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５ｓａｙｏｒｉさんコメント新着
2020.04.08
カテゴリ： 思ったこと、いろいろ
昨日はｗakko-chanさんのブログからの転載の日記をたくさんの方が読んでくださってとてもうれしかったです。
ありがとうございました。
彼女は、何日か前に休日の朝早くご長男が山盛りの食料品を持って訪ねていらしたというブログをアップしておいででした。 ここ です。
ご両親が外に出ないで済むようにと、その日だけでなくネットで注文してたくさんの食品を送ってこられたという息子さん。
医療の第一線で働いていらっしゃることはうかがっていましたが、その日記に書かれた「現場は本当にヤバいんだよ。頼むから、これから一か月くらいは極力外出ひかえて欲しい。 必要なものあったら、又運ぶから」という息子さんの言葉に、胸を突かれたような気がしていました。
医師会が、アベさんに、早く緊急事態宣言を出してほしい！医療崩壊がもう見えている！！と迫っていることはニュースなどで耳にしていましたが、現場はヤバいという生の言葉で、その切実さが初めて現実味を帯びたのでした。
出来合いの総菜を買ってくることの多いわたしも少しでも買い物回数を減らそうと、この週末に主食や常備菜を作っておいてよかったと思い、また、改めてネットで購入できる食料品を注文したりしていました。
正直、切羽詰まった緊迫感までは持っていませんでしたが、昨日のメールを拝見して、もう少し気持ちも態度も引き締めなくてはと改めて思ったところです。
何のお鍋かって、IHでおいしくお米が炊けるヤツ。
週末、夫とわたしのご飯を炊いて、白米がおいしく炊けたと書きましたが、わたしの分の玄米もすごくおいしく炊けたのです。
これ、カニ穴という、玄米がちゃんと炊けるとできる穴だそうです。
薄茶色の玄米の皮を破って中の白米が顔を出しているけれど、米粒の形は割としっかり残っていますよね。
白米と同様、カセットコンロ+三鈴鍋で炊いたものです。
このコンビで炊くと美味しいのは間違いないのですが、やはりコンロを出してくるのも面倒だし、調理台に置いて煮炊きするのも邪魔で危ないです。
せめてIHコンロが使えたら、自動メニューの「スイッチ入れたらあとはほっといてOK」でなくてもだいぶ楽かなと思うのです。
でも、夫からはIH（自動火加減調節メニュー、白米コース）+ティファールのステンレス鍋で炊いた白米は美味しくないって言われちゃったんですよね。
お鍋がダメなのか、IHがダメなのか。。。
土鍋で今すごく話題になってるらしいのがあるのですが、これ、IH可能ってのだと4万円以上するんですよ。
それにうちのIHは、IH可って表示があっても土鍋はお勧めしませんとかいってるし。。。
鋳物ホーローっていうのならIHにしっかり適合だし、アレなら恐らくと思っています。
有名どころですけど、ル・クルーゼとかストウブとか。。。
以前ル・クルーゼを使っていたことがあるので使い勝手とか重さとかは分かっているし、最近はその頃無かった日本料理に適したデザインのが出ていて、ご飯も以前よりもっと美味しく炊けるようになったそうです。
Le CREUSET ココットエブリィ 20cm インナーリッド付 ルクルーゼ ホーロー鍋 ココットエブリイ
ルクルーゼのココットエブリィ20cmというお鍋、内ブタ付きで白米なら5合まで炊けるらしいです。
そして、
【生涯保証】Staub ラ ココット デ ゴハン Lサイズ 20cm グレー ファミリーライスココット
こちらはストウブ。ゴハンっていう名前がついているけどもちろんほかの煮炊きにも使えます。
【生涯保証】Staub ストウブ Wa-NABE ワナベ L サイズ 20cm チェリー わなべ
こちらもストウブ。wanabeっていう名前です。
上は容量3Ｌあって、多分ルクルーゼと同じくらい、下は写真のサイズが一番大きくて、それでも2.3Ｌなので、小さすぎるかな。
値段はルクルーゼがダントツ高いのですけど、これ、吹きこぼれないらしいのです。
迷いますね。
なんて言ってたら、今週末、また、お買い物マラソンがあるらしい。
mamatamさん、危ない。。。
ありがとうございました。
彼女は、何日か前に休日の朝早くご長男が山盛りの食料品を持って訪ねていらしたというブログをアップしておいででした。 ここ です。
ご両親が外に出ないで済むようにと、その日だけでなくネットで注文してたくさんの食品を送ってこられたという息子さん。
医療の第一線で働いていらっしゃることはうかがっていましたが、その日記に書かれた「現場は本当にヤバいんだよ。頼むから、これから一か月くらいは極力外出ひかえて欲しい。 必要なものあったら、又運ぶから」という息子さんの言葉に、胸を突かれたような気がしていました。
医師会が、アベさんに、早く緊急事態宣言を出してほしい！医療崩壊がもう見えている！！と迫っていることはニュースなどで耳にしていましたが、現場はヤバいという生の言葉で、その切実さが初めて現実味を帯びたのでした。
出来合いの総菜を買ってくることの多いわたしも少しでも買い物回数を減らそうと、この週末に主食や常備菜を作っておいてよかったと思い、また、改めてネットで購入できる食料品を注文したりしていました。
正直、切羽詰まった緊迫感までは持っていませんでしたが、昨日のメールを拝見して、もう少し気持ちも態度も引き締めなくてはと改めて思ったところです。
何のお鍋かって、IHでおいしくお米が炊けるヤツ。
週末、夫とわたしのご飯を炊いて、白米がおいしく炊けたと書きましたが、わたしの分の玄米もすごくおいしく炊けたのです。
これ、カニ穴という、玄米がちゃんと炊けるとできる穴だそうです。
薄茶色の玄米の皮を破って中の白米が顔を出しているけれど、米粒の形は割としっかり残っていますよね。
白米と同様、カセットコンロ+三鈴鍋で炊いたものです。
このコンビで炊くと美味しいのは間違いないのですが、やはりコンロを出してくるのも面倒だし、調理台に置いて煮炊きするのも邪魔で危ないです。
せめてIHコンロが使えたら、自動メニューの「スイッチ入れたらあとはほっといてOK」でなくてもだいぶ楽かなと思うのです。
でも、夫からはIH（自動火加減調節メニュー、白米コース）+ティファールのステンレス鍋で炊いた白米は美味しくないって言われちゃったんですよね。
お鍋がダメなのか、IHがダメなのか。。。
土鍋で今すごく話題になってるらしいのがあるのですが、これ、IH可能ってのだと4万円以上するんですよ。
それにうちのIHは、IH可って表示があっても土鍋はお勧めしませんとかいってるし。。。
鋳物ホーローっていうのならIHにしっかり適合だし、アレなら恐らくと思っています。
有名どころですけど、ル・クルーゼとかストウブとか。。。
以前ル・クルーゼを使っていたことがあるので使い勝手とか重さとかは分かっているし、最近はその頃無かった日本料理に適したデザインのが出ていて、ご飯も以前よりもっと美味しく炊けるようになったそうです。
Le CREUSET ココットエブリィ 20cm インナーリッド付 ルクルーゼ ホーロー鍋 ココットエブリイ
ルクルーゼのココットエブリィ20cmというお鍋、内ブタ付きで白米なら5合まで炊けるらしいです。
そして、
【生涯保証】Staub ラ ココット デ ゴハン Lサイズ 20cm グレー ファミリーライスココット
こちらはストウブ。ゴハンっていう名前がついているけどもちろんほかの煮炊きにも使えます。
【生涯保証】Staub ストウブ Wa-NABE ワナベ L サイズ 20cm チェリー わなべ
こちらもストウブ。wanabeっていう名前です。
上は容量3Ｌあって、多分ルクルーゼと同じくらい、下は写真のサイズが一番大きくて、それでも2.3Ｌなので、小さすぎるかな。
値段はルクルーゼがダントツ高いのですけど、これ、吹きこぼれないらしいのです。
迷いますね。
なんて言ってたら、今週末、また、お買い物マラソンがあるらしい。
mamatamさん、危ない。。。
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[思ったこと、いろいろ] カテゴリの最新記事
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青切符が始まりましたね。 2026.03.31
Re:お鍋が欲しい(04/08)
meron1104
さん
なるほど！ＩＨは安全だからいいと思っていたんですが、思わぬところに落とし穴があるのですね。
対応する鍋、かなりのお値段ですね。
これは躊躇してしまいますね。
お買い物マラソン？気をつけてくださいね(*´艸｀) (2020.04.08 19:19:27)
対応する鍋、かなりのお値段ですね。
これは躊躇してしまいますね。
お買い物マラソン？気をつけてくださいね(*´艸｀) (2020.04.08 19:19:27)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
maria-
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
ふろう閑人
さん
医療現場の生の声は政治家やコメンテーターの言葉何十回聞くより効きました。ややもすれば安易に考えがちだったのですが、気が引き締まりました。
重ねてお礼申し上げます。 (2020.04.08 21:44:54)
重ねてお礼申し上げます。 (2020.04.08 21:44:54)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
kopanda06
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
トンカツ1188
さん
こんばんは
ウイルス関連での 宣言
8割自粛 と7割とは 結果が
物凄く 変わるのですね
今日長野県 駒ケ根市へ 行きましたが
マスク姿は ほんの一部でした
ご飯を 美味しく炊く 日本人の課題ですね (2020.04.08 23:20:35)
ウイルス関連での 宣言
8割自粛 と7割とは 結果が
物凄く 変わるのですね
今日長野県 駒ケ根市へ 行きましたが
マスク姿は ほんの一部でした
ご飯を 美味しく炊く 日本人の課題ですね (2020.04.08 23:20:35)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
naomin0203
さん
う～～ん、これは絶対に買いますよね（笑）
確かにお鍋としてん￥は破格に高いお値段ですが、買ってしまえば一生もの。
毎日おいしいごはんやお料理に、大活躍しそうですもの。
結局は安くつくのではないかしら。
お買い物マラソン！！
そこが危ない（笑）
でも、はまっても損はない！！
(2020.04.09 05:46:57)
確かにお鍋としてん￥は破格に高いお値段ですが、買ってしまえば一生もの。
毎日おいしいごはんやお料理に、大活躍しそうですもの。
結局は安くつくのではないかしら。
お買い物マラソン！！
そこが危ない（笑）
でも、はまっても損はない！！
(2020.04.09 05:46:57)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
wakko-chan
さん
Mamatam-san，重ねてお礼申し上げます。
息子の言葉で私自身もあらためて、その『ヤバさ』に気づいたノー天気
ぶりでした。
政府関係の皆さんもそれに気づいて欲しいと切に願っています。
はたして一か月後に、少しでも光が差すでしょうか・・・
皆が元気でいつもの生活が早く戻りますように、祈っています。
あとは『籠る』生活あるのみ！（苦笑）
ただし、食べ過ぎてまたまた、肥りそうです～～(;'∀') (2020.04.09 12:24:39)
息子の言葉で私自身もあらためて、その『ヤバさ』に気づいたノー天気
ぶりでした。
政府関係の皆さんもそれに気づいて欲しいと切に願っています。
はたして一か月後に、少しでも光が差すでしょうか・・・
皆が元気でいつもの生活が早く戻りますように、祈っています。
あとは『籠る』生活あるのみ！（苦笑）
ただし、食べ過ぎてまたまた、肥りそうです～～(;'∀') (2020.04.09 12:24:39)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
コバルト4105
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
ナイト1960
さん
ミルト👀しると👂、、、欲しくなるのは人の常😅 慎重に慎重に選んで、、って事は☆彡お買い上げ❓
ん〜こんな時期ですもんネェ〜💦
ポチっとな💸、、(^◇^;)
(2020.04.09 14:47:55)
ん〜こんな時期ですもんネェ〜💦
ポチっとな💸、、(^◇^;)
(2020.04.09 14:47:55)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
いわどん0193
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
いわどん0193
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
コバルト4105
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
クマタツ1847
さん
カニ穴の出来る鍋は貴重ですね。
我が家ではこの２年くらい「もち麦」を入れて炊いています。
最近は他所で普通の米だけのご飯を食べると、心もとないような感じです。
もち麦を入れることで、もちもち感があって、それがいいのだろうと思います。
コロナは益々猛威を振るっていますが、私たち高齢者には恐怖です。
一日も早い終息を願っています。 (2020.04.10 16:35:58)
我が家ではこの２年くらい「もち麦」を入れて炊いています。
最近は他所で普通の米だけのご飯を食べると、心もとないような感じです。
もち麦を入れることで、もちもち感があって、それがいいのだろうと思います。
コロナは益々猛威を振るっていますが、私たち高齢者には恐怖です。
一日も早い終息を願っています。 (2020.04.10 16:35:58)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
いわどん0193
さん
Re:お鍋が欲しい(04/08)
レイちゃんの赤い靴
さん
流石 mamatamさんですね。
勉強熱心で、素晴らしいです。
お料理も上手だし・・・・
コロナの作法も教えて頂き頑張って居ます(人''▽｀)ありがとう☆
怖くてなりたくないけど、１３日の日は富山県中央病院に行く日です。
４週間に1回、行ってます。お薬欲しいし行かないとね・・・
困っています。
お互いに気を付けましょうね。 (2020.04.10 18:26:12)
勉強熱心で、素晴らしいです。
お料理も上手だし・・・・
コロナの作法も教えて頂き頑張って居ます(人''▽｀)ありがとう☆
怖くてなりたくないけど、１３日の日は富山県中央病院に行く日です。
４週間に1回、行ってます。お薬欲しいし行かないとね・・・
困っています。
お互いに気を付けましょうね。 (2020.04.10 18:26:12)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
あみ3008
さん
ポチっとしちゃうぞ、きっと・・・。
私はルクルーゼ、重くてなぁ。
ガスだとご飯が炊けるモードにしておくと放っておいてもおいしく炊けます。
でも、私は炊飯器で炊いちゃいますけれど。
(2020.04.11 00:29:30)
私はルクルーゼ、重くてなぁ。
ガスだとご飯が炊けるモードにしておくと放っておいてもおいしく炊けます。
でも、私は炊飯器で炊いちゃいますけれど。
(2020.04.11 00:29:30)
Re:お鍋が欲しい(04/08)
コバルト4105
さん
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