あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2010.02.16
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カテゴリ: 弁当
先日、豚の塊り肉が安かったので塩豚を作りました。

で、昨日の晩ご飯は、茹で豚。

茹で豚


タレは、ポン酢ベースとコチジャンベースの2種。

ポン酢は、醤油、酢、一味、生姜。

コチジャンは、コチジャン、にんにく、醤油、ごま油、酢、胡椒

野菜は、キャベツのごま酢味噌和えとまんばのケンチャン(高菜の煮物)

弁当は、塩豚の炒めもの

2.16弁当


ナポリタン(チキンカチャトーラのタレのリメイク)

出し巻き玉子、蒲鉾、まんば、キャベツのザワークラウト風



今朝は、久しぶりに少しだけ早起きして25分のウォーキング。

おかげで運動不足も少し解消され、すっきり。

でも、少し昼間、眠かったかな。

これからも出来るだけ続けよう。

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最終更新日  2010.02.16 20:29:46
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