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2008.08.20

国産小麦＆天然酵母パンにこだわるお店

テーマ：パンのある愉しい食卓(1030)

カテゴリ：群馬県

館林で、パンの実力店に出会ってしまったよ♪
ちょっと遠いから滅多に行けないけど、館林に行く時の楽しみが増えた（＾＾）
手作り感のあるパン＆売り場で、あったかいお店だよ。

チャチャぷうま・看板

春に茂林寺に行ったとき、茂林寺前の通りでこの看板を見つけて、
何だかとても気になって気になって（＾＾；
お店の名前はチャチャぷうま、意味わかんないけどインパクトあるよね！
天然酵母パン？　なんか美味しそうだ～行ってみちゃおうっと
この看板で曲がって住宅街をまっすぐ行くと…発見！

チャチャぷうま・ハードブレッド１

でもこの時、夕方の５時近くだったんだけど…何と、殆どのパンが売り切れ！！
ガガ～ン…　でもこれだけの売り場のパンがなくなっちゃうって事は

この「ハードブレッド」は、ソフトフランスパンの生地でできてるのかな？
このまんまの状態でちょっと味見したら…おおっやはり美味しいよ！
ほんのり塩気がきいてて、もっちりした生地は噛むと小麦の甘みが深い！
風味がいいので、あえてトースターで焼かず・ジャムやバターもつけずに食べちゃった。
基本的パンがツボだったので、こりゃ菓子パンの類も期待♪　次は絶対買うぞ！

チャチャぷうま・抹茶ラスク

その初回入店時、パンはほとんど無かったけど、そのかわりラスクは色々あったよ♪
この抹茶ラスクかわいいね（＾＾）　抹茶生地が巻き込まれて…元のパンも食べてみたい。
もう１枚のほうは、小豆がゴロゴロ！

さあ、今度はもっと品数のある早い時間に！！（といっても既に２時台）
と意気込んで、館林市役所の温度計を見たあとでココへ。

けっこう種類豊富なんだよココ、それが綺麗＆可愛く陳列されてるよ。
そのとき買ったものが、いちばん上の３種類…左が、ふんわりしたクリームパン。

チャチャぷうま・きのこクリーム

そして右が、きのこたっぷりで魅力的すぎ・チーズも流れるほどたっぷり♪
名前は「きのこクリーム」だったかな？？　マイタケのコりっとした歯ごたえと
クリーミーなチーズ、それに素朴で香ばしい生地がよく合う！

チャチャぷうま・スパーシーコロコロベーコン

スパイシーコロコロベーコン、中には角切りのベーコンがざくざく♪
生地がとてももっちりしてて、ポンデケージョを思い出す感じ。
そして表面に、ちょっと多めにブラックペッパーがかかって…これ一番気に入った

ここのお店は、国産小麦にこだわっているのね。
「食べたいパンがありましたらご相談下さい」　ですって、アットホームだね！
基本的に日・月休みで、今月は２１日までがお盆休みだって♪

熊谷自衛隊が納涼祭
約３００発？　去年より増えてる気がするぞ♪

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