚え、立ち上がるのが大好きな赤ちゃんつたい歩き、少しづつ歩くことが出来るようになった赤ちゃん＊「お外撮影会」では、たっち～３歳くらいまでが対象になります。＊特に記載のない場合は ねんね～あんよ まで合同で行います。＊「はいはいもするけど、つかまり立ちもする」という赤ちゃんの場合・どちらかというと「はいはい」をするのが好きな赤ちゃん→(1)・どちらかというと「立つ」のが好きという赤ちゃん→(2)・どちらも同じくらい好き→お母さんの判断で＊月齢はおおまかな目安です。＊日程や時間の都合、または月齢の違うお友達といっしょに参加希望の場合はお気軽にご相談ください。＊よくわからないときはお問合せください。お申し込みはこちら/お問合せはこちら
2008/03/05
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米ぬかクッキー
今日はひなまつり。ひなあられといきたいけど、しょっちゅう残りご飯であられを揚げてるので、今日は朝から五目ちらしと、なぜか米ぬかクッキー。自家精米した米ぬかが酸化する前に使いたかったって理由からかな。 材料は、地粉、メイプルシロップ、植物油、りんごジュース、ノンアルミニウムのベーキングパウダー、米ぬかです。米ぬかがさくさくしておいしい。 そういえば、大地宅配で頼んだ「有機甘酒」（やさか共同農場）。豆乳で割って飲んだ。これが、、うまい。今日はなんかやっぱり、ひなまつりなんだなぁ。記：にこ母
2008/03/03
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かんたん♪シンプルがま口づくり
久々に、がま口づくりしました。製作時間、1時間かからないです。先日、前に妹に作ってもらったお気に入りのがま口が、、、カパカパと、ばかになって使えなくなってしまったのです。かなしい。そこで、うちにあったフィードサックの布で作りました。 凝ったことをしなければ、1時間もかからないので、簡単。手ぬいです。 下の写真は、以前作った娘用に首にぶらさげるタイプと、携帯救急セット入れにしているがま口です。記：にこ母
2008/03/02
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手づくり布ナプキン
今度出産をひかえているので、「悪露ナプキン(生理用）」作ってみました。 前回出産の際は、オーストラリア製のえんじ色やチェックの布ナプキンを使っていたのですが、これだと、正確な血の状態がわからないのです。他に白地でアメリカ製の物も持ってるのですが、なんか物足りないので、今回簡単なやつなら。。。と思って、ためしにネル生地で作ってみました。ただ正方形(長方形）に切ったネル生地に、あて布を真ん中に縫い付けるという簡単なものです。以前購入した「魔法のナプキン」(知湧社発行）の冊子に、作り方が載っていたので参考にしました。ちょっと雑だけど、自分が使うものなので、ま、いいかと。 使い方は、好きなように折りたたんで使用します。布ナプキンだと、もれるんじゃないかと心配される方もおりますが、よっぽど大量な方じゃない限り、そんなにまめに変えなくても、全然もちます。これが、なかなかもれない。おしっこじゃなくて血だからかな。。。ちょっと、かさばることはあるかもしれないけど、紙のケミカルナプキンのようにかぶれたり、蒸れたりする感じは、わたしには、あんまり感じられないです。この話は、布オムツのところでいづれ。。。↑五枚くらい作ってみた。記：にこ母
2008/03/02
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