ミモザ日和

2010.03.29
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100%米粉のパン&お菓子 の「カレンツとくるみのクッキー」を参考に。
カレンツもくるみもなかったので、レーズンとアーモンドを細かく砕いて。

IMG_7602

あっという間にできました。
陣田靖子さんのレシピは、小麦粉、乳製品、卵を使わず、
米粉、豆乳、菜種油、メープルシロップ、自然塩などを主に使います。

お友達もおいしいと言ってくれてよかった♪
以前に のんびりカフェさん にいただいて、おいしかったので、作りたいと思っていたんですよね。


この本から、以前に作ったお菓子→ にんじんとレモンのクッキー・わらびもち


陣田さんの本









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Last updated  2010.03.30 00:41:26
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