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今日からゴールデンウィークなのですが、パパがいない。連休初日なんですけど・・・。とりあえず、朝食済ませ、掃除、がいいので布団干し。ついでに雑巾掛けもしてしまおう。だ。パパだ。今から帰るって。もう9時半なんですけどぉ。はい。 朝帰り。いい根性しとるのぅ帰ったらお説教だなお昼前に帰ってきたパパ。「ただいま・・。」声が小さい。私の様子を窺がってる。私はもちろんその後は。ご想像にお任せ致します。そんなパパですが、子供達はパパが大好きしっかりしてくださいよ~!4人のパパさん今日の椎茸次々に大きくなってますどうやって食べようか・・・よし!ピリ辛にゅう麺で決まりっ明日から「下呂温泉」に行って来ます
2007.04.29
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こいのぼりパン昨日、メープルママさんに、こんな可愛いパンをもらいました!パン屋さんで限定販売されていたそうで、上からチョコクリーム、カスタードクリーム、あんこが入っています。これ、なんとかうちでも作れそうじゃないですか?今度チャレンジ今朝の朝食にさっそくいただきました!昨日のかえるパンは抹茶クリームを入れて。「ご馳走様でした」朝食の後はいつものように家事を一気に片付ける。でも今朝は長男が風邪気味でぐずぐずするので長女に抱っこをお願いしたら、ゴールデンウィーク前ということで学校の宿題がたくさんあって、それを早く済ませたいと言われてしまった。それを承知でもう一度お願いしたら、しぶしぶ了解してくれた。いつもながら、本当にありがたいそこで、家事を一つ済ませるごとに長女に言ってみた。「長女のお陰でお皿が洗えた!ありがとね~!」「長女のお陰で掃除ができた!ありがとね~!」「長女のお陰で洗濯ができた!ありがとね~!」「長女のお陰で上靴洗えた!ありがとね~!」いちいち言ってみた。長女は・・・。照れてた。よし、これからこの作戦でいこう!冗談はおいといていつも感謝してますよ!そういえば、今日、お風呂の蓋の溝がちょっと汚れてきたのでこれでで洗ってみた。 お風呂の蓋の溝って洗いにくいですよね。皆さんはどうやって洗ってますか?私は今までハブラシで時間かかるし疲れるしでしたが、先日100円ショップで「お風呂の蓋のお掃除ブラシ」見つけちゃいました(とっくに使ってる?)すごくいいです、このブラシ!3つの溝がいっぺんに洗える~もっと早くに出会いたかった~
2007.04.28
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今日のパンはかえるパンE.Tじゃないんです。かえるなんです・・。予定ではもっとかわいくなるはずでしたでも子供は喜んでたので良かったです三女に「これなぁ~んだ」と聞いてみたらちゃんと「かえる」って答えてくれました(笑)色は抹茶パウダーで、カスタードクリームを入れました。たくさんだとちょっと不気味ですが、笑えます次作る時は、もっとかわいく作らなきゃ! 今朝、また株売りました。価格指定していて担当さんからありました。今回の利益は8万ちょっと。まずまず。次は、某焼肉店の株を買おうかと。株主優待もあるしでもまだまだ下がってから。先日の単価が高いのは、しばらく様子見~!残りの3銘柄は下がりに下がってるから当分は売れません今日の椎茸手前の椎茸、そろそろ食べ頃
2007.04.27
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今日のパンウインナーでお花パン お花・・のつもりです・・作り方は簡単。ウインナーに生地を巻いて6等分して輪にして焼く載せるまでもなかったかなぁ。はい。今日のパンおしまいっ明日は時間あったら「かえるパン」作りますどんなパンなるかな~!昨日の椎茸が更に大きくなりました1日でこんなにも成長するのです。→ なんだか、最近ちょっと気分が ま、そんな日もあるね。
2007.04.26
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自宅で椎茸二回目一回目の椎茸の収穫(28個)が終わり、23日、お水に6時間浸けて2回目スタート 今日、かわいい椎茸の赤ちゃんがぽこぽこと10個ほど出てきました(白くなってる所が椎茸の芽)かわいいんですよ。この椎茸の赤ちゃん。すくすく育ってねぇ ←自宅で簡単にできちゃう椎茸栽培セットさて、皆さんはおいしいお醤油、使ってますか?我が家のお醤油はこれ!実家でも使っていて、もう10年以上前から愛用している、とっても美味しいお醤油なんです。「カマダのだし醤油」ちなみにお店では売ってないので、気になる方はお取り寄せして下さいね!色々な種類がありますが、私のおすすめは定番「だし醤油」と「ぽん酢醤油」だし醤油は、そのままお豆腐にかけて食べたり、煮物やうどんのおつゆや炒め物、中華飯なんかの味付けに。ぽん酢醤油はサラダやカツオのたたきやおろしハンバーグのタレに使ったり。これだけで、上品で美味しいお料理の完成!これを使えばあなたもお料理上手になること間違いなし 販売者 鎌田商事株式会社のホームページはhttp://www.kamada.co.jp/今朝、持っている株価をチェックしたら「この値段になったら売ろう!」の値段だったので迷わず売り~利益は手数料、税金を引いて・・7万ちょっとでした。この株、結構長く持っていたので早く売りたかったのです。私はちょこちょこ買ってちょこちょこ売るって感じです。利益は少なくても5万円以上と決めています。利益の分だけを証券会社の担当さんに口座に振り込んでもらって、いくら儲けがあったかわかるようにしています。(ある程度貯まったら、旅行か住宅ローンの返済にあてます)残ったお金でまた新しい株を購入。次に狙ってる株は単価が高いので慎重に検討中。株はリスクも大きいですが、やれる範囲でこれからも続けていきます。パパは忙しくて全くノータッチで私の好きにしてって感じなので好きにさせてもらってます
2007.04.25
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前回失敗した生クリーム食パン2回目生地成形後発酵焼き上がり直後んっちょっとはみ出てるぅ型からはずすと・・・まあ、いい感じ かくっかくじゃない?でも・・・実は・・・やっぱりはみ出てた!(笑)よしとしよう。うん。断面はこんな感じ ←愛用中HBで焼いたパンでもきれいにカットできておすすめ!今回、粉はゴールデンヨット使用、バターは半量に減らしてみました。(カロリーダウンのため)そのかわり、発酵バターにしたので味は良いですよ 発酵後、蓋しなくてもお山がいい感じだったけど、かくかくの食パンにしたくて。次は蓋なしで粉も国産粉にしてみようかな! シリコン型、絶対おすすめさっきお友達から出来立てほやっほやのパンの配達ありましたよもぎパン&よもぎアンパンよもぎの香りに誘われて?思わずパクリふわふわでおいしかったよ~!ご馳走様です~♪(三女、2個食べちゃったよ)今日の長男首のすわり具合を確かめようと、うつぶせにしてみたら・・おっ?どうなの?頑張ってる?泣き出した。まだ早すぎたみたいね・・・。ごめんね~!長男
2007.04.24
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たまごパン中身はゆで玉子を細かくしてマヨネーズで和えた物次女が一番好きなパン成形が簡単なわりには それなりにみえるパン中身をカスタードクリームやポテトサラダにしても昨日は久しぶりに家族総出で買い物へ子供4人も連れてると結構目立つみたいで周りの人の視線が痛い(笑)大量の食材やビール長女の画材セット&習字セット、長男のミルクやオムツなどを買い込み、家に戻るとへとへとすぐにお風呂を沸かし順番に入る早めの夕食遅くても10時には就寝これが日曜日の我が家のパターンなのであります。いよいよ来週、待ちに待ったGWですね!我が家は二泊で温泉に行きます。上げ膳、据え膳でバンザ~イ!
2007.04.23
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「いい加減にしなさい!」土曜日の朝。いつも思うけど休みの日くらいは朝寝坊したい。でもいつも子供達に起こされる。長女&次女が寝ている私の所に来たので時計を見るとまだ5時55分。勘弁して~!パパと一緒に起きたらしい。「パパは仕事。でも学校も幼稚園も休みだからまだ寝てなさい」と言い聞かせ、私も二度寝 結局7時に起こされたそしてまた慌ただしい一日が始まった。家事などを終えるともう12時。お昼ご飯は簡単にそうめん。食べ終わると子供達が騒ぎ出す。「どこか行きたい!」「ビデオ見たい!」「口渇いた!」 あれしてこれしての連発。はいはいわかりましたそのうちに姉妹ケンカが始まったあぁ騒がしい。やめなさいっやめなさいってば!・・・ちっともやめないそろそろいきます。もう限界。「いい加減にしなさい!外出すよ」鬼ママに変身やっと静かになった。さて。長男の顔でも見て私も落ち着こう♪喧嘩の後は仲直りでゲームに熱中あらら、おくるみ顔にかぶさってます(長男はジタバタ中)長女は逃亡(自転車でお友達のうちにGo!)やれやれ 明日は久しぶりにパパも休み。どこ行こうかな
2007.04.21
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じゃじゃ~んメープルママさんに手作りパンをもらいました~美味しそう!生イーストで作ってくれたのでふわふわです。大きさも少し小さめでかわいい!ちょうど明日のパンがなかったのでナイスタイミング苺とココアのメロンパンとクリームパンメロンパンって生地2種類作らないといけないから結構面倒なのです。私はまだ1回しか作ってません。メロンオイル買ったのにいまだに未開封私もその気になったら作りま~す!メープルママさんありがとう
2007.04.20
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自宅で椎茸栽培をしています4、5回くらい収穫できるみたいでうちは1回目終了。28個収穫できました一番楽しみにしてるのは子供達(1回目最後の2個)たまたまネットで見つけて面白そうなので4個購入。両方の実家と妹夫婦にもあげました。朝晩に霧吹きでお水をシュッシュッとするだけなので簡単です。「2個しかないけど、どうやって食べたい?」と子供に聞いたら長女が「バター炒め!」エノキもたして椎茸とエノキのバター炒めにして食べました。森のしいたけ農園(しめじ、なめこ、エリンギもあります)昨日、久しぶりにネットで株価をチェックしたら5銘柄のうち3銘柄は値下がり2つは上がってて利益もそこそこだから売ろうかな~と思って、今朝チェックしたら・・・3000円も下がってるしばらくは様子見る事に。ああ、高値の時に売っとけば良かった。(後悔)毎日チェックしないとやっぱりだめですね(当たり前!)長女&長男私が家事などで手が離せない時、いつも長女が抱っこ。そんな長女に感謝
2007.04.20
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今日のパンは生クリーム食パンこれがう~ん。膨らみ足りません。蓋して焼いたのに意味なしっ!発酵60分きっちりやったのに~。イーストが少なかったかな?言い訳でも、味は美味しかったですさすが。生クリーム。ホイップとは違いますね。実は今までは1斤用の型でしか焼いた事なかったのですが、ママパンで1.5斤シリコン型を買ったので初挑戦しました。このシリコンの型、何も塗らなくてもパンがすっぽん!って気持ちよ~く抜けてすごいいいんです! 他にもスティック型とかキューブとかあります。食パンはまたリベンジするとして、今日は学校と幼稚園の懇談会が重なってて慌ただしい!幼稚園では役員決めもあるのでドキドキです~。なんせ、人数が少ない園なので、3年間のうち1回は必ず役員が回ってくるのです。私はまだ下2人いるので今年は勘弁して欲しい・・・。来年三女が入園したらやりますから今年はちょっとごめんなさい!今日の長男なんか長男が「それ行け!」って言ってるみたいで笑えました(口も)
2007.04.19
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子供達の大好きなパン いちごコルネパン使った材料はこちら コルネの型はお友達のメープルママさんのご好意でいただきましたおかげで可愛いパンが作れるようになりました!(ほんと、ありがとね~!)今回使用したいちごのコーティングチョコ、粒々のドライ苺が入っているのです。400g入りで半量を湯せんで溶かしてコルネ6個分に使ったら、かなりチョコが残ったのでもっと少なくてよかったみい。(残りはまた次回使用)このチョコ、けっこう早く乾くのでいいですよ!いつも中身はカスタードクリームを入れますが、今回は北海道産の生クリーム。やっぱりおいし~!でもカロリーが気になるぅ 産後ダイエットやる気なし? そんな私、まだジーパンがピチピチで レンギスを注文。 これ、送料込みで500円!激安です!そしてレンギスと相性バツグンのチュニックワンピースが届きました。ここのお店、可愛くてすっごく安い!私が買ったのはこちらおしりがすっぽり隠れる長さ隠してばっかりじゃだめ~? よ~し!夏までにはダイエットするぞ~!できるかな~?できればいいなぁ・・・。(意思弱すぎ)
2007.04.18
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スーパーで鶏の手羽先が安かったので夕飯に手羽先煮を作る事にしました。14本で400円激安もちろん国産鶏、冷凍じゃないよ。名古屋では有名な手羽先、我が家では甘辛く煮るタイプですが、これ、簡単におうちで作れちゃいます。下ゆでしてお水や調味料を入れて煮るだけ!家族もお客さんにも好評で、どうやって作るの?ってよく聞かれるけど実は煮るだけです(笑)これがビールに合ってグー ついでに青菜も安かったので2束買って青菜のニンニク炒めにしてみました。ますますビールがすすむ(飲み過ぎ注意!)青菜のニンニク炒め実はちょっと目を離したら数本焦がしちゃったでも焦げた皮が鍋底にくっついてペロンと剥がれたから食べられた!よしっあなたも今夜の夕食に作ってみる? ごちそう様でした♪ 手羽先煮(子供が食べるから今回は唐辛子はなし)
2007.04.17
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今日から次女の幼稚園の給食が始まって一日保育スタート♪今日は次女が生まれた時に母がくれた宝物を紹介したいと思います小さいお子さんのいる家庭なら一つはあるのではないでしょうか、アンパンマングッズ。うちの子供達も大好きですこれをもらった時、次女も長女も大喜びもちろん全部母の手作りで、すっごくかわいいんです!完成するまでに数ヶ月かかって大変だったみたいですが母は孫が喜ぶ姿を想像して自分も幸せな気持ちで作れたと言っていました。テキストには目などの細かい部分はボンドでくっつけるとあったのだけど、すぐに取れたりしないように、また口に入れた時の事を考えて縫いつけにしてくれました。(さすが!) 細かいっ!母は裁縫が得意で長女が生まれた時もせっせと服を作ってくれて・・・そんな母の娘なのに、私は裁縫が苦手でほんと、母ってすごい!感謝感謝!!そして今日のパンはもちろん・・・アンパンマンパン(カスタードクリーム入り)何度かチャレンジしてますがなかなか上手にできませんあなたもチャレンジ みんなのおともだち!アンパンマンと元気な仲間たちマスコットとグッズ
2007.04.16
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さっき地震がありました。 びっくりした結構揺れました。さて、今日もまた次女に起こされましたお決まりのセリフ「ママ~お腹空いたぁ!」そりゃそうだ、昨日は遊び疲れて夜ご飯も食べずに寝ちゃったんだから。日曜日だというのに6時15分起き。そしてパパは今日も仕事。でも、近所に住む義母が、朝から3人娘を公園に連れて行ってくれました。そこで、ちょっとプーサンに長男の子守をお願いしてみたら・・・最初は笑顔だったのに・・・泣かれた。ごめんねぇ~!!長男。ミルク飲ませて落ち着いた所で、今日もパン作り今日のパンは簡単に作れるウインナーロールパンにしました。 強力粉スーパーカメリア使用
2007.04.15
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土曜日はできれば8時ぐらいまで寝ていたい・・・。長男の夜中の授乳も1回になって少しは楽になったけど、できたら朝寝坊したい・・・。ちなみにパパは今日も明日も仕事今朝は6時過ぎにパパの「悪いけど、ズボンのプレスして~」の声で目が覚めて、なぜか次女も起きてて「ママ~お腹空いた~!いつまで寝てるの。もう起きてぇ!」と言われた。いつまで寝てるのってまだ6時過ぎなんですけど。そうしてる間に長女も三女もお目覚め~!朝食の準備して子供達と食べて、長男にもミルク。そしてここから一気に家事を済ませるとあっという間にお昼の時間。娘達は12時前から「お腹空いた~今日のお昼は何~?」と聞いてくるけど、だいたいいつも簡単な物で済ませる事が多い。けど、文句ひとつ言わない子供達に感謝今日の昼食は頂き物の和歌山ラーメンそして長男のお風呂♪もうすぐおやつの時間だ今からパン焼こうかなぁ・・・。
2007.04.14
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今回が三回目のベーグル。パンより短時間で作れるのがいい!しかもヘルシーピンク色のベーグルはいちご味。といってもほんのりといちごの風味がする程度。いちごジャムが少し残っていたので30gくらいかな。紫芋パウダーで少し色も付けてみました。長女はあんまりいちごの味しないよって言うから、クリームチーズを塗ったら美味しさアップ 次女はコーンフレークを食べた後に1個完食!スーパーでよく売ってますよね。これ他にもパインやオレンジもあってお手軽で美味しいですね! もうひとつのはチーズとウインナーを5mm角に切って混ぜ込みました。これはしっかり味がして美味しいです。粉はリスドォルを使いましたが、私はやっぱり強力粉の方が好き春よ恋ブレンドで作った時が一番美味しかったです 春よ恋ブレンド
2007.04.13
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最近、やっとオーブンレンジを買い換えました!サンヨーオーブンレンジEMO-1000S結婚してから約10年使っていましたが、電化製品って壊れたりしない限りなかなか買い替えしないですよね?でも次から次と新しい物が発売されて、ずーとずーと我慢?してましたが、最近パンを焼くようになってから、一段のオーブンだと一回で5~6個しか焼けないから時間がすごくかかって、主人に相談。「買っていいよ。」って、あっさり。早速、パソコンで各メーカーを調べたら、どのメーカーのも魅力的で悩んで悩んで。今のオーブンレンジってすごいんですね!水で温める?フライパン機能?へぇ~ほぉ~の連続(笑)さんざん悩んでついに決めました!デザイン、お手入れのしやすさ、もちろん価格もね。まだ数回しか使ってませんが(届いたばかりで)パン以外でもお料理にも活躍中。前のは温めしか使ってなかったけど、今のは色々使えそうでたのしみ!買って良かった!付属品
2007.04.12
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パソコンの知識ゼロなのにブログを作ってしまいました できるかしらぁ・・・。わからない事だらけ。エディタ?アリィエイト?チンプンカンプンだわ。不安(汗)四人の子供達の育児の合間に、まずは日記から初めてみようと思います。とりあえずは自己紹介。30代専業主婦、趣味はパン作り、買い物。温泉大好き!ビールも大好き!子供は四人で今年待望の長男を出産しました 上から小学生、幼稚園、いたずら大好き2歳の3姉妹!主人は出張や接待で大忙し。最近は休日もあまり取れずにお疲れ気味の30代。私より5歳年上の子供大好き!ビール大好き!の体育会系?でもとっても優しいパパです。子育てや家族の事、趣味のパン作りやお料理の話をしていきたいです。
2007.04.11
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