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Maskman_Kusaka
Maskmanの実験室へようこそ。健康と運動、ヘルシーな食事、栄養学、スポーツ医学などについて書いていきいきます。
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2007.11.30
カテゴリ： PFCバランスレシピ
PFC比3:3:4 800kcalレシピ
メタボリックが病気として認知された。40才以上の男性は2人に1人がメタボリック。メタボリックの殆どは、自己管理の出来ないだらしない人のなる病気。突然耳慣れない病名を持ち出され、自分は健康だと思っていたのに病人と診断されビックリしている人が大勢いると思う。これほどの事態に至ったのは、医療関係者の責任も大きいと思う。
食事指導、生活指導を行う医療関係者が自己管理が出来ないようでは、説得力が無い。自らも節制し、よきお手本でなければならない。日本に泥棒するお巡りさんがいないのと同じ事。
過食の習慣を改善するのは辛い。今回は少ない量でも満腹感を得られるレシピを紹介する。
「しらすのきのこ雑炊」
PFC比3:3:4 800kcal
しらす干(ちりめんじゃこ) 70g
たまご(Lサイズ) 220g(4個)
ぶなしめじ 150g (2パック)
しいたけ 40g (2個)
ねぎ 160g (1本)
乾燥わかめ 3g
ごはん 110g
しょうゆ 22g
ほんだし 6g
ねぎ油 1g
メタボリックが病気として認知された。40才以上の男性は2人に1人がメタボリック。メタボリックの殆どは、自己管理の出来ないだらしない人のなる病気。突然耳慣れない病名を持ち出され、自分は健康だと思っていたのに病人と診断されビックリしている人が大勢いると思う。これほどの事態に至ったのは、医療関係者の責任も大きいと思う。
食事指導、生活指導を行う医療関係者が自己管理が出来ないようでは、説得力が無い。自らも節制し、よきお手本でなければならない。日本に泥棒するお巡りさんがいないのと同じ事。
過食の習慣を改善するのは辛い。今回は少ない量でも満腹感を得られるレシピを紹介する。
「しらすのきのこ雑炊」
PFC比3:3:4 800kcal
しらす干(ちりめんじゃこ) 70g
たまご(Lサイズ) 220g(4個)
ぶなしめじ 150g (2パック)
しいたけ 40g (2個)
ねぎ 160g (1本)
乾燥わかめ 3g
ごはん 110g
しょうゆ 22g
ほんだし 6g
ねぎ油 1g
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最終更新日
2007.11.30 11:57:43
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