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2023.01.07
テーマ： ☆今日のお昼ご飯☆(378)
カテゴリ： 日々の暮らし
今日は久しぶりに夫と、以前住んでいた街のお蕎麦屋さんに行きました。
そのためだけにバスに乗って。
わたしたちがお店に着いたのがお昼少し前、それで一旦満席になりました。
あとは気長に注文の品が出てくるのを待つだけです。
20人程で一杯になる小さなお店ですが、 なにしろ時間がかかります。
中には苦情を言うお客さんもいらっしゃるのでしょう、各テーブル脇の壁にはこんな↓貼り紙が。
右半分は時間がかかりますというお断りですが、左半分はマスターの独り言です。
確かに、ここのお汁は"並木の藪ほどじゃないけど"しょっぱいです。
でも、わたしにはその味が最高。わたし、街のお蕎麦屋さんでよく出てくる、中途半端に甘くした汁が嫌いなのです。
香りが良いのでお塩だけでとても美味しいです。
でも、今日の蕎麦がきは、少し水が多かったみたいで、柔らかすぎでした。ちょっと残念。
それでも夫と2人で完食しました。
少し待って、お蕎麦です。
夫は鴨南蛮を注文。こちらは
わたしが注文した鳥南蛮です。一番好きなのは卵南蛮で、これを卵でとじてあるお蕎麦だったのですが、あまりに久しぶりなのでうっかりして卵なしの方を頼んでしまいました。
濃口醤油を使っでいるから汁の色が濃いですね。
関西以西の方には顰蹙を買いそうな色ですが、お蕎麦にはやはり濃口醤油！と思ってしまう東京人です。
お砂糖は多分使っていないと思いますが、しっかりとった出汁と鶏の旨みのおかげか、甘みを感じます。久しぶりでほんとに美味しかったです。
食べ終わって、どこにもよらず、またバスに乗って帰ってきました。
お店は東京メトロ東西線西葛西駅のすぐ近く、「豊川」さんでした。
帰ってきたら、先日のフライパンのことでヤマダウェブコムから問い合わせの返事が入りました。
3千円かそこらのフライパンのためにそこまでするのは手間も時間も惜しいと思ってしまいました。
お鍋としては問題ないようなので、ガスが使える息子にあげるか、卓上コンロ専用にして我が家で使うか、どちらかにしようと思います。
あーあ、20cmのマルチパン、また探さなくちゃ😮💨。
そのためだけにバスに乗って。
わたしたちがお店に着いたのがお昼少し前、それで一旦満席になりました。
あとは気長に注文の品が出てくるのを待つだけです。
20人程で一杯になる小さなお店ですが、 なにしろ時間がかかります。
中には苦情を言うお客さんもいらっしゃるのでしょう、各テーブル脇の壁にはこんな↓貼り紙が。
右半分は時間がかかりますというお断りですが、左半分はマスターの独り言です。
確かに、ここのお汁は"並木の藪ほどじゃないけど"しょっぱいです。
でも、わたしにはその味が最高。わたし、街のお蕎麦屋さんでよく出てくる、中途半端に甘くした汁が嫌いなのです。
香りが良いのでお塩だけでとても美味しいです。
でも、今日の蕎麦がきは、少し水が多かったみたいで、柔らかすぎでした。ちょっと残念。
それでも夫と2人で完食しました。
少し待って、お蕎麦です。
夫は鴨南蛮を注文。こちらは
わたしが注文した鳥南蛮です。一番好きなのは卵南蛮で、これを卵でとじてあるお蕎麦だったのですが、あまりに久しぶりなのでうっかりして卵なしの方を頼んでしまいました。
濃口醤油を使っでいるから汁の色が濃いですね。
関西以西の方には顰蹙を買いそうな色ですが、お蕎麦にはやはり濃口醤油！と思ってしまう東京人です。
お砂糖は多分使っていないと思いますが、しっかりとった出汁と鶏の旨みのおかげか、甘みを感じます。久しぶりでほんとに美味しかったです。
食べ終わって、どこにもよらず、またバスに乗って帰ってきました。
お店は東京メトロ東西線西葛西駅のすぐ近く、「豊川」さんでした。
帰ってきたら、先日のフライパンのことでヤマダウェブコムから問い合わせの返事が入りました。
3千円かそこらのフライパンのためにそこまでするのは手間も時間も惜しいと思ってしまいました。
お鍋としては問題ないようなので、ガスが使える息子にあげるか、卓上コンロ専用にして我が家で使うか、どちらかにしようと思います。
あーあ、20cmのマルチパン、また探さなくちゃ😮💨。
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Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
トンカツ1188
さん
こんばんは
バスで 懐かしい 蕎麦屋さん
老人二人で 運営 時間かかりますね
普通の人は入店して 出るまでに 1時間が
多いかな
苦情も出るので ユニークな断り
フライパン 贈呈が 最高の処理かも (2023.01.07 17:33:47)
バスで 懐かしい 蕎麦屋さん
老人二人で 運営 時間かかりますね
普通の人は入店して 出るまでに 1時間が
多いかな
苦情も出るので ユニークな断り
フライパン 贈呈が 最高の処理かも (2023.01.07 17:33:47)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
ふろう閑人
さん
見るからにほのぼのとした空気が流れる店、当然拘りの美味しい店と言うのが伝わって来ます。バスに乗って行かれるのにはそれだけの魅力があるのですね。フライパン結局そう言う風に決着しましたか。
(2023.01.07 21:20:17)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
さえママ1107
さん
mamatamさんこんばんは！
いつもありがとうございます！！
張り紙が面白いですね。
じじいとばばあでやっているので
お急ぎの方はご要望に応えられません。
わかりやすくていいですね。
フライパン返品できなかったのは残念。
何かいい使い道があるといいですね。 (2023.01.07 21:21:15)
いつもありがとうございます！！
張り紙が面白いですね。
じじいとばばあでやっているので
お急ぎの方はご要望に応えられません。
わかりやすくていいですね。
フライパン返品できなかったのは残念。
何かいい使い道があるといいですね。 (2023.01.07 21:21:15)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
曲まめ子
さん
mamatamさんは濃口しょうゆが好きな江戸っ子なのね＾＾
濃口でもなんでも、お蕎麦は美味しそうだし貼り紙も粋だわ。
行って良かったわね。
フライパン、「3000円かそこら」ではなく「3000円もする」のだから
何とかならないかしら。
ガスだったら必ず使えるか試してみた？
ガスでも使えないなら完全に不良品よね。 (2023.01.07 21:36:42)
濃口でもなんでも、お蕎麦は美味しそうだし貼り紙も粋だわ。
行って良かったわね。
フライパン、「3000円かそこら」ではなく「3000円もする」のだから
何とかならないかしら。
ガスだったら必ず使えるか試してみた？
ガスでも使えないなら完全に不良品よね。 (2023.01.07 21:36:42)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
かずまる＠
さん
mamatamさんお晩でございます！
蕎麦文化って・・・江戸っ子の方が優位なんじゃないのかなぁ～～って調べてみましたが・・・わかりません！(^_^;)
mamatamさんが美味しいって仰るお店は・・・ワタシも行ってみたくなります！ (2023.01.07 21:55:38)
蕎麦文化って・・・江戸っ子の方が優位なんじゃないのかなぁ～～って調べてみましたが・・・わかりません！(^_^;)
mamatamさんが美味しいって仰るお店は・・・ワタシも行ってみたくなります！ (2023.01.07 21:55:38)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
naomin0203
さん
私もこういうおそばが食べた～～い！！！！
これぞお江戸のお蕎麦です。
今はしょっぱいのが悪いことのように言われて、お蕎麦のおつゆも薄めになってしまって、物足りない。
こういうお蕎麦屋さんが好き。
ヤマダウェブコム、なあにその対応。
とっても消費者に不親切な対応ね。
私だったら、その対応にクレームを入れちゃいます。 (2023.01.08 06:18:29)
これぞお江戸のお蕎麦です。
今はしょっぱいのが悪いことのように言われて、お蕎麦のおつゆも薄めになってしまって、物足りない。
こういうお蕎麦屋さんが好き。
ヤマダウェブコム、なあにその対応。
とっても消費者に不親切な対応ね。
私だったら、その対応にクレームを入れちゃいます。 (2023.01.08 06:18:29)
Re:今日のお昼ご飯と先日のフライパン(01/07)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
最近は醤油を使わずめんつゆや味噌だれが多くなりました。
歩きスマホはしないようにと言われてよりかなり経つ。
踏切で女性が撥ねられたとニュースで物議を醸しだす。
踏み切りの警報機が鳴り遮断機は下りる前線路を横断。
スマホに夢中で自分の立ち位置にも気付かず遮断機が下りる。
女性は遮断機が下りスマホをしながら線路上でスマホ操作。
周りの人達もスマホをしていて女性の危険に気付かない。
歩きスマホをしていなければ命を守る事が出来たはず。
散歩していても歩きスマホで「もも」を蹴飛ばす人が増えた。
(2023.01.08 14:14:31)
最近は醤油を使わずめんつゆや味噌だれが多くなりました。
歩きスマホはしないようにと言われてよりかなり経つ。
踏切で女性が撥ねられたとニュースで物議を醸しだす。
踏み切りの警報機が鳴り遮断機は下りる前線路を横断。
スマホに夢中で自分の立ち位置にも気付かず遮断機が下りる。
女性は遮断機が下りスマホをしながら線路上でスマホ操作。
周りの人達もスマホをしていて女性の危険に気付かない。
歩きスマホをしていなければ命を守る事が出来たはず。
散歩していても歩きスマホで「もも」を蹴飛ばす人が増えた。
(2023.01.08 14:14:31)
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