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2010.03.23

醤油ラーメンで辛口かあ、煮干し系もこうすると匂いが消える！
妻沼ラーメン連発、最後を飾っていただくのは市内でも有名なよか楼さん♪
よか楼さんは創業大正１４年！しばらく前に熊谷市街地の「熊谷星川店」を載せたね。
あの時、個人的には大変な裏事情が…とっても思い出深い記事だよフフフ
でもあの美味しいラーメンが、醤油ラーメンに目覚めるキッカケのひとつだったね♪
そういえばあっちの支店は「アド街」にも出演したんだった！
市内に全部で３店舗、御一族がそれぞれ別に営んでいて味も違うんだよね。

よか楼・本店　２

妻沼エリアに２店舗あるけど、今回お邪魔したのは本店！
４０７号の「登戸」交差点を東に入ってすぐ右にある横道を覗くと、２軒目！

よか楼・本店　３

昭和の洋食店みたいな雰囲気の広いお店、すいてるうちに入店♪
ここはラーメンの種類そのものは少ないけれど、ミニラーメンや半ライスもあったり
サイドメニューでコロッケやメンチを付けられたりと、いろいろ自由がきいて
しかも揚げ物の定食メニューも豊富、定食屋さん感覚で使えるよ！
一番安い「らあめん」は４５０円、いやその前に「ミニらあめん」３５０円もあったわ。
ラーメンは基本的に、煮干のきいた感じの懐かしい醤油系。

　　食べただけで「これは○○と△△でダシをとってる」なんてわからないけどさっ）
お魚は好みが分かれるよね、コレが好き！という御方も多いし、匂いが気になる人も。
私も実は魚系の味は強くないほうが…
なので、試しに基本ラーメンにひと味加えた「辛口ねぎらあめん」にしてみよう、
ラーメンをミニにして半ライスとコロッケ付けて５５０円♪

よか楼・本店　４

おっとお…ラーメン、ミニと言いつつ結構量がありそう。ライスも家庭の一膳分だよ？
お水をポットで付けてくれたのは、ラーメンが辛口だからかな？　あと漬け物つき。

よか楼・本店　５

おや、星川のお店は平べったい麺だったと思うけど、本店はオーソドックスな感じ。
ネギと水菜がたっぷりトッピングされて、細かいチャーシュー＆ゴマの浮かんだ
らあめんをひと口… あ！ピリ辛（ラー油？）がお魚のくさみを消して
逆に風味を引き立ててる感じ、コレ選んで大正解！
素朴なラーメンにちょいとコク＆ピリ辛が絡んで美味しい♪
わたくし、この程度の辛さだったら、お水なんて一滴も要りませ～ん♪

よか楼・本店　６

野菜の彩りが可愛らしい大きめコロッケには、からしが添えられてる！
へえ～コロッケにからしって初めて見たよ、結構いける♪

よか楼・本店　７

今回も美しく完食～（＾◇＾）　この５５０円は嬉しいね♪
汁も飲み干す私には、このセットはちょうどいい量だったよ。

よか楼本店平日11:00～14:00・16:30～20:00 土日祝11:00～14:00・16:00～20:00
お休みは木曜日ね！

妻沼エリアのラーメン、他にもすぐ近くにとっても気になるお店があるんだけど…
でも今回の特集はとりあえず３店で打ち止め、そんな一度には行けないから（＾＾；
しかし！妻沼特集自体は、あと２店ほど続くのであるよ（＾＾）

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