自覚はないが鬼嫁かも?

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2009年01月18日
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今日は「日曜日」





昨日は初スベリに行ったし、今日はおうちでゆっくり~

先週は溶連菌感染症で学校も休んだしね 



ってことで、お昼御飯はお腹にやさしく、あったまるように

「あんかけうどん」 ぺろりぺろりぺろり
あんかけうどん

かつおだしで油揚げとねぎを煮ます。
(子供があまりねぎを好きじゃないのでやわらかくするために早めに入れます。しゃきしゃきがお好きならもっと後でもOKです)



煮立ったら、くずか片栗でとろみをつけます。

温めたゆでうどんにかけて、最後におろししょうがをのせて出来上がり!

子供には熱すぎるので、ゆでうどんを一度水でしめて熱々あんをかけて温度調節します。

体もお腹も温まってぽかぽかです ぽっぽっぽっ




で、おやつも手作り? ・・・ん~~~なんちゃって「手作り」かなぁ?

「あんころ餅」
あんころ



この白玉を自然解凍。自然解凍でもモッチモチです。

もち米の風味が生きている歯ざわり抜群の冷凍白玉もちです。【送料無料】冷凍 白玉もち 1kg×2袋1袋に約120玉入ってます。


で、常備しているこのあんこで包む。

初めての方も、リピーターも、お買い得な送料込みセット(期間限定)日本全国送料無料! 「北海小豆 あっさりこしあん」 小袋(200g) 4個パック  (九州地区、中国地区以外はEXPACKでのお届けとなります)

以上!   手作り終了 



あんころ餅大好き・まさぼんは大喜びしてくれました 

まさぼんと味の好みの違うあきのすけはいまいちだったようです 






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最終更新日  2009年01月19日 09時07分37秒
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