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millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
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2010年01月22日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年度と比べると、氷見の鰤の漁獲量が減っているようです。
自然の中の魚なんでしょうがないですね。
例年、今の時期、安い鰤が手に入るのですが、今年はダメそうです。
で、冷凍庫の中を覗いてみると、なんか魚が出てきました。
全く記憶がないので、スズキかな？
でも、違う。
少し、味噌がついている・・・・。
ん？ 鰤？
はは、鰤の味噌漬け見っけ！
うまそ。
食べてみると、しっかりと味噌に漬かっていて、旨味を凝縮しています。
鰤のうまさが味噌とよくあい、ご飯が進みます。
思わぬ鰤のプレゼントです(o^～^o)
昨日の歩数：５、６３１歩。
歩けないのですが、痩せてきました。
自然の中の魚なんでしょうがないですね。
例年、今の時期、安い鰤が手に入るのですが、今年はダメそうです。
で、冷凍庫の中を覗いてみると、なんか魚が出てきました。
全く記憶がないので、スズキかな？
でも、違う。
少し、味噌がついている・・・・。
ん？ 鰤？
はは、鰤の味噌漬け見っけ！
うまそ。
食べてみると、しっかりと味噌に漬かっていて、旨味を凝縮しています。
鰤のうまさが味噌とよくあい、ご飯が進みます。
思わぬ鰤のプレゼントです(o^～^o)
昨日の歩数：５、６３１歩。
歩けないのですが、痩せてきました。
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