メルボルンで日本語教師

鉄人 家族をランチにお誘いしました。

鉄人Sくんの奥さんNは元同僚でもあり、何でも話せる仲の良い友達。
鉄人宅にお招き頂いたことも数限りなく…でも家におよびしたことは皆無。
なぜなら… Sくんに出すものが作れないから！！

Nから「私の友達みんなそう言うのよ。大丈夫、大丈夫！」と励まされ？勇気を出してご招待しました。

もちろん彼の料理はプロの味。なので私は「日本の家庭の味」ということで普段のお惣菜をちょこちょこと出すことにしました。

◇前菜4種◇

クリームチーズ　おかか醤油和え
相棒畑の小松菜　練りゴマ和え
豆腐田楽
ツナとニンジンのサラダ

◇おつまみ◇

タプナード 　野菜スティック添え

◇メイン◇

しょうが焼きいろいろ野菜の千切りサラダ

ご飯味噌汁

◇デザート◇

金時豆甘煮　抹茶白玉添え

レアチーズケーキ　アプリコットソース

Sくんはとびきりおいしいものが作れるプロ中のプロなのに素人の作った料理もすごく喜んで食べてくれる人。

「これうまいよ～！！」「いい匂いだなぁ～！！」
ソースやタレにも興味津々、ひとつひとつ嬉しそうに食べてくれる様子は作った私まで嬉しくなってしまうほど。
皆でおいしいものを食べることがほんとに好きな人なんだなぁ…って思います。

奥さんのNは、日本食は何でも好き！という日本びいきなのでしょうが焼きも田楽も全然大丈夫そうでほっとしました。

息子のJくんは今３歳。Sくんが子育てを担当してることもあって完全なバイリンガル。
Nには英語で話すのに、Sくんには「お父さん、もっとちょうだい！」
もちろん私たちにも日本語。 頭の中でどうやって切り替わってるんだろ～？

お行儀はいいのに元気いっぱいですごく子どもらしいし、
どうやったらこんなにいい子が育つんだろう～？
きっとお父さんもお母さんも穏やかで仲睦まじいからだろうなぁ…

可愛い盛りのJくんを囲んで、食卓は花が咲いたよう。
Nも私も思いっきり近況を語り合い、ワインも飲んで本当にいい気分

Sくんがしてくれるように絶妙のタイミングでおいしいものが次々と…とはいかなかったけど、何とか喜んでもらえてよかった～☆

次にお招きするときまでに少しでも腕を磨きたいと思います