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2020.12.20

使い初め（お櫃デビューです！）

(10)

カテゴリ：気に入りのモノたち

今日は背中がかなり楽で、ご飯の支度もできて、というかご飯を炊いただけですが、それくらい元気になりました。

今日は、ここ三日ぐらいサボっていた洗濯をして、お掃除はまだサボり、図書館に行く元気はないので読む本がなく、古い本を読んでいました。
後は買い物に行っただけ。
買い物は結構力仕事なので重いものを持つために体力温存に努めていたわけです。
で、タイトルの使い初め。
お察しの通り？

これです。お櫃初登板。
いつも、ストウブのご飯鍋で炊ける最大量の4合炊くのですが、これで4合のご飯が大盛り2膳分くらい余りましたから、3合弱でしょうか。

初めてだし、漆はご飯に匂い移りする場合があるというので、もしそうなった場合にも被害を最小限に抑えるために、今日は1膳分くらい残して冷凍します。
お休みだと体力も時間も余裕があるので、全部測って小分けして冷凍する時間はあるのですが、お櫃の試験もしてみないとですからね。
平日は時間と体力の片方または両方欠如のことが往往にしてありますが、そういう時お櫃に移しておければせっかく炊いたご飯を不味くさせないですみます。
そのためにも、お櫃がちゃんと使えることを確認しておかないといけません。それがようやくできて、ホッとしました。
後は明日食べてみてどうか、まるで期末テストですね。

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