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パンは自分で焼くのが安全。最近は焼き上がりの時間を設定できるホームベーカリーもある。
パナソニックのホームベーカリー。深夜電力を使えば1石2鳥。
トランス型脂肪酸に関しては、
2007.11.10のブログ 「ゴーヤチャンプル焼きうどん」
2007.11.08のブログ 「食事で取らなければならない物…その3/3話」
2007.10.30のブログ 「ヘルシーメンチ」
2008.02.24のブログ 「ムンクの叫びフライ」
2008.04.14のブログ 「トランス型脂肪酸の健康害」
2008.06.26のブログ 「お土産のお菓子はトランス型脂肪酸がいっぱい」
2008.11.09のブログ 「トランス脂肪酸ゼロのお土産」
2008.12.03のブログ 「お菓子を買う時の心得」
を参照して下さい。
深夜電力に関しては
2008.12.10のブログ 「捨てているエネルギーを使おう」
を参照して下さい。
アイスのカロリー 2011.06.08
自家製無脂肪ケフィアヨーグルト 2011.03.30
レモン皮のお菓子 2011.03.09