ミモザ日和

2009.07.20
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しそジュース ( こちらのレシピ を参考)
さっぱりしていて夏には欠かせません。


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そして、 Cpicon 赤紫蘇ジュースの搾りかすでゆかり作り! by cocoside
今年は自家製梅酢を使いました。
フードプロセッサーを使ったから簡単にできました。


梅干しのしそ漬けもしているので、あとは干すのみ。楽しみです。
梅しょうゆ、梅味噌もおいしくできあがりました。
家庭菜園のきゅうりがたくさん採れるので、和えていただいています。

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梅酒はバーベキューの後にウッドデッキで^^



おまけ
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家庭菜園のきゅうりとしそで浅漬け。
漬けてもすぐになくなるくらい大人気です。







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Last updated  2009.07.20 21:17:45
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