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2023年06月06日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1045)
カテゴリ： イタリアン・フレンチ
カルボナーラ風パスタです。
スーパーで売っている湯せんで使えるカルボナーラに味を足そう。
生クリームがあると最高だけど、牛乳しかない。
牛乳にパルミジャーノの固い部分とスーパーの四角いチーズを投入。
スーパーのカルボナーラを増量して味を決めよう。
冷凍のパナメイ海老をオリーブオイルでグリルして、使い余った手作りスモーク銀鮭をトッピング。
仕上げにパルミジャーノ、乾燥三つ葉を乗せたら完成。
お味は、プリプリの海老がカルボナーラ風ソースと良くからみ、全粒粉パスタが美味い。スモーク銀鮭の塩分もパスタと良く合い、とっても美味い。
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最終更新日
2023年06月06日 07時06分38秒 コメントを書く
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