ミモザ日和

2010.01.16
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忘れないうちにこれだけはUPしたいと思っていました。
16日は久しぶりに 森のたんけんたい 、野遊びに参加しました。

9時に集合。「寒い寒い」と半泣きのヨウと大泣きのあーちゃん。
でも、一生懸命薪を集め、火熾しを始めると、「暑い」と汗だくに。
本当に火が、ありがたかった。

家で切った野菜を持ち寄り、大きなお鍋で野菜スープ作り。
そして、パン生地を捏ねて、火の近くで発酵させます。

それでもね、あまり発酵していないと思うけど・・・
竹に生地を巻きつけて炭火で焼く。
こんがりいい匂いがしてきます。

ブログ用1月 082パン成型

ブログ用1月 084

パンをぐるぐる回しながら焼くのは時間かかりますが、ヨウが最初から最後まで見ていてくれました。
それはそれはおいしそうに焼きあがりましたよ!

ブログ用1月 059パン
ヨウのはバジル入り

ブログ用1月 057
色んな具が入った野菜スープもおいしかった。
外で食べると、温かい食べものに幸せ感じますね。






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Last updated  2010.02.06 20:04:56
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