issei666さん
おはようございます。
＞
＞さつま芋と言ったら…食用にはあまり人気がない？ですが、黄金千貫の甘くはないピリリとした液状のものが欲しくなります。。。
わが家の愛飲物ですね。でも、isseiさんはまだコラコラ！メッ！！ですから。ドクターのお墨付きが出るまでは押し入れにしまっておいてくださいね。 (2012.01.11 09:26:47)
おはようございます。
＞
＞さつま芋と言ったら…食用にはあまり人気がない？ですが、黄金千貫の甘くはないピリリとした液状のものが欲しくなります。。。
わが家の愛飲物ですね。でも、isseiさんはまだコラコラ！メッ！！ですから。ドクターのお墨付きが出るまでは押し入れにしまっておいてくださいね。 (2012.01.11 09:26:47)
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2012.01.10
カテゴリ： 美味しいもの
昨日、久しぶりに焼き芋をしました。
焼いたお芋は、数日前にスーパーでたまたま見かけた
「紅はるか」、初対面の品種でした。
ここ数年わが家では、焼き芋と言えば安納芋でした。
焼き芋鍋でじっくり30分ほど焼くと、ジワーッと蜜の粒が
泌み出て、割ると中は黄金色で、ねっとりとした食感と、
まるでスイーツのような甘さが、魅力です。
「紅はるか」さんは、特に安かったわけでも、目を引く外見
だったわけでもないのですが、トレーの上で、わたしに
安納芋のように高価なわけでもなかったので、強迫に負けて
買い物かごに入れてみたのです。
で、結果は？
美味しかったです。
安納芋のようなネットリ系ではなく、と言って、ぽそぽそと
言うこともありません。適度にホクホクです。
そして、お芋らしい味と香りがとてもいいのです。
糖度は安納芋に匹敵します。というか、わたしが買ったのは
そうでした。蜜もたっぷり出てきましたよ。
今度見つけたら、迷わず大人買いしようと思います。
皆さまも、もし「紅はるか」さんにお会いになることがあったら
ご購入なさいますよう、おススメしますよ。
天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
是非お試しくださいね。
って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
焼いたお芋は、数日前にスーパーでたまたま見かけた
「紅はるか」、初対面の品種でした。
ここ数年わが家では、焼き芋と言えば安納芋でした。
焼き芋鍋でじっくり30分ほど焼くと、ジワーッと蜜の粒が
泌み出て、割ると中は黄金色で、ねっとりとした食感と、
まるでスイーツのような甘さが、魅力です。
「紅はるか」さんは、特に安かったわけでも、目を引く外見
だったわけでもないのですが、トレーの上で、わたしに
安納芋のように高価なわけでもなかったので、強迫に負けて
買い物かごに入れてみたのです。
で、結果は？
美味しかったです。
安納芋のようなネットリ系ではなく、と言って、ぽそぽそと
言うこともありません。適度にホクホクです。
そして、お芋らしい味と香りがとてもいいのです。
糖度は安納芋に匹敵します。というか、わたしが買ったのは
そうでした。蜜もたっぷり出てきましたよ。
今度見つけたら、迷わず大人買いしようと思います。
皆さまも、もし「紅はるか」さんにお会いになることがあったら
ご購入なさいますよう、おススメしますよ。
天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
是非お試しくださいね。
って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
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[美味しいもの] カテゴリの最新記事
Re:焼き芋(01/10)
いわどん0193
さん
＞ここ数年わが家では、焼き芋と言えば安納芋でした。
●福岡の「ちかりー○さん」もそんなこと言ってました。
＞「買いなさいよ！」（美川憲一風に）と凄んでいました。
●業界の先輩の尾鷲生まれの人が、鮮魚売場で「買え！」と目が言ってる魚はわかる、とか自慢してましたっけ。
＞このお芋は、ホクホク系なので、安納芋とは違って、
＞天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
●ふ～ん良さそうですねぇ！
特に安くもないけど、腹がたつほど高価じゃない、んですよね？
＞是非お試しくださいね。
＞って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
●さぁ？
基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
(2012.01.11 00:24:44)
●福岡の「ちかりー○さん」もそんなこと言ってました。
＞「買いなさいよ！」（美川憲一風に）と凄んでいました。
●業界の先輩の尾鷲生まれの人が、鮮魚売場で「買え！」と目が言ってる魚はわかる、とか自慢してましたっけ。
＞このお芋は、ホクホク系なので、安納芋とは違って、
＞天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
●ふ～ん良さそうですねぇ！
特に安くもないけど、腹がたつほど高価じゃない、んですよね？
＞是非お試しくださいね。
＞って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
●さぁ？
基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
(2012.01.11 00:24:44)
色白なのが妬まれたのか。
issei666
さん
Re:焼き芋(01/10)
shin1t
さん
Re:焼き芋(01/10)
藍うさぎ
さん
Re:焼き芋(01/10)
うさぎ6990
さん
おはようございます。安納芋美味しいですよね。「紅はるか」mamatamさんのお薦めなのですね、これは買わないと損しそうです。(^^♪「買いなさいよ！」わかります、最近ですが牛蒡で同じような事がありました^m^
(2012.01.11 08:18:53)
Re:色白なのが妬まれたのか。(01/10)
mamatam
さん
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
shin1tさん
おはようございます。
＞昨年産のサツマイモは鳴門金時と紅なんとか？でしたが、全て角切り完了し山羊用乾燥芋として完成しました。
＞
＞焼き芋用は買わなきゃいけません。
あー、有名な鳴門金時ですか、グルメな山羊さんたちですね。わたし、まだ鳴門金時っていただいたことがありません。フキさんベリーさんに後れを取らないように今度買ってみます。
(2012.01.11 09:28:40)
おはようございます。
＞昨年産のサツマイモは鳴門金時と紅なんとか？でしたが、全て角切り完了し山羊用乾燥芋として完成しました。
＞
＞焼き芋用は買わなきゃいけません。
あー、有名な鳴門金時ですか、グルメな山羊さんたちですね。わたし、まだ鳴門金時っていただいたことがありません。フキさんベリーさんに後れを取らないように今度買ってみます。
(2012.01.11 09:28:40)
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
藍うさぎさん
おはようございます。
＞近所のスーパーで紅はるかさん見かけましたよ。
＞語りかけてくれなかったな～。
＞今度、立ち止まってみます。
＞さつまいもの天ぷら、大好き。
大阪では「芋たこなんきん」というそうですね。女性の好物の代名詞だそうで。確かに、わたしなんか、栗きんとんでも周りの芋きんとんが好きだったりします。
紅はるか、今度見たら連れて帰ってやってくださいね。 (2012.01.11 09:30:47)
おはようございます。
＞近所のスーパーで紅はるかさん見かけましたよ。
＞語りかけてくれなかったな～。
＞今度、立ち止まってみます。
＞さつまいもの天ぷら、大好き。
大阪では「芋たこなんきん」というそうですね。女性の好物の代名詞だそうで。確かに、わたしなんか、栗きんとんでも周りの芋きんとんが好きだったりします。
紅はるか、今度見たら連れて帰ってやってくださいね。 (2012.01.11 09:30:47)
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
うさぎ6990さん
おはようございます。
＞安納芋美味しいですよね。「紅はるか」mamatamさんのお薦めなのですね、これは買わないと損しそうです。(^^♪「買いなさいよ！」わかります、最近ですが牛蒡で同じような事がありました^m^
-
わたし、気の弱いとこもあるもんで、凄まれたらついつい買っちゃったんですよね。
でも、思わぬめっけもんでした。うさぎさんも見かけたらお試しくださいね。
(2012.01.11 09:35:29)
おはようございます。
＞安納芋美味しいですよね。「紅はるか」mamatamさんのお薦めなのですね、これは買わないと損しそうです。(^^♪「買いなさいよ！」わかります、最近ですが牛蒡で同じような事がありました^m^
-
わたし、気の弱いとこもあるもんで、凄まれたらついつい買っちゃったんですよね。
でも、思わぬめっけもんでした。うさぎさんも見かけたらお試しくださいね。
(2012.01.11 09:35:29)
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
いわどん0193さん
おはようございます。
＞＞ここ数年わが家では、焼き芋と言えば安納芋でした。
＞
＞●福岡の「ちかりー○さん」もそんなこと言ってました。
＞
＞＞「買いなさいよ！」（美川憲一風に）と凄んでいました。
＞
＞●業界の先輩の尾鷲生まれの人が、鮮魚売場で「買え！」と目が言ってる魚はわかる、とか自慢してましたっけ。
＞
＞＞このお芋は、ホクホク系なので、安納芋とは違って、
＞＞天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
＞
＞●ふ～ん良さそうですねぇ！
＞
＞特に安くもないけど、腹がたつほど高価じゃない、んですよね？
＞
＞＞是非お試しくださいね。
＞＞って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
＞
＞●さぁ？
＞
＞基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
お返事が書きこめていませんでした。ごめんなさい。
わたし、幸いまだお魚に凄まれたことはありません。怖いでしょうね。ましてそれが切り身だったりしたら。。。
ちかりー〇さん、何度かブログにおじゃましたことありました。
同好の士だったのですね。また行ってみます。
で、
＞基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
の意図するところは、mamatamが食べ物のことになるとやたらにリキむ人格だということでしょうかね？思い当る節がなくもありませんが。。。 (2012.01.11 09:42:29)
おはようございます。
＞＞ここ数年わが家では、焼き芋と言えば安納芋でした。
＞
＞●福岡の「ちかりー○さん」もそんなこと言ってました。
＞
＞＞「買いなさいよ！」（美川憲一風に）と凄んでいました。
＞
＞●業界の先輩の尾鷲生まれの人が、鮮魚売場で「買え！」と目が言ってる魚はわかる、とか自慢してましたっけ。
＞
＞＞このお芋は、ホクホク系なので、安納芋とは違って、
＞＞天ぷらなどお料理や、お菓子作りにも使えそうです。
＞
＞●ふ～ん良さそうですねぇ！
＞
＞特に安くもないけど、腹がたつほど高価じゃない、んですよね？
＞
＞＞是非お試しくださいね。
＞＞って、お芋の紹介に、なんでわたしこんなにリキ入ってるんだろ？
＞
＞●さぁ？
＞
＞基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
お返事が書きこめていませんでした。ごめんなさい。
わたし、幸いまだお魚に凄まれたことはありません。怖いでしょうね。ましてそれが切り身だったりしたら。。。
ちかりー〇さん、何度かブログにおじゃましたことありました。
同好の士だったのですね。また行ってみます。
で、
＞基本その～ お人柄が～ ・・・ ＾＾＾）/
の意図するところは、mamatamが食べ物のことになるとやたらにリキむ人格だということでしょうかね？思い当る節がなくもありませんが。。。 (2012.01.11 09:42:29)
Re:焼き芋(01/10)
miketa
さん
こんにちは♪
今日「おいもや」さんからメルマガが来ていて､初めて｢紅はるか｣さんを知りました(^-^)
そしたらこちらでもこの話題なので。ビックリ(笑）
ベチョッとしたお芋は苦手なので｢紅はるか｣さんが良いかなと思いました。
今は里から送ってきたお芋をマッシュして冷凍にしたものがあり、たまーにサツマイモのケーキを作ります。 (2012.01.11 14:24:43)
今日「おいもや」さんからメルマガが来ていて､初めて｢紅はるか｣さんを知りました(^-^)
そしたらこちらでもこの話題なので。ビックリ(笑）
ベチョッとしたお芋は苦手なので｢紅はるか｣さんが良いかなと思いました。
今は里から送ってきたお芋をマッシュして冷凍にしたものがあり、たまーにサツマイモのケーキを作ります。 (2012.01.11 14:24:43)
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
miketaさん
こんにちは。
＞今日「おいもや」さんからメルマガが来ていて､初めて｢紅はるか｣さんを知りました(^-^)
＞そしたらこちらでもこの話題なので。ビックリ(笑）
＞ベチョッとしたお芋は苦手なので｢紅はるか｣さんが良いかなと思いました。
＞今は里から送ってきたお芋をマッシュして冷凍にしたものがあり、たまーにサツマイモのケーキを作ります。
まあ、それは偶然でした。
きっと今まだ市場に出回り始めたばかりなんでしょうね。おいしいお芋でしたが、スーパーではおねだんはそんなにたかくありませんでした。人気が出ると高くなるのかもですね。
いま、お買い時かもしれません。でもご実家からのお芋があるって、ご実家でも、お庭でいろいろ作っていらっしゃるのですか? (2012.01.11 14:37:20)
こんにちは。
＞今日「おいもや」さんからメルマガが来ていて､初めて｢紅はるか｣さんを知りました(^-^)
＞そしたらこちらでもこの話題なので。ビックリ(笑）
＞ベチョッとしたお芋は苦手なので｢紅はるか｣さんが良いかなと思いました。
＞今は里から送ってきたお芋をマッシュして冷凍にしたものがあり、たまーにサツマイモのケーキを作ります。
まあ、それは偶然でした。
きっと今まだ市場に出回り始めたばかりなんでしょうね。おいしいお芋でしたが、スーパーではおねだんはそんなにたかくありませんでした。人気が出ると高くなるのかもですね。
いま、お買い時かもしれません。でもご実家からのお芋があるって、ご実家でも、お庭でいろいろ作っていらっしゃるのですか? (2012.01.11 14:37:20)
Re:焼き芋(01/10)
Anne66
さん
こんばんは！
我が家もお芋は『安納芋』です♪
てんぷらにしても、とっても美味しいです♪
でも『紅はるか』を食べてみたくなりました(^^ゞ
早速のフォロー、ありがとうございました！
私もフォローさせていただきました(^_-)
(2012.01.11 21:36:34)
我が家もお芋は『安納芋』です♪
てんぷらにしても、とっても美味しいです♪
でも『紅はるか』を食べてみたくなりました(^^ゞ
早速のフォロー、ありがとうございました！
私もフォローさせていただきました(^_-)
(2012.01.11 21:36:34)
Re[1]:焼き芋(01/10)
mamatam
さん
Anne66さん
こんばんは。
＞我が家もお芋は『安納芋』です♪
＞てんぷらにしても、とっても美味しいです♪
＞でも『紅はるか』を食べてみたくなりました(^^ゞ
＞早速のフォロー、ありがとうございました！
＞私もフォローさせていただきました(^_-)
フォローありがとうございました。
Anneさんも安納芋ファンでしたか。本当においしいですよね、うちの家族も安納芋の焼きいも大好きです。同好の士ですね。
紅はるか、もし見つけたらこちらも食べてみてね。
(2012.01.11 22:35:14)
こんばんは。
＞我が家もお芋は『安納芋』です♪
＞てんぷらにしても、とっても美味しいです♪
＞でも『紅はるか』を食べてみたくなりました(^^ゞ
＞早速のフォロー、ありがとうございました！
＞私もフォローさせていただきました(^_-)
フォローありがとうございました。
Anneさんも安納芋ファンでしたか。本当においしいですよね、うちの家族も安納芋の焼きいも大好きです。同好の士ですね。
紅はるか、もし見つけたらこちらも食べてみてね。
(2012.01.11 22:35:14)
やや、耳より情報
chris_lin
さん
私は田舎暮らしの営農主婦。
でも自家菜園レベルで、今年から義父母が弱って彼らが分担していた仕事が、全部一気に私に回ってきたんです。
今はつかの間の休憩ですね（笑）
ジジババが営農していたころはさつまいもも作っていたのですが、今年から私にタッチして、さつまいもまで気がつきませんでした。
夏ごろ、つるを買って植付けることになります。
紅はるか、ですね。覚えやすい名前。しっかり記憶して秋には実るようにがんばりますね！
(2012.01.11 22:41:14)
でも自家菜園レベルで、今年から義父母が弱って彼らが分担していた仕事が、全部一気に私に回ってきたんです。
今はつかの間の休憩ですね（笑）
ジジババが営農していたころはさつまいもも作っていたのですが、今年から私にタッチして、さつまいもまで気がつきませんでした。
夏ごろ、つるを買って植付けることになります。
紅はるか、ですね。覚えやすい名前。しっかり記憶して秋には実るようにがんばりますね！
(2012.01.11 22:41:14)
Re:やや、耳より情報(01/10)
mamatam
さん
chris_linさん
こんばんは。
＞私は田舎暮らしの営農主婦。
＞でも自家菜園レベルで、今年から義父母が弱って彼らが分担していた仕事が、全部一気に私に回ってきたんです。
＞今はつかの間の休憩ですね（笑）
＞
＞ジジババが営農していたころはさつまいもも作っていたのですが、今年から私にタッチして、さつまいもまで気がつきませんでした。
＞
＞夏ごろ、つるを買って植付けることになります。
＞紅はるか、ですね。覚えやすい名前。しっかり記憶して秋には実るようにがんばりますね！
おお、秋にはもしかしたらchris_lin製の紅はるかが出現するかもしれないのですね。楽しみですねえ。 (2012.01.11 23:15:03)
こんばんは。
＞私は田舎暮らしの営農主婦。
＞でも自家菜園レベルで、今年から義父母が弱って彼らが分担していた仕事が、全部一気に私に回ってきたんです。
＞今はつかの間の休憩ですね（笑）
＞
＞ジジババが営農していたころはさつまいもも作っていたのですが、今年から私にタッチして、さつまいもまで気がつきませんでした。
＞
＞夏ごろ、つるを買って植付けることになります。
＞紅はるか、ですね。覚えやすい名前。しっかり記憶して秋には実るようにがんばりますね！
おお、秋にはもしかしたらchris_lin製の紅はるかが出現するかもしれないのですね。楽しみですねえ。 (2012.01.11 23:15:03)
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