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2014.08.25

何度も前を通り掛かりつつ、すいてる時間を狙ってみた
熊谷市妻沼・聖天様境内にある騎崎屋さん、夏場は雪くまで大人気だよね～！
こちらは聖天様境内のお店の中でも、本殿に最も近いところにある好立地♪
雰囲気の良さとリーズナブルなお値段設定もあって、真夏の暑～い日はかなり混むよね。
なので、あまり暑さピークな時期は、行くのも載せるのも申し訳ないような（＾＾；
でも…だいぶ暑さも和らいできたので、そろそろ良いかなっと

そう…こんな、緑に囲まれた和風なお店だからして、私としても極力
「ここのカキ氷は、人のいない時間に行って背景込みで写真撮らせていただきたい！」
という、こだわりがあってね。
何度も様子見しつつ、今日はお客さん多いな～とか
もうだいぶ陽が傾いちゃったな～ etc… ぐずぐずしていた今シーズン。

そうだ！年に数回だけ夜営業する時があって、いっぺん夜に行きたかったんだ♪
大晦日や春・秋のお祭りの時（１日目だけかな？）とか
聖天様で夜まで賑わう催し等がある日だけ、夜営業されているのだよね～！
まあ、そんな日はやっぱりお店も賑わってるんだけど（＾＾；

１日目の早い時間に覗いてみると…ちょうど１組だけいた先客さんが帰るところ。
今だ～！　こうして念願の夜入店は、理想的な独り占め状態にて

わ、蚊取り線香だよ～懐かしいっ
クーラーは無いんだけど、自然に囲まれてて昼間も意外と大丈夫♪

こちらはオールタイム、うどん＆カキ氷が食べられて
氷は「雪くま」が４種類と、普通の「昔ながらのかき氷」が各種。
雪くまシはシロップ等の何らかの素材が手作りなので、売り切れれば今シーズン終了。
なので、シロップの在庫はどうですか～？とお尋ねしてみると…
木いちごミルクが少なくなってて（今日あたりはもう怪しいかも？）
梅は９月上旬くらいまで大丈夫そう？りんごはもう少し先までＯＫとのこと♪
じゃあ木いちごは、せっかく遠くから来るお客さんに譲ろうかな…
（あと遅れて「ピオーネ」も登場予定だけど
今年は雪の影響で収穫が遅れてて、もう少し先になるそうだよ～）

この日は「梅こおり」４００円♪
一昨年いただいてるんだけど、今年は私の中で梅ブームだしね

きりっとした酸味にハチミツの甘みと、ほんの～り苦味…
暑い夜に梅は効きますな♪ ジャムのところがプチ贅沢（＾＾）
とてもさっぱりした食後感が良いね
さて、実は他にも久々に食べたいものが…また昼間に出直しますか♪

ということで数日後、今度は朝一番ノリでお邪魔して
まずは、人が来ないうちに雪くまを…「りんご」４００円！
こちらは雪くまが走り出した初期（確か２年目）からあったメニューなので

試行錯誤の結果ですね～（＾＾）
酸味は弱めでスッキリと甘いりんごシロップ、それと軽めに煮たりんご果肉♪
果肉のしゃきしゃき感と、やさしくしみ込んだ甘さが、何だか懐かしい味

お好みでシナモンをトッピング…私はこの味が好み♪
ちょっぴり大人の香りになって、深みが出るんだよね～（＾＾）
で、写真の都合上、敢えてデザートの雪くまを先に食べたけど

後から「肉そば」６５０円もいただいたよ♪
騎崎屋さんは、麺類は基本的にうどん中心だけど、お蕎麦にもできるんだよね。
近年、知人が「肉そば」を注文したのを見たら、何やらすご～く美味しそうだったので
後日マネしてみると…あれま、本当にうまいっ！
その時は掲載しそびれてたけど、また食べたいな～っと２度目の注文（＾＾）
肉うどんとか肉そばっていうと、この辺りでは普通、肉をお汁に入れて煮込んだ
いわゆる「肉汁」だけど、ここでは焼いた豚肉をのっけてるんだよね。
焼きネギとともに、そそりますな～♪
お肉が甘しょっぱくて香ばしくて、美味しい～
ソフトなお蕎麦を、甘みもきいた関東風の汁ごと残さずいただく。
この私が、唐辛子をほぼ使わずに食べちゃう程、ツボなんだな～この味。
お蕎麦食べ終わる頃にはもう席がだいぶ埋まってきた…来るときは一気に来るな～（＾＾；

こちらは、しばらく前にいただいた「実盛公うどん」の冷たい版、６５０円。
千切りの大和芋がシャキシャキ、椎茸がすんごい味がしみてて美味し～（＾＾）
（あったかい版は３年前に載っけてるね）
そうだ、このときは色々とお話を聞いたんだ…
こちらのお店は、敢えて素材へのこだわりを声高にうたう事をしないけど
でもさりげなく身体にやさしいモノを心掛けてらして、
汁に使う鰹節も、わざわざ毎朝ゴリゴリと削ってるんだそうで！
毎日そこから始めて、このやさしい汁が出来るのだね…有り難みが増す
参拝者さんはご年配の方も多いから、うどんは柔らかめの麺だしね。
そう…高級な素材がど～の、コシがど～のとか言うだけが、うどんじゃない。
ヘルシーで柔らか、お年寄りも安心…そんな、ほっとする普通さも大事さね

騎崎屋さんは熊谷市妻沼1513、１０時～１７時営業、不定休なんだけど
こどもの夏休み期間中は無休ですと。頑張りますね～（＾＾）
妻沼は月曜休のお店が多いけど、ここは開いてることも多いので
覚えとくと便利。車は…「聖天様のお参りついで」って事で。

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