2021年02月の記事
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バレンタイン。
バレンタインは毎年恒例パンドショコラ。 いつもは焼きっぱなしだけど、今年は生クリームとジャムを添えてみました。 トッピングのセンスがないので、これは次女が、自分で盛って写真撮った物。 私が盛るより綺麗だったので。 自家製のネーブルマーマレード美味しかったです♪ ケーキも美味しく出来てたけど、家にあった有塩バター使ったからちょっとケーキにしてはしょっぱかったかも💨 夕飯はピザのテイクアウトを。 ここ一年くらい？に出来た店でピザ美味しそうだとずっと言っていたのですがなかなか行く機会が無かったんですが、最近バイト先にあったチラシを持ち帰ったら即パパが予約してました😁 予約していたのはピザだけですが、娘がバーニャカウダを、食べてみたいと言っていたので急遽追加。 本来テイクアウトメニューでは無かったみたいですが、聞いたら特別に用意してくれました。 こちらのお店は大当たり！！！！！ ピザもバーニャカウダもめちゃめちゃ美味しかった😍 みんな大絶賛だったので近いうちにまたリピしそうです😃
2021年02月14日
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水ようかん！
今日は歯医者の予約を入れているので、牛もパンもお仕事無し。という訳でちょっとのんびりした朝です。歯医者の方は、何だか大昔に差し歯にした歯の根っこの治療のやり直しとかで、痛くも痒くもない所を掘り返されて何とも言えない気持ちです今仮歯が入っていて、これを取り外して消毒してまた取り付けと言うのを何回か繰り返すらしい。仮歯なのでずっとそこに気を使って食べていて何かと不自由。歯は大事ですねさて。昨日のケンミンショーで紹介されていた福井の水ようかん。★【翌日区域のみ発送】江川の水ようかん10枚入り福井県以前にも紹介されていた記憶がうっすらありますが、昨日家族で見ていて「美味しそう」と大盛り上がり。食べたいね～！絶対美味しいよね！！と話していたら、旦那がその場で携帯で検索してぽちり近々５箱セットが届く予定ですめっちゃ楽しみ！！！！ケンミンショーは結構我が家の食卓に影響を及ぼしますね。焼きそばの時も見てすぐに旦那が何か作ってたし。（しかし、うまくいかなかった）山わさびや実山椒もお取り寄せしたなぁ。山わさび醤油漬け150g×2本【北海道産山ワサビしょうゆ漬け】大サイズ やま山葵醤油漬け 【西洋わさび】ホースラディッシュショウユヅケ オリオン食品工業【秘密のケンミンSHOW ケンミンショー】お得用サイズ【蝦夷わさび醤油漬け】ヤマわさび醤油漬け【送料無料】【スマートレター 送料無料】実山椒佃煮 みざん 2袋セット（27g×2）【つくだに ご飯のおとも さんしょうの実 ブンセン】山わさびは私的には「こんなもんか」程度でしたが、旦那と息子は気に入ったようで特に息子はしばらくずっとこれでご飯食べてました。実山椒は美味しかったぁ～ごはんにしらすと実山椒のせると最高ですね。親鳥と鶏チャーシュー風に煮た時にも実山椒混ぜてアクセントにしてます。大黒しめじしめじが紹介されたときは、息子の修学旅行前だったので「お土産に買ってこい！」な～～んて言ってましたが、コロナのため修学旅行が中止になったので断念。（そもそもどこでシメジを買ってくるんだって話ですけど）最近は再放送ならぬ再編集ばかりでちょっと面白みに欠ける所はありますが、食べる事が何より大好きな我が家ではこういう系の番組が一番好まれますね
2021年02月12日
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晴れ！
今日は晴れて比較的暖かかったようです。仕事終わり、洗濯機に作業着を突っ込んで自分は上下ヒートテック一枚になった時に「あれ？寒くない！」と気づきましたその後息子を塾に送るのに、車で待ちながら天気予報をチェック。夜７時でも１度もある！！！やっぱり氷点下かどうかで冷え込みが全然違いますね。道路も見事に雪が解けて乾いている所も。今までずっと雪道で神経消耗させながらの運転だったので乾いた道路に鼻歌出ちゃいます快適過ぎて、運転ってこんなに楽だっけ？？状態。雪道はほんっと苦手です。どこで滑るか分からないので気が抜けない。轍にはまって走行が安定しなかったり。除雪がばっちりされた所は走りやすいけれど逆につるっと行きそうで怖くて。逆に除雪が下手な所はぼこぼこの氷が残って、ゆっくり走ってもがたがたがたがた気持ち悪くなりそう。そして、とても怖い。最近思ったんだけれど・・・・雪道って私にとってドラクエの毒のプール（池？なんだっけ？）そのものだなぁって。ゲームでも進む度に衝撃が走ってHPが減っていくけれど、私も雪道走行してるとどんどんHP減っているのが分かります。毎日の通勤や送迎での消耗が激しい。今はバイトでも運転しているので（店以外の場所に売りに行くため）それが苦痛で・・・・次の冬が来る前には絶対やめようと決意しています。（去年はほぼ雪が降らなかったので平気でした）それでなくても酪農との掛け持ちでへとへとなのでもう辞める気満々ですけどね日中暖かかった分、明日の朝は放射冷却で冷え込むそうです。でも早朝に運転予定無いから問題なし！牛舎の水道が凍らないことを祈るのみです♪春は花粉が嫌ですが（寒いけど既に飛んでる実感あり）雪が嫌すぎて早く春来て欲しいよ～私はシャドウ 1【電子書籍】[ 粕谷紀子 ]米バイトの友達におすすめされた漫画。最初は絵があんまり好きじゃないし主人公にイライラしたけれど、読み進めたら面白い！無料アプリでちょっとずつ読んでるのでまだ最後まで読めてないけどね。同じアプリで同作者の別作品も読んでるけど、この人不倫物ばかりだわ
2021年02月11日
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放置パンとフクスケ
今日は久々お休み❤️ 朝からホームベーカリーで生地を捏ね、発酵させていたら朝仕事終わったパパが買い物行こうと。。。。。 迷ったけど、極寒だし暖房無いところに置いておけば大して発酵進まないだろうと見込んで、成型だけして放置して買い物へ。 ホームセンター行ってスーパー行って、さらにラーメンまで食べて帰ってきました🍜 納豆ラーメン美味😋 戻ると。 ちょうど程よい発酵加減。 オーブンを予熱始めたものの、どう考えてもオーブンに入り切らないので2本だけ魚焼きグリルで焼いてみました。 （一応オーブン機能も有り） 手前2本がグリルで焼いたもの。 途中でアルミホイルかけたけどやっぱりちょい焦げ。 上下かりっと、真ん中ふにゃ。 火加減難しい。 オーブンは全体満遍なく焼けるけど、火力足りないのでカリッと感が不足。 まぁ焼けたからOK🙆♀️ でも、今回やたら予熱時間かかってたし（我慢出来ず途中で突っ込んだ）時々反応してない時あるし、そもそも火力弱いし。 そろそろオーブン買い替えたいなぁ💨 石窯ドーム ER-SD3000(W) [グランホワイト] 300℃まであるオーブン… 欲しいけど、予熱待ちきれなくて結局使わないかもね💦 今回のパンは準強力粉で作ったので、ソフトフランス風だけど、冷凍してた食パン生地も少し入ってるのでふんわりめ。 貰い物の長いソーセージでホットドッグ🌭する予定♪ 希望によってはまたあんバターになるかも😁 スーパーにて。 レジがいつになく混んでたのでパパに任せて衣料品コーナー見ていたら、タイツのセールを発見！ 探したら有りました！ 娘が絶賛していたフクスケのタイツ。 正月に福袋買った所、今まで履いてたタイツに比べて履き心地も良いし毛玉も出来ない❤️と最近はそればかり履いてます。 さすが老舗メーカーですね👍 今回見つけたのは３枚入りのが赤札で680円。 福袋より安いじゃん！ と、次女の分もと2パック持ってレジへ。 すると、何と！ 赤札からさらに3割引でびっくり‼️ 1500円で払おうとしてたので変にあたふたしちゃいました💦 中学上がるとスリーシーズンタイツなのであって困ることは無い。 お得に買えてラッキーでした♪ 【メール便(30)】 (福助)Fukuske Daily満足 80デニール あったか吸湿発熱 タイツ 2足組 レディース
2021年02月01日
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