24階のミミック

24階のミミック

2002.09.29
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 土曜日。ベルギー帰りの友人(と書くと、住んでたみたいだけど旅行に行ってきただけ(笑))がおいしいお土産をくれるというので、ご飯を食べに行くことにした。

 このところ電車に1人で乗ったりすることもなくて、大都会(笑)に出たのはしばらくぶり。友達がいるとはいえ、夜の雑踏の中を大きなお腹で歩くのもなんだかこわいので、駅近のレストラン街へ行くことにした。

 久々の外食にうきうきして入ったお店は、ちょうど一週間前にオープンしたばかりのイタリアンレストラン。
 そこで出会った絶品のドルチェ♪

セミフレッド・カタラーナ 。
 初めて聞く名前なので、お店の人に聞いてみると 「凍らせたプリンです」 という。他にも凍らせたデザートやアッフォガード、大好きなティラミスなんかもある中、「一応、 オススメ なんです」という控えめなお店の人の意見をいれ、セミフレッド・カタラーナを頼むことにした。


 確かに凍らせたプリン、そのままだ。上にかかったカラメルソースごとかっちかちに凍っていて、 スプーンも通らない 。
 しかしそれでもしつこくスプーンを突き通してなんとかはじっこを削り取り、口に運んでみると……
はう! うっまぁああああああい!(≧∇≦)

 やんわりと口の中にとけてくるあまーいプリンと、ほろ苦カラメルの絶妙な味わい~(T∇T)
 こいつぁ、うまい……(@@;
カラメルのほろ苦さ が、もうたまらんっ!
 お酒党のダーリンもびっくりした顔で「これ、うまーい」と言うくらい。

 もちろん、アッフォガードとティラミスも通常の3倍くらいおいしいんだけど、これに比べると普通な感じがするくらい。


……ということで、調べてみたら danchu で作り方が紹介されていた。

http://www.president.co.jp/dan/recipe/0151.html

(これだと、熱々のキャラメルソースをかけて食べるようになっているけど、私が食べたのはキャラメルソースごと凍ってました)

 これは新しい大発見だと思うんだけど、お店が新しいからあまりまだ知られてないのかな?

◇◇◇◇◇


 特においしかったのはシェフのオススメパスタ
「オマール海老のリングイーネ」
 ……ホントにびっくり、一匹まるごとオマール海老のってました(^^; 味はもちろん量もスペシャル!
「ローマ風の米なすパルミジャーノ焼き」
 ……やわらか米ナスの上にたっぷりのったトマトソースが最高!
「4種類のチーズ和えのリゾット」
 ……苦手なゴルゴンゾーラもさりげなく味がまざって、逆にそのちょいシブな味が隠し味っぽくておいしかった! これもこってり、お腹にたまる

 そのほかピッツァ・マルゲリータ、鶏の魔笛焼き(一般的に悪魔風と呼ばれるやつ)、魚介のオーブン焼き……。3人でここまで食べるか(笑)。最後は食べ過ぎて3人とも死にそうだった(^^;

 パンはバルサミコ入りのオリーブオイルにつけて食べる私好みの食べ方で、 3つもおかわり (←おいおい、いいのか妊婦(^^; 妊娠中毒になるーっ)しちゃいました。(F・マネージャーのK・Kさん、おもろい人でした。妊婦のでかっ腹さわって喜んでました♪)

 この日ばかりは、体重管理の憂鬱もどこかへすっ飛ばし(笑)、食べまくりで大満足。……というより食べ過ぎで夜は胃が圧迫されて寝られないし翌日までゲップがとまらなかったよー(T∇T)

 そして、 ベルギーみやげのチョコ は……♪♪♪
 また明日書こう!



 TRATTORIA Buitoni/トラットリア ブイトーニ
TEL:03-5321-7230
http://www.buitoni-halc.com
↑一応HPあるけど、見たら何もなかった(^^; 割引券とか載せて~(T∇T)


 オープンしたてなのでまだ混んでなかったけど、子供産まれてからじゃーやっぱり行けないだろうな~。とはいえ、高級なイタリアンいうかんじではなくて、楽しく友達と行ったりするのによさげな感じのお店。絶品ドルチェのおかげで、かなり気に入ったかも~。





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Last updated  2002.10.03 19:02:09


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