こんにちは〜
ホント、健気ですよね。
頑張ろう、と励まされている気がします。

皮をきんぴらに、なるほど、捨てるところはないんですね。
(2022.02.08 15:08:16)

静かな時が流れる｢風の庭」

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2022.02.07
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スノードロップが咲き始めた。一人ランチはウドの天ぷら

(10)
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3762)
カテゴリ： 庭
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寒さ厳しい二月、枯れた地面から、
まず最初に芽を出すのがスノードロップです。
一粒の雨を抱えたような白い花が、下向きに咲きます。
クロッカスもツンツン芽を出しています。
ヒヤシンスも太い茎を立ち上げてきました。
こんなに寒いのに、春はそっと近くまで来ています。


昨日頂いたウド、上半分は天ぷらに、
下半分は酢味噌和えにしました。


どちらも美味しかったです。
一食では食べきれないので、夜も同じおかずかな。


先日ぶら下げたハリハリ漬け用の大根。
ウフフ、可笑しい姿でしょう?
カラカラに乾いてこんなんになりました～。

元の姿はこんなんです～。


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最終更新日  2022.02.07 17:17:44
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Re:スノードロップが咲き始めた。一人ランチはウドの天ぷら(02/07)  
melody さん
こんばんは。
寒くても時期を忘れずに芽を出すなんて
ほんと健気ですね。
我が家はウドの皮はきんぴらに
茎は短冊に切ってワカメとの酢の物に。
穂先は天ぷらですね。 (2022.02.07 17:33:15)

Re:スノードロップが咲き始めた。一人ランチはウドの天ぷら(02/07)  
サボテン_01  さん
こんばんは～

少しづつ芽が出て来ると、春も近づいてるなあって感じますね
こういう健気な姿を見ると感動しちゃいます

どれも美味しそうですね☆
大根・・・スルメみたい（笑） (2022.02.07 19:23:24)

Re:スノードロップが咲き始めた。一人ランチはウドの天ぷら(02/07)  
すずめのじゅんじゅん  さん
こんばんは
日増しにさむくなるね
ニョキニョキスノードロップ・嬉しくなるね
春が其処まで来てますね
ウドのてんぷら美味しそう
小さい大根こうして干してみようかなぁ～ (2022.02.07 20:13:14)

melodyさん　へ  
チマミ2403  さん

サボテンさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは〜
寒くても芽を出す、そうですね、健気で、
私も頑張ろうと言う気にさせられます。

風にゆらゆら、まるで白いスルメみたいで、
笑えますね。
(2022.02.08 15:12:34)

すずめのじゅんじゅんさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは〜
スノードロップ、可愛いですね。
春は、球根植物が次次に芽を出すから、
芽を探していると楽しくなります。
(2022.02.08 15:16:49)

Re:スノードロップが咲き始めた。一人ランチはウドの天ぷら(02/07)  
いしけい5915  さん
私のブログにコメントありがとうございました。
今年は寒いと思っていましたが、スノードロップが咲き始めたのですね。
ウドの上半分の天ぷら、見た目も良く美味しそうですね。
大根きれいに乾きましたね。
今年は晴れの日が多いので干すのにはいいですね。 (2022.02.08 15:52:02)

いしけいさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは〜
スノードロップやクロッカスが咲くと、
寒くても春は来てるのね、と思えて、
明るい気持ちになります。
ウドや、これからだと、山菜の天ぷらは大好きです。
三月よ、早く来い！
(2022.02.08 16:12:09)

いしけいさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは〜
スノードロップやクロッカスが咲くと、
寒くても春は来てるのね、と思えて、
明るい気持ちになります。
ウドや、これからだと、山菜の天ぷらは大好きです。
三月よ、早く来い！
(2022.02.08 20:44:23)

すずめのじゅんじゅんさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは〜
スノードロップ、可愛いですね。
春は、球根植物が次次に芽を出すから、
芽を探していると楽しくなります。
(2022.02.08 20:44:25)

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