久々に、パンを焼きました。
なぜなら、 念願の角食パンの型を買ったから
ルンルン
Caidie
さんのルセットを参考にさせて頂きました
いい感じ~
。
ズバッ とカット・・・。


じゃ~ん
断面 拡大 (笑)
160℃ 10分→ 190℃ 20分 の計30分焼きました
皮はサクサクで、焼き立ての臭いにつられて半斤食べてしまいそうでした。
個人的に、もう少し塩味があるほうが好きかも。次回は、塩を7g にしてみようかな。
ちなみに、再び今現在もオーブンでパンがスクスク育っております。
私は、米を食べなくても良い位に、パン大好き
なので、我が家の猫も 『パン君』
なのです(笑)
Candieさん 美味しいレシピをありがとう~
Le pain aux haricots rouges ----小豆… October 27, 2007 コメント(2)
Les croissants. December 12, 2006
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