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2019.06.27

野菜色とりどりな上に、追加スパイス調合も自分で出来ま～す
熊谷駅至近にできた Spicy Veggy Curry（スパイシーベジーカレー）さんにて。
駅近くにカレー屋さんが出来たと気付き、一週間前に機会をつくってみたよ。
すぐご近所に、イベント等でお馴染みの
Q-CHANG CURRYさんがあるけれど（直近掲載 → コチラ）
カレーもタイプ色々で、店が違えばほとんど「別の食べ物」だからね。
タイ風のキューちゃんに対して、こちらのお店はまた趣向が異なるので
気分で使い分けできますな（＾＾）

場所は、熊谷駅東口前のＲ＆Ｂホテルの脇を３０ｍほど進み
右折してすぐ２軒目…駅近っ！
当初はお昼のみ営業だったのが、数日前から夜営業も始められたようで。
お店のロゴ、カラフルでかわいい

お野菜カレー・チキンカレー・チキンキーマカレー（どれも副菜１品つき）と、
トッピングや日替わりデザート、ドリンク（お酒含む）など。
おお！カレーは２種の「ハーフ＆ハーフ」もあるのね（＾＾）
そしてライス大盛りは無料、とな！

この手のお店は、入店と同時に感じるスパイスの香りが大変心地よい
早め時間に行ったつもりのこの日、私は３番目の入店かな？
カレーは回転が早いので、いちばん早い方は
私が食べ始めるかどうか位の頃に、もう退店されたよ。
店員さん愛想が良くてイイ感じ、このとき３人体制なり。

後から来た数人連れのお客さんに「２階席もあります」と。
２階、見てみたかったな～。

こちらは入店してから知ったんだけど、
卓上にはかわいいスパイスの小瓶が並んでいて
カレーに自分で好きなスパイスを足せるのね！
クミン・コリアンダー・ターメリック・チリパウダー・ブラックペッパー・岩塩。

今回はクミンとチリパウダーにしておこう。

今回は、お店はいちばん推している「お野菜カレー」980円にしつつ
サイドに付いてくる副菜等がどんな感じかフルに見たかったので、
＋350円で副菜２品・サラダ・スープ・ドリンクが付く「スパベジセット」で。
サイドが一気にきました～！
コンソメ系のスープには、野菜がころころっと入り

サラダのドレッシングはタマネギorゴマから選べるので、タマネギにしたよ。

ピクルス、よく漬かっていて美味しかったな。
ピクルスは好きだけど、けっこう当たり外れもあったりするよね。
こちらのは、中までしっかり酸味がしみていて歯ごたえもちょうど良い。
パプリカは甘みがあって、見た目のカラフルさもグー（＾＾）

飲み物はアイスコーヒー、先にいただいたよ。
おお、何気に２重のグラスだ！

メインのカレーも早めに出てきました～！
野菜が彩り綺麗で、豪華っぽい
グリル、いや素揚げかな？でも油の重さをあまり感じずに食べられる野菜。
野菜の内容はその時によって変わるみたいで、このときは
ブロッコリー・なす・かぼちゃ・エリンギ・さつまいも・人参・
パプリカ・オクラ・れんこん・たまねぎ…
中央の人参が、桜の形に型抜きされていますね～。
ともかく豊富でありがたい！大部分の野菜は、カレーをあまり付けずに
なるべく素のまんま自然の甘み＆食感をいろいろ楽しんで
カレー＆ご飯はまた別に味わったよ。
カレーはカレーで、濃いめで食べたい派なので（＾＾）

さらりとした中辛なカレー自体は、欧風とインド風の中間くらいの雰囲気に感じる。
この、色々とろけ込みつつも比較的サラッした感じは好み（＾＾）
コクとクリーミーさもありつつ、後口が意外とスッキリ。
「美容と健康」をコンセプトにされているようだけど、
そんな感じのコテッとしすぎないところが良いな、というカレー。
お楽しみのスパイスも、ちょこちょこ（私のことだから多めですが）足して…
刺激プラスもヨシ。他の調合でも試してみたいところ。

そうそう、ライスにちりばめた緑のやつは、パセリ粉ではなくクローブ！
歯医者さんの味を思い出す独特の香りなので、苦手な人もいるよね。
なので運んできて下さるときに、ひとこと言って下さったよ。
私は、ここにクローブは珍しいね～と思いながら普通に食べました（＾＾）
＋１００円でチーズ、アボカド、卵黄のトッピングもできるよ。

スパイシーベジーカレーさんは、所在地は熊谷市筑波3-112-1。
現在、ランチ１１時半～１４時半／ディナー１８時～２２時。
お店のツイッターをいま拝見してみたら、夜はタンドリーチキン等もあるようで。

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