PR
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(25)Jewel Healing
(4)健康的にダイエット
(11)一手間かけた手抜き料理
(15)ハーブ&ガーデニング
(6)美容関連
(8)PC関連
(6)アフェリエイト
(0)節約暖房
(1)入院生活
(16)特価
(0)ＴＶ番組お得な情報
(2)2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2005.10.19
カテゴリ： ハーブ&ガーデニング
主婦の楽しみ♪いろいろやってまーす！
初夏から夏の間中がんばってくれたバジル。
トマトの季節が終わると、あまり使わなくなるのですよね。
初夏の頃、大きくなった葉っぱから次々に摘んでいたので、
いつもハゲハゲだったバジルが、久しぶりに見ると、
葉をいっぱい付けて、花まで咲いて、立派に育っていました。
まだまだ、元気に育ちそうだったのだけど、
涼しくなって鍋の恋しい季節になって来たので、
春菊を植えるため抜いてしまいました。（ｺﾞﾒﾝﾈ！
今日は一日中、家の周りがバジルの香りを放っていました。
いい香りでした～~o~
さて、この立派に育ったバジルどうしよう。。。
何もせずに枯らしてしまうのはもったいない。
ハーブの本を引っぱりだしてきて、バジルの塩漬けの作り方を発見！
ビンに塩・バジルの順に入れていくだけ。（下の写真参照）
これでいつでもフレッシュなバジルが食べられる。
塩にもバジルの香りがついて、ハーブソルトとして使えるみたい。
いいねぇ～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ハーブ&ガーデニング] カテゴリの最新記事
-
場所を取らない家庭菜園テク 2006.06.22 コメント(6)
-
本日の収穫ぅ～ 2006.06.20
Re:バジル収穫&春菊種まき(10/19)
案山子の屁
さん
はじめまして。
訪問ありがとうございます、堅物のＨＰですがよろしく。
バジルの塩漬け？この場合塩にもこだわるのかな？
そろそろ鍋の季節、春菊もいいですね。 (2005.10.20 02:04:03)
訪問ありがとうございます、堅物のＨＰですがよろしく。
バジルの塩漬け？この場合塩にもこだわるのかな？
そろそろ鍋の季節、春菊もいいですね。 (2005.10.20 02:04:03)
Re[1]:バジル収穫&春菊種まき(10/19)
まるくまママ
さん
案山子の屁さん
＞バジルの塩漬け？この場合塩にもこだわるのかな？
天然塩を使いました。
＞そろそろ鍋の季節、春菊もいいですね。
香り野菜は食欲そそるので、必須ですよね。
夏はバジル。冬は春菊。 (2005.10.20 10:00:13)
＞バジルの塩漬け？この場合塩にもこだわるのかな？
天然塩を使いました。
＞そろそろ鍋の季節、春菊もいいですね。
香り野菜は食欲そそるので、必須ですよね。
夏はバジル。冬は春菊。 (2005.10.20 10:00:13)
たしか
☆タカヒロミウラ☆
さん
初めまして☆タカヒロミウラ☆と申します。
クレージーソルトの中にもバジルが含まれていましたですね。
まだハーブを育てる余裕はないですが挑戦してみたいです。 (2005.10.20 11:19:12)
クレージーソルトの中にもバジルが含まれていましたですね。
まだハーブを育てる余裕はないですが挑戦してみたいです。 (2005.10.20 11:19:12)
Re:たしか(10/19)
まるくまママ
さん
☆タカヒロミウラ☆さん
＞初めまして☆タカヒロミウラ☆と申します。
＞クレージーソルトの中にもバジルが含まれていましたですね。
＞まだハーブを育てる余裕はないですが挑戦してみたいです。
ハーブはね、癒されますよぉ～
(2005.10.21 09:56:23)
＞初めまして☆タカヒロミウラ☆と申します。
＞クレージーソルトの中にもバジルが含まれていましたですね。
＞まだハーブを育てる余裕はないですが挑戦してみたいです。
ハーブはね、癒されますよぉ～
(2005.10.21 09:56:23)
Re冷凍だけじゃないんですね。
大満足(^^)☆
さん
Re冷凍だけじゃないんですね。
大満足(^^)☆
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Free Space
注目の石
金運招来
© Rakuten Group, Inc.
