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hanivert99

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泰 VS 巨大カニ

カテゴリ：カテゴリ未分類

　北海道に旅行に行っている実家の母から、朝クール宅急便が届いた。
「カニ」 だった(≧∇≦)//

　開けてみると、下ゆでしてある 毛ガニ と、泰の頭よりも大きな身体の タラバ が１パイずつ。なんと豪勢な!!(≧∇≦)/

　というわけでこの日は、昆布ダシをはった土鍋でカニを頂きました♪
　カニは一度下ゆでしてあるので、後はアシを切り分けて食べやすくするだけ。パパがトゲトゲに苦戦しながら上手に下準備してくれます。
　水菜と白菜をそえて、カニ酢でいただきました。

　ゆですぎると身がなくなるので、さっとあっためる程度に浸して黙々と食べる食べる食べる食べる…………
　北海道出身の友達に教わったという「食べやすくする切り方」でアシに切り込みをいれてあるので、普通の箸で簡単に身をほぐすことができます。それでも二人はいつの間にか無言になり、 カニ三昧 しまくりました（笑）。

　大きなタラバと毛ガニの両方ではすごい量で、さすがのカニ好きの二人も食べきれない。ほぐして、これは明日の料理の糧にしませう♪
　カニだけで満腹になるほど食べたのは始めてかも。でもカニってすごい カロリー低い んだよね(≧∇≦)

　泰に、その頭より全然大きなカニを見せてあげたけど怪獣と思ったのか恐ろしげに眺めていました。めずらしい物見るとすぐ手を出す人が、顔を引いてしかめっつら（笑）
　後でとった写真をみると、カニを持ってる パパが一番いい顔 してましたな（笑）

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