2024年11月の記事
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🍶野武士 本醸造辛口
いただきました野武士 本醸造辛口すっきりとした味わいの中に、香りと旨みが広がるお酒清流四万十川源流の仕込み水と愛媛県産米を使用し、丁寧に槽掛け搾りで醸した辛口本醸造酒商品説明産地：愛媛県 宇和島市「正木酒造」使用米：松山三井精米歩合：アルコール度数：15.4度特定名称：酵母：日本酒度：酸度：松山市「かどや 松山空港店」にて出発待ちの間に私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS
2024.11.17
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🍶賀茂鶴 生囲い純米
いただきました賀茂鶴 生囲い純米生囲いという名前が示すように、特殊な製法で作られたお酒です「囲い」とは清酒を貯蔵することを言い、火入れをしない生酒のまま貯蔵し、瓶詰め直前に火入れを行うことで、よりフレッシュな味わいをお届けします創業150年、広島を代表する酒蔵のひとつ「酒中在心」 酒のなかにこころあり商品説明産地：広島県 東広島市「賀茂鶴酒造」使用米：精米歩合：65%アルコール度数：14度以上15度未満特定名称：純米酒酵母：日本酒度：酸度：辛口の生貯蔵酒は、爽快な味わいで食事の邪魔をしないお鍋やおでんにも合う食中酒ですね私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS
2024.11.11
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🍶繁枡 麹屋 純米吟醸
いただきました仕事帰り、ちょっと一杯繁枡 麹屋 純米吟醸（しげます こうじや）八女市に蔵を構える歴史ある酒蔵。地元では「麹屋」の愛称で親しまれています。昔ながらの、木製の麹室を使用して、手間ひまかけて良質な麹を育てています。様々な酒米を使用して、冷酒から燗酒まで、幅広いラインナップを取り揃えているのも特徴です。繁枡を代表する日本酒のひとつ、麹屋は純米吟醸ならではのコクと旨みと爽やかな吟醸香を醸し出した味わい深い逸品。バランスがよく、食中酒としてあわせやすいです商品説明産地：福岡県八女市「高橋商店」使用米：山田錦・夢一献精米歩合：55%アルコール度数：16度特定名称：純米吟醸酵母：日本酒度：+1〜+2酸度：久留米市「竹乃屋」にて私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS
2024.11.06
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🍶磯丸 純米酒
いただきました磯丸水産で晩ごはんと一緒に店名を冠したお酒お店の紹介から料理を引き立てるキレ一際の純米酒八甲田山系と神秘の十和田湖を源とする奥入瀬川水系の軟水を仕込み水に南部杜氏と一級酒造技能士が匠の技で寒造りしたキレのある純米酒同じような特徴と、ほかに取り扱い商品があるので青森県の桃川 さんでしょうか？浜焼きと一緒に食中酒として、すっきりおいしくいただきました私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS
2024.11.04
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🍶庵 備前雄町 特別純米
いただきました庵 備前雄町 特別純米（あん びぜんおまち）岡山県産の備前雄町を100%使用し、最大限に引き出した日本酒です食中酒として、ほどよく冷やして味わいたい栽培が難しいという備前雄町のうまみを凝縮した、芳醇で複雑な味わい晩成種である「雄町」を使用しており、大器晩成型で、時の流れとともに変化します仕込み水は、蔵元敷地のふたつの井戸水、硬度2.6の軟水と硬度4.5の硬水を合わせて使っています商品説明産地：岡山県 倉敷市「熊屋酒造」使用米：備前雄町 100%精米歩合：60%アルコール度数：16度特定名称：純米酒酵母：協会9号酵母日本酒度：+6酸度：2.0熊屋酒造のある岡山県倉敷市児島地区は、瀬戸内の海の幸、また山の幸の溢れる土地。蔵元に聞くと、地元ではどちらかといえば濃い目の味付けが好まれるそうです。雄町100％の庵の味わいは、しっかりした味付けの料理とも相性良く、お肉料理も、お魚料理も提供しているこちらのお店に合うお酒ですね那覇市「琉球回転寿司 海来」にて私のおすすめをまとめていますユーザー同士で楽天市場の商品をおすすめし合えるショッピングSNS
2024.11.01
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