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2019年07月20日
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カテゴリ: 和食


赤身が目立つが、冊どりすると、結構脂が乗っていた。
味見をすると中々美味い。
今が冬の南半球、水温が低いからマグロに脂が乗っているので、美味い。
で、お安い。
が、そこは世界の豊洲市場。甘くはない。注文よりも4割アップの量でゲット。
つまり4割高。
只今場内は冷房中。何と20度だ。
築地だと昨年は35度。






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最終更新日  2019年07月20日 14時09分46秒
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