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Maskman_Kusaka
Maskmanの実験室へようこそ。健康と運動、ヘルシーな食事、栄養学、スポーツ医学などについて書いていきいきます。
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テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98134)
カテゴリ： 食事と健康
手作りスポンジケーキ、血糖値の上昇が穏やかになるよう低GI化。血糖値の上昇が穏やかなスイーツはすい臓の機能の低下した人でも食べられる。砂糖の代わりにGI値22の果糖を使って作るスポンジケーキ名づけて「フルクトケーキ」これを土台にすれば色んな洋菓子が作れる。
低GIのスポンジケーキ「フルクトケーキ」の写真。
「フルクトケーキ」
24個分
果糖 70g
たまごLサイズ 2個
パニラオイル 3滴
薄力粉 60g
低GIの和菓子に関しては
2008.01.29のブログ 「果糖茶コラーゲン」
2008.02.01のブログ 「果糖をいっぱい使ったお饅頭その1」
2008.02.04のブログ 「ここらで渋～い茶饅頭。果糖をいっぱい使ったお饅頭その3｣
2008.03.05のブログ 「果糖あんのくず桜」
を参照して下さい。
低GIのスポンジケーキ「フルクトケーキ」の写真。
「フルクトケーキ」
24個分
果糖 70g
たまごLサイズ 2個
パニラオイル 3滴
薄力粉 60g
低GIの和菓子に関しては
2008.01.29のブログ 「果糖茶コラーゲン」
2008.02.01のブログ 「果糖をいっぱい使ったお饅頭その1」
2008.02.04のブログ 「ここらで渋～い茶饅頭。果糖をいっぱい使ったお饅頭その3｣
2008.03.05のブログ 「果糖あんのくず桜」
を参照して下さい。
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最終更新日
2008.04.09 10:23:04
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