いいなあ~こっちは曇っていて、全く見えないわ。
明日からは雨みたいだから、無理そうだし・・・
うちは、お団子も食べないから、今年は何もしなかったし・・・

ようちゃん「でんぐりがらーし」かわいい♪
子どもの言い間違えって本当にかわいいよね。 (2006.10.07 02:17:08)

ミモザ日和

2006.10.06
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夕方近くまで お出かけして思いっきり遊んだ ので、帰りの車の中で寝てしまいました。
今日は一緒に団子を作ろうと思っていたのになぁ。
まずは里芋の煮っ転がしから作ろうかなと夕食の準備にかかりました。

ひたひたの水とだし汁、酒、みりんを入れて煮ます。
10分くらいして落し蓋をして、そこからまた5分くらいで醤油を入れます。
水分がなくなったらできあがり。
と、分量も時間も超適当です・・・・
今日はちょっと圧力鍋も焦げてしまいましたが、焦げ目がついておいしくできました。

画像 1424里芋.JPG

今日は中秋の名月。
ようちゃんが月のオーナーになっている(^^)ので、 ルナエンバシージャパン から満月の数日前にはメールが届きます。
本日6日が中秋の名月ですが、満月は明日7日なんですね~。
旧暦で考えられているので1~2日ずれる年も多いようです。

北海道・東北地方ではお月見団子の他に里芋も供えるんですね。
そういえばお月見は芋名月ともいわれますもんね。

あとは柿や栗、豆を食べる風習もあるようです。
今日は柿を買ってきたので食べました。

画像 1420かき.JPG

ここでようちゃんお目覚め。


画像 1423だんご作り.JPG

最初は平ぺったくしたり、細長くして「へびー」と言っていましたが、だんだん丸くできるようになりました。
大きいのは丸くはなりませんが、少なめだときれいに丸めていました。

お月見団子完成。

画像 1427お月見だんご.JPG


ようちゃんが「棒に刺す!」と言うので竹串に刺したらもりもり食べていました。

画像 1429だんご食べる.JPG

醤油、みりん、酒、水、砂糖、片栗粉でたれを作り、みたらし団子にもしました。

画像 1431だんご3本.JPG

砂糖はほんの少しにしたので、パパも「甘くなくていいね。」とたくさん食べてくれました。
ようちゃんも串に刺すとよく食べる、食べる。
これから何でも刺しちゃおうかしら(^^)

そして里芋を見て、「このお団子、ようちゃん作ったね。」と手で丸めていました。
見た目そっくりだよね(^^)


それから、今日の夕食の一部「 車麩 のステーキ」です。
だし汁と醤油に漬けた車麩に、片栗粉+小麦粉を水で溶いたものを付け、焼くだけ。
パン粉もつけて揚げてもいいですね。

画像 1418車麩.JPG

野菜を添えると肉のステーキみたいに見える?
パパには「おいしいけどメインにはならないなぁ。」と言われましたが(^^ゞ
いや、今日は思いっきりメインのように並べてしまいました。

車麩は、水でもどさずそのままバターを塗ってオーブントースターで焼いたりもします。
バターがしみこんで、さくさくしていておいしいですよ。
私は焼きあがったものに黒こしょうをかけて食べたりもします。
ようちゃんも「ドーナツ」と言って食べてくれます(^^)


夕方少しだけ天気が良くなりましたね。
夜はまたお月様が雲に隠れてしまいました。
でも寝る前、ようちゃんと一緒に見ることができました~♪
満月の1日前だそうですが、見事な月! 感動しました!!

画像 1425月.JPG
「満月をとってくれろと泣く子かな」 by小林一茶

ようちゃんの言葉にもまた感動。
「おつきさま笑ってるね。」

そして最近得意なでんぐり返しをしているとき、 「おつきさまもでんぐりがらーしする?」
子どもの発言て何てかわいいの!
“でんぐりがらーし”もかわいいからそのままに言わせています(^^)








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Last updated  2006.10.07 01:55:14
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Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
SOU★MAMA  さん

Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
noeula  さん
おはよう*にこにこちゃん*

ママっこになっているようちゃん**
そんな時もあるよね**うんうん**
ママは、あれ??って感じだけど、
きっと、ようちゃんや虹たちには何かしら理由があるんだよね**
でも、それを考えると悩んじゃう??から、うん。
「そんなときもある!」って、ハグして受け止めてあげようねぇ**お・た・が・い**
私は忙しいと、そんな時にも、ちょっと冷たくなっちゃう時もあるんだけど。。。(反省)

すてきなお月見になったねぇ、にこにこちゃん*
お芋もおいしそうだし、お団子!!まさにようちゃん流だねぇ!!
やっぱり、「串ざし」だったかぁ!!(嬉しかったよ**)

車麩のステーキも、私も大好き**
揚げたりもね、大好き**
空色曲玉も、また行きたいわ**

すてきなお月見の1日。。。にこにこちゃん、ようちゃん、ありがとう**

(2006.10.07 06:37:18)

Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
おいしそうですね。
お団子が食べたくなりました。。。
(2006.10.07 11:39:31)

Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
海☆56  さん
昨日のお月様、きれいだったよね~。(^^)
「おつきさま笑ってるね」なんて可愛い♪
うちはパパが「うさぎさんいるねー」って言ったら、「どこにー?」「どうしてー?」「どうやってー?」とまたまたどちて坊やになってしまいました。(^^;)
(2006.10.07 15:45:51)

Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
ぴのっぴろ  さん
あはは(;^◇^;)私もようちゃんと同じく、最初パッと見たとき
里芋がおしょうゆ団子に見えちゃっておいしそうと思ってしまいました^^;

串だんごおいしそうですね~。
車麩のステーキにもびっくり!ほかにもいろいろな食べ方があるんですね。知らなかった!
今度やってみますね^^♪

今日はこちらでも満月が見れるかしら。昨日は台風ですごかったですから。 (2006.10.07 17:22:46)

Re:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
おつきさまきれいだね~。
そうまはきれいなおつきさま見れずにねてしまったけど,私はしっかり楽しませてもらいました。
うちは,お供えに畑でとれた里芋とサツマイモを供えたよ。北海道・東北地方の風習なんだねぇ,なるほど~。

お団子おいしそうだね。
一緒にコネコネするの楽しいよね~。

(2006.10.08 00:33:39)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
SOU★MAMAさんへ

>いいなあ~こっちは曇っていて、全く見えないわ。
>明日からは雨みたいだから、無理そうだし・・・
>うちは、お団子も食べないから、今年は何もしなかったし・・・

全く見えなかったんだねぇ。残念。
こちらは昨日の満月もはっきり見えたよ。
でも私も旦那も満月だとどうも体がだるくて、すっごく早く寝ちゃった。
そういうのってあるよね?

>ようちゃん「でんぐりがらーし」かわいい♪
>子どもの言い間違えって本当にかわいいよね。

かわいいでしょ。いつもぷぷっと笑っちゃうよ。
言い間違えも今だけだから、何だか残しておきたくなるよね。

(2006.10.08 17:57:48)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
noeulaさんへ

>ママっこになっているようちゃん**
>そんな時もあるよね**うんうん**
>ママは、あれ??って感じだけど、
>きっと、ようちゃんや虹たちには何かしら理由があるんだよね**
>でも、それを考えると悩んじゃう??から、うん。
>「そんなときもある!」って、ハグして受け止めてあげようねぇ**お・た・が・い**
>私は忙しいと、そんな時にも、ちょっと冷たくなっちゃう時もあるんだけど。。。(反省)

私も急いでいる時はイライラしちゃってだめだわ。
でも甘えたいときもあるよね。
かなり自分時間が減りましたが(^^ゞ 今はできる限り一緒にいようと思うよ。
昨日今日で、少しずつは離れていっているような気もするよ。
やっぱり何かのメッセージだったのかも。最近忙しかったからねぇ。

>すてきなお月見になったねぇ、にこにこちゃん*
>お芋もおいしそうだし、お団子!!まさにようちゃん流だねぇ!!
>やっぱり、「串ざし」だったかぁ!!(嬉しかったよ**)

お月見に串ざしってだめな気もするけど(^^ゞようちゃん流にしちゃったよ。
どうも棒類が好きみたい(^^)
これから陶芸教室にmy串を持って行こうかしら(笑)

>車麩のステーキも、私も大好き**
>揚げたりもね、大好き**
>空色曲玉も、また行きたいわ**

車麩おいしいよね。
空色まが玉私もまた行きたいよ~。
(2006.10.08 18:08:19)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
りんごとれもんのママさんへ

>おいしそうですね。
>お団子が食べたくなりました。。。
-----
お団子おいしかったですよ。
簡単に作れて、子どもと楽しめていいですね。
(2006.10.08 18:08:58)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
海☆56さんへ

>昨日のお月様、きれいだったよね~。(^^)
>「おつきさま笑ってるね」なんて可愛い♪
>うちはパパが「うさぎさんいるねー」って言ったら、「どこにー?」「どうしてー?」「どうやってー?」とまたまたどちて坊やになってしまいました。(^^;)
-----
かいちゃんもかわいい♪
どうして?だよね~(^^)
きれいに見えて、いいお月見ができて嬉しかったよね。
(2006.10.08 18:10:17)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
ぴのっぴろさんへ

>あはは(;^◇^;)私もようちゃんと同じく、最初パッと見たとき
>里芋がおしょうゆ団子に見えちゃっておいしそうと思ってしまいました^^;

私も作りながら、なんか一緒だなぁと思っちゃいました
味付けも似てるしねぇ。

>串だんごおいしそうですね~。
>車麩のステーキにもびっくり!ほかにもいろいろな食べ方があるんですね。知らなかった!
>今度やってみますね^^♪

車麩、ちゃんと作れば本物のステーキみたいな味・食感になるんですよ。
うちはバレますが(^^ゞ

>今日はこちらでも満月が見れるかしら。昨日は台風ですごかったですから。

見えましたか?
こちらは昨日台風でした。でも満月はしっかり見えましたよ~。

(2006.10.08 18:12:28)

Re[1]:お月見料理と車麩料理/おつきさま笑ってる(10/06)  
☆コロボックル☆さんへ

>おつきさまきれいだね~。
>そうまはきれいなおつきさま見れずにねてしまったけど,私はしっかり楽しませてもらいました。

夕方ちょっと見えたみたいだけど、夜はまた隠れちゃったもんね。
でもうちは寝る前(21時頃)見れてよかったよ。
あら夜更かしってことだよね(^^ゞ
きれいだったね~。昨日の本当の満月もきれいだったね。

>うちは,お供えに畑でとれた里芋とサツマイモを供えたよ。北海道・東北地方の風習なんだねぇ,なるほど~。

>お団子おいしそうだね。
>一緒にコネコネするの楽しいよね~。

一緒にコネコネ楽しめていいね。
さつまいもまでお供えしたんだね。
うちはお供えはしてないわ(^^ゞ
風習って意味があってのことだから、残していきたいね。

(2006.10.08 19:21:43)

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