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2005.04.15
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鶏のから揚げ、ざるそば

(9)
テーマ： 今夜のばんごはん(52768)
カテゴリ： 料理
鶏のから揚げ、ざるそば

昨日の晩御飯は鶏のから揚げ、イカリング揚げ、ポテト、ざるそばです。ざるそばは気のきいた器が無くて本当のざる入りです。そろそろ日差しが暑いくらいになって来ました。冷たい麺類が美味しいですね。

我が家のから揚げはビニール袋で塩、こしょう、ニンニク、溶き卵を入れてよくもみ込んで粉は小麦粉を使います。粉もビニールに入れて混ぜると衣が最初カリッとして冷めるとふんわりで美味しいです。

機会があれば中華風の片栗粉のから揚げも次回ご紹介しますね。衣がちりちりになって美味しい本格派のです（＾０＾）





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Last updated  2005.04.15 14:16:34 コメント(9) | コメントを書く

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ハマ奥 @ 四男君♪ お誕生日おめでとう♪ これからもその可愛…
バカボンのお庭1077 @ Re[2]:新しい家族です♪(01/07) rosa.michiさん ＞バカボンのお庭1077さ…
ひぃな6870 @ かわゆいｖｖ またまた家族が増えたんですね！（＠∀＠）…
rosa.michi @ Re:今年もよろしくね。(01/07) ri-chan11さん ＞遅くなりましたが、今年…
rosa.michi @ Re[1]:新しい家族です♪(01/07) himeyorokiさん ＞ミッチちゃま～～～ …
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