PR
サイド自由欄
カレンダー
mamatam
「自分も大切」がわたしのテーマです。 毎日の暮らしを綴っていきます。
次女来宅。
New!
naomin0203さん
サウジの空港…攻撃受…
New!
５ｓａｙｏｒｉさん
中央区彷徨(その25) …
New!
ＭｏＭｏ太郎009さん
従兄に誘われて New! あみ3008さん
連休最終日だったのに New! かずまる＠さん
花をもらいに New! ごねあさん
伏見稲荷は今や外国… New! ふろう閑人さん
10月11日「スポーツ… New! すえドンさん
庭の藤袴&夫と鰻屋へ
New!
曲まめ子さん
乃木坂周辺を散策し… New! やすじぢいさん
サウジの空港…攻撃受…
New!
５ｓａｙｏｒｉさん中央区彷徨(その25) …
New!
ＭｏＭｏ太郎009さん従兄に誘われて New! あみ3008さん
連休最終日だったのに New! かずまる＠さん
花をもらいに New! ごねあさん
伏見稲荷は今や外国… New! ふろう閑人さん
10月11日「スポーツ… New! すえドンさん
庭の藤袴&夫と鰻屋へ
New!
曲まめ子さん乃木坂周辺を散策し… New! やすじぢいさん
コメント新着
2012.06.14
カテゴリ： 日々の暮らし
今日は夫の帰りが遅くて、のんびり夕飯の支度をしてたら、
作り過ぎちゃいました。
どれくらい作り過ぎたかって？
暇なので写真も撮りましたので、お見せしましょうか。
まずお刺身。生のマグロが柵で売っていたので、昨日戴いた
掘りたてのダイコンを張り切って、繊切りし、つまにしました。
それから蛸とわかめの酢味噌和え。
蛸を切って、塩抜きしたわかめも切って、酢味噌をかけただけ。
大根は張り切って繊切りし過ぎたので、ツナとマヨネーズあえ。
mamatam家名物のニガウリのおひたし。
かつお節がたっぷりかかっていて、不思議とあまり苦くないの
です。
これは、あとでレシピアップしますね。
多分前にもご紹介したと思いますが、写真付きということで
一度読んだよという方、ご勘弁ください。
作り過ぎたってほどじゃないって？
実は、まだお鍋にメバルの煮つけが1尾ずつ入っています。
あまりに多いので、煮魚は明日にしようかなと、
ケチケチモードに入っているmamatamです。
作り過ぎちゃいました。
どれくらい作り過ぎたかって？
暇なので写真も撮りましたので、お見せしましょうか。
まずお刺身。生のマグロが柵で売っていたので、昨日戴いた
掘りたてのダイコンを張り切って、繊切りし、つまにしました。
それから蛸とわかめの酢味噌和え。
蛸を切って、塩抜きしたわかめも切って、酢味噌をかけただけ。
大根は張り切って繊切りし過ぎたので、ツナとマヨネーズあえ。
mamatam家名物のニガウリのおひたし。
かつお節がたっぷりかかっていて、不思議とあまり苦くないの
です。
これは、あとでレシピアップしますね。
多分前にもご紹介したと思いますが、写真付きということで
一度読んだよという方、ご勘弁ください。
作り過ぎたってほどじゃないって？
実は、まだお鍋にメバルの煮つけが1尾ずつ入っています。
あまりに多いので、煮魚は明日にしようかなと、
ケチケチモードに入っているmamatamです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[日々の暮らし] カテゴリの最新記事
-
夏休みの課題完了とその貴重な教訓 2026.08.16 コメント(10)
-
今日の昼ごはんと「夏のヒートショック」 2026.08.02 コメント(8)
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
kopanda06
さん
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
クリムゾンヘッド9046
さん
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
いわどん0193
さん
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
ｍｉ-sa
さん
こんばんは。
酢味噌好きです♪美味しいもの並びましたね＼(＾▽＾)／
ニガウリのおひたし今日作ったのですね♪
義母も鰹節いっぱいかけて食べていました！10年位前までは主人もあまり食べたがらず私も鹿児島に行っても食べなかったのですよ。いっぱいなっているんだから食べるように言われたけど～～。
テレビでゴーヤチャンプルの作り方みてそれで作って食べてから食べるようになりましたよ♪
レシピお待ちしています(o^-^o) ｳﾌｯ
(2012.06.14 22:59:15)
酢味噌好きです♪美味しいもの並びましたね＼(＾▽＾)／
ニガウリのおひたし今日作ったのですね♪
義母も鰹節いっぱいかけて食べていました！10年位前までは主人もあまり食べたがらず私も鹿児島に行っても食べなかったのですよ。いっぱいなっているんだから食べるように言われたけど～～。
テレビでゴーヤチャンプルの作り方みてそれで作って食べてから食べるようになりましたよ♪
レシピお待ちしています(o^-^o) ｳﾌｯ
(2012.06.14 22:59:15)
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
トンカツ1188
さん
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
2727椿
さん
ﾔｯﾎｰ！！
いっぱい作ったのね♪♪
これで楽レシ、4品....ウフフ。
美味しそう♪
メバルって美味しいのよね♪
美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
くやしいお魚よ...
当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪ (2012.06.15 14:14:49)
いっぱい作ったのね♪♪
これで楽レシ、4品....ウフフ。
美味しそう♪
メバルって美味しいのよね♪
美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
くやしいお魚よ...
当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪ (2012.06.15 14:14:49)
Re:作り過ぎちゃった(06/14)
2727椿
さん
ﾔｯﾎｰ！！
いっぱい作ったのね♪♪
これで楽レシ、4品....ウフフ。
美味しそう♪
メバルって美味しいのよね♪
美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
くやしいお魚よ...
当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪ (2012.06.15 14:14:53)
いっぱい作ったのね♪♪
これで楽レシ、4品....ウフフ。
美味しそう♪
メバルって美味しいのよね♪
美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
くやしいお魚よ...
当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪ (2012.06.15 14:14:53)
Re[1]:作り過ぎちゃった(06/14)
mamatam
さん
kopanda06さん
おはようございます。
＞おいしそう。
＞私としてはお酒が飲みたくなりました。
こんな簡単なつまみで良ければ、いつでも飲みに来てください。ただし我が家は殆ど芋焼酎しか常備していませんので、お好みのアルコールをご持参くださいね。それと、お迎えする前に大掃除が必要ですから、最低1か月前の事前通告をお忘れなく。
(2012.06.16 10:34:58)
おはようございます。
＞おいしそう。
＞私としてはお酒が飲みたくなりました。
こんな簡単なつまみで良ければ、いつでも飲みに来てください。ただし我が家は殆ど芋焼酎しか常備していませんので、お好みのアルコールをご持参くださいね。それと、お迎えする前に大掃除が必要ですから、最低1か月前の事前通告をお忘れなく。
(2012.06.16 10:34:58)
Re[1]:作り過ぎちゃった(06/14)
mamatam
さん
クリムゾンヘッド9046さん
おはようございます。
＞でもどれも美味しそうよ＾＾
＞
＞ニガウリのおひたしって、ゴーヤ？
＞ゴーヤなら私も好物ですよ。
＞かる茹で煮て鰹節大好きですよ。
＞血液サラサラになりそうで＾＾
そうです、ゴーヤです。わたしが初めて出会った夫の郷里鹿児島では、ニガウリと呼びます。
おひたしはお湯をかけるだけで茹でません。これが義母の直伝のレシピです。次のエントリでレシピ載せましたよ。
あとは、豚肉と豆腐と一緒に味噌味で炒めるのが鹿児島風ですね。
(2012.06.16 10:37:49)
おはようございます。
＞でもどれも美味しそうよ＾＾
＞
＞ニガウリのおひたしって、ゴーヤ？
＞ゴーヤなら私も好物ですよ。
＞かる茹で煮て鰹節大好きですよ。
＞血液サラサラになりそうで＾＾
そうです、ゴーヤです。わたしが初めて出会った夫の郷里鹿児島では、ニガウリと呼びます。
おひたしはお湯をかけるだけで茹でません。これが義母の直伝のレシピです。次のエントリでレシピ載せましたよ。
あとは、豚肉と豆腐と一緒に味噌味で炒めるのが鹿児島風ですね。
(2012.06.16 10:37:49)
Re[1]:作り過ぎちゃった(06/14)
mamatam
さん
いわどん0193さん
おはようございます。
＞＞大根は張り切って繊切りし過ぎたので、ツナとマヨネーズあえ。
＞
＞●ほうっ！ ＾＾＾）
＞
＞＞これは、あとでレシピアップしますね。
＞
＞●楽しみ～♪ わん！
載せましたけど、楽しんでいただけましたか？簡単でしょ？美味しいですよ。
(2012.06.16 10:38:34)
おはようございます。
＞＞大根は張り切って繊切りし過ぎたので、ツナとマヨネーズあえ。
＞
＞●ほうっ！ ＾＾＾）
＞
＞＞これは、あとでレシピアップしますね。
＞
＞●楽しみ～♪ わん！
載せましたけど、楽しんでいただけましたか？簡単でしょ？美味しいですよ。
(2012.06.16 10:38:34)
Re[1]:作り過ぎちゃった(06/14)
mamatam
さん
トンカツ1188さん
おはようございます。
＞ウーン お酒が入りましたら
＞
＞キット残してしまいますね
仰る通り、ふたりでもやはり残ってしまい、煮魚まで届きませんでした。
(2012.06.16 10:39:41)
おはようございます。
＞ウーン お酒が入りましたら
＞
＞キット残してしまいますね
仰る通り、ふたりでもやはり残ってしまい、煮魚まで届きませんでした。
(2012.06.16 10:39:41)
Re[1]:作り過ぎちゃった(06/14)
mamatam
さん
2727椿さん
おはようございます。
＞ﾔｯﾎｰ！！
＞いっぱい作ったのね♪♪
＞これで楽レシ、4品....ウフフ。
＞美味しそう♪
＞メバルって美味しいのよね♪
＞美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
＞くやしいお魚よ...
＞当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
＞あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
＞実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
＞ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪
楽天レシピ、今日投稿できるかどうか。。。頑張るね。
ふりかけ、お好きじゃなかったのね、ごめんね。
(2012.06.16 10:41:13)
おはようございます。
＞ﾔｯﾎｰ！！
＞いっぱい作ったのね♪♪
＞これで楽レシ、4品....ウフフ。
＞美味しそう♪
＞メバルって美味しいのよね♪
＞美味しいけれど、食べるところの少ないお魚...
＞くやしいお魚よ...
＞当地では買えないけれど、昔四国で食べました♪
＞あっ....mamatamさんの美味しい、ふりかけ、嬉しいけれど遠慮します..
＞実はｱﾀｼｬ、ふりかけって殆ど食べないの...
＞ｺﾞﾒﾝね...mamatamさん♪
楽天レシピ、今日投稿できるかどうか。。。頑張るね。
ふりかけ、お好きじゃなかったのね、ごめんね。
(2012.06.16 10:41:13)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
