あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2010.01.11
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カテゴリ: 食べ物
最近、魚と野菜が多いので、久しぶりに肉をがっつり食べようと仕込んだ塩豚。

塩豚ソテー


フライパンで焼いてレモンの皮をすってのせました。食べる時にもレモンの搾り汁を。

隣りは、合鴨のスモーク(市販品)付け合せは、涙だいこん。

スパイシーコールスロー(マヨネーズ、カレー粉、にんにくのすりおろし、レモン、酢、塩、胡椒)

今日の昼は、野菜をたっぷり摂ろうとちゃんぽん。

ちゃんぽん


キャベツ、白菜、椎茸、人参、ピーマン、塩豚、エビ、イカ、蒲鉾、ねぎ、油揚げ。

ウェイパーと塩、胡椒、薄口醤油で味付け。

保存食材消費週間なので、買い物に行かずに作りました。

おかげで、麺がうどんとスパゲッティしかなくて、 ちゃんぽんうどん

今週1週間、玉子と豆腐以外は買わずに頑張ってみようかな?(豆腐も麩でなんとかなるか)

この休みで借りたDVD。寝る間も惜しんで(大袈裟!)借りた9本全部見ました。


って、自慢するほどのことじゃないか。
無趣味なことを暴露してるだけだし。

朝を食べたら昼。昼を食べたら夜。そしてまた朝・・

と食べるものばかり考えているのが趣味といえば趣味か・・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...

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最終更新日  2010.01.11 15:13:11
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