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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2010.01.11
テーマ： ●食べた物の画像♪(92690)
カテゴリ： 食べ物
最近、魚と野菜が多いので、久しぶりに肉をがっつり食べようと仕込んだ塩豚。
フライパンで焼いてレモンの皮をすってのせました。食べる時にもレモンの搾り汁を。
隣りは、合鴨のスモーク（市販品）付け合せは、涙だいこん。
スパイシーコールスロー（マヨネーズ、カレー粉、にんにくのすりおろし、レモン、酢、塩、胡椒）
今日の昼は、野菜をたっぷり摂ろうとちゃんぽん。
キャベツ、白菜、椎茸、人参、ピーマン、塩豚、エビ、イカ、蒲鉾、ねぎ、油揚げ。
ウェイパーと塩、胡椒、薄口醤油で味付け。
保存食材消費週間なので、買い物に行かずに作りました。
おかげで、麺がうどんとスパゲッティしかなくて、 ちゃんぽんうどん
今週１週間、玉子と豆腐以外は買わずに頑張ってみようかな？（豆腐も麩でなんとかなるか）
この休みで借りたＤＶＤ。寝る間も惜しんで（大袈裟！）借りた９本全部見ました。
って、自慢するほどのことじゃないか。
無趣味なことを暴露してるだけだし。
朝を食べたら昼。昼を食べたら夜。そしてまた朝・・
と食べるものばかり考えているのが趣味といえば趣味か・･････(￣。￣ )ﾎﾞｿ...
ポチッとお願いします。 
フライパンで焼いてレモンの皮をすってのせました。食べる時にもレモンの搾り汁を。
隣りは、合鴨のスモーク（市販品）付け合せは、涙だいこん。
スパイシーコールスロー（マヨネーズ、カレー粉、にんにくのすりおろし、レモン、酢、塩、胡椒）
今日の昼は、野菜をたっぷり摂ろうとちゃんぽん。
キャベツ、白菜、椎茸、人参、ピーマン、塩豚、エビ、イカ、蒲鉾、ねぎ、油揚げ。
ウェイパーと塩、胡椒、薄口醤油で味付け。
保存食材消費週間なので、買い物に行かずに作りました。
おかげで、麺がうどんとスパゲッティしかなくて、 ちゃんぽんうどん
今週１週間、玉子と豆腐以外は買わずに頑張ってみようかな？（豆腐も麩でなんとかなるか）
この休みで借りたＤＶＤ。寝る間も惜しんで（大袈裟！）借りた９本全部見ました。
って、自慢するほどのことじゃないか。
無趣味なことを暴露してるだけだし。
朝を食べたら昼。昼を食べたら夜。そしてまた朝・・
と食べるものばかり考えているのが趣味といえば趣味か・･････(￣。￣ )ﾎﾞｿ...
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[食べ物] カテゴリの最新記事
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
デリカ伯爵
さん
こんにちは、塩豚ってなかなか上手に作れません。塩がきついんです。塩分制限中なのに（汗)でも、保存用だから塩に漬けなくてもいいんですよね。
あんこさんも食事のレシピ考えるのが好きですか、私はバスに乗っていたときは毎日それでした。
(2010.01.11 15:26:39)
あんこさんも食事のレシピ考えるのが好きですか、私はバスに乗っていたときは毎日それでした。
(2010.01.11 15:26:39)
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
ako225
さん
おいしそう！おいしそう！
マロン４９１３
さん
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
T-ハルミ
さん
こんばんは～！
ご心配ありがとうございました～！
元気です＾＾
今日のお料理は、どこぞのお店？？？かと思いましたよ～！
綺麗だし、めっちゃ～美味しそう！！！
って、いつも～美味しそうなんですけどね！
のんびり、こんなおつまみでビールが飲みたい～～～！ (2010.01.11 19:21:35)
ご心配ありがとうございました～！
元気です＾＾
今日のお料理は、どこぞのお店？？？かと思いましたよ～！
綺麗だし、めっちゃ～美味しそう！！！
って、いつも～美味しそうなんですけどね！
のんびり、こんなおつまみでビールが飲みたい～～～！ (2010.01.11 19:21:35)
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
築地大好き7482
さん
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
すわんのマーチ
さん
こんばんは
ちゃんぽんうどんとてもおいしそうですね～
これなら野菜いっぱいとれるしいいなあ。
そうそうこのまえテレビで年明けうどんやってましたよ。
寒い時はカレーうどんいいですね。 (2010.01.11 20:26:32)
ちゃんぽんうどんとてもおいしそうですね～
これなら野菜いっぱいとれるしいいなあ。
そうそうこのまえテレビで年明けうどんやってましたよ。
寒い時はカレーうどんいいですね。 (2010.01.11 20:26:32)
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
きれいな盛り付けで、美味しそうですね～
涙ダイコンってスライスしてそのまま食べるのでしょうか？
辛そうですね。
でも口の中はさっぱりしそうです。
ちゃんぽんも具がたくさんでいいですね。
麺がうどんでもかまいませんよね。 (2010.01.11 21:35:40)
きれいな盛り付けで、美味しそうですね～
涙ダイコンってスライスしてそのまま食べるのでしょうか？
辛そうですね。
でも口の中はさっぱりしそうです。
ちゃんぽんも具がたくさんでいいですね。
麺がうどんでもかまいませんよね。 (2010.01.11 21:35:40)
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
アコキチ
さん
Re:塩豚ソテー、スパイシーコールスロー、ちゃんぽん(01/11)
アコキチ
さん
あんこ１９６１さん
＞植物は癒されますよね。
＞もっとも私は食べる野菜ばかりですから、体で癒されている？（笑）
＞しっかり育ててこの冬にも綺麗に飾ってください。
＞シクラメンは植え替えすると大きく育つとか？
-----
シクラメン・・実母は数年前に買った際
数日で枯れてきたというので
心配していましたが、水のやりかたなどに
工夫すれば（水道水を使わず、活性水を
常温にならしてから受け皿に入れて根から
吸わせるなど）かなり楽しめるのでは
ないかと思います。
初心者のアコキチなので失敗を考え
３８０円のを買いましたが、意外に長く
花が咲いているので、ドンぺリの旦那も
驚いています。
(2010.01.11 23:38:02)
＞植物は癒されますよね。
＞もっとも私は食べる野菜ばかりですから、体で癒されている？（笑）
＞しっかり育ててこの冬にも綺麗に飾ってください。
＞シクラメンは植え替えすると大きく育つとか？
-----
シクラメン・・実母は数年前に買った際
数日で枯れてきたというので
心配していましたが、水のやりかたなどに
工夫すれば（水道水を使わず、活性水を
常温にならしてから受け皿に入れて根から
吸わせるなど）かなり楽しめるのでは
ないかと思います。
初心者のアコキチなので失敗を考え
３８０円のを買いましたが、意外に長く
花が咲いているので、ドンぺリの旦那も
驚いています。
(2010.01.11 23:38:02)
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