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2014.12.18

さりけなくチョコのきいたケーキ、クオリティ高かった
太田市の自家焙煎珈琲「響香」さん、いつも頭の片隅にあったここを数年振りに再訪♪
珈琲の美味し～いお店って、かなりの確率で閉店時間が早かったりするよね。
でもここは夜８時半まで…家からは微妙な距離ではあるけれど
ふと、どこかへ逃げてしまいたい夜（？）にカ～ッと行っちゃいたいタイプ
初回訪問は２００８年、その後で掲載せずにもう１回行ったので
先月行ったこれが３度目かな？

太田・金山の北西方向、東武桐生線の治良門橋駅（じろえんばしえき）近く…
実はこのとき、急に思い立って向かったので、うろ覚えの記憶を頼りに（＾＾；
え～と確か「石橋十字路」交差点から近かったよね…おお、あった！

現在は店内撮影禁止との表示があるので、とりあえず外観だけね。
白×茶のシックな空間、素敵なカップが並ぶアンティークな感じのカウンター、
足踏みミシン席や焙煎機もあり、ＢＧＭはクラシック…夜の雰囲気がまた最高。
ラストオーダーも近い時間帯、静かに珈琲を１杯。
ブレンドコーヒー「ナリミ」、メニュー表には優しい風味で軽めと書いてあったけど
程良く苦味＆コクもありつつスッキリ感。とても美味しい１杯。

お店の名を冠したブレンド「響香」は、豆をお持ち帰り～！
挽く時の手応えが、とてもふんわりソフトだった。
しっかりコクのあるタイプ、好みのストライクゾーン。
さて。ここは珈琲だけでなく、チョコレートケーキがとても美味しいのだよね！
種類はそう多くはないけど、どれもクオリティ高そう。
以前は、いかにもチョコ！な感じのをお店で食べたり持ち帰ったりしたので
今回は違うタイプのものを買っていこうかな♪

ちょっと高価なんだけど気になった「「フルーツオショコラ」。
チョコはどこに入ってるのかな？と思うけど、タルト型にしっかりと敷いてある！
カスタードクリームも入ってるね。ゆ～っくりと、濃厚なチョコを味わいつつ…
時間かけて食べたい１個、これ買ってみてよかった

こちらは「クレームレジェ」、レアなチョコ層の下はチョコスポンジとモカムースかな。
甘さ控えめ、ストレート珈琲に合うね（＾＾）

響香さんは太田市石橋町836-14、１２時～２０時半営業、木曜＆第４金曜休。
お菓子の一部は通販もされているのだね？

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