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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2010.10.25
テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： 食べ物
実家から青物野菜を大量にもらってきました。
根がケチな私。強欲かと思う量です。
小松菜、ホウレン草、春菊、青梗菜、ごぼう、じゃがいも・・・
金曜にはまた実家に帰るので、実質木曜の夜までの４日で食べなきゃいけないのに。
ということで、野菜を消費する晩ご飯
メインは、豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め
１ 小松菜１～２株はさっと茹でて５ｃｍの長さに切り搾っておく（アクがなければ茹でなくてもよい）
２ ごぼう１／２本はささがきしてアク抜き
３ ごま油で豚肉８０ｇとごぼうを塩胡椒をして炒め火が通れば、小松菜を加える。
他には、
天然はまちの照り焼き（フライパンで作った）
春菊の煮びたし（春菊の香りを生かすために薄味で）
はるさめサラダ（はるさめ、ミズナ、ミックスベジタブル）
ポチッとお願いします。 
水戸黄門のキャストが大幅に変わっています。
由美かおる → 雛形あきこ
助さん → 東 幹久
格さん → 的場浩二
前のシリーズから出始めた
風車の弥七 → 内藤剛志
里見浩太朗以外、すっかり変わりました。
でも、あまり違和感を感じないのは私だけかな？
数少なくなった時代劇。頑張れ～！！
根がケチな私。強欲かと思う量です。
小松菜、ホウレン草、春菊、青梗菜、ごぼう、じゃがいも・・・
金曜にはまた実家に帰るので、実質木曜の夜までの４日で食べなきゃいけないのに。
ということで、野菜を消費する晩ご飯
メインは、豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め
１ 小松菜１～２株はさっと茹でて５ｃｍの長さに切り搾っておく（アクがなければ茹でなくてもよい）
２ ごぼう１／２本はささがきしてアク抜き
３ ごま油で豚肉８０ｇとごぼうを塩胡椒をして炒め火が通れば、小松菜を加える。
他には、
天然はまちの照り焼き（フライパンで作った）
春菊の煮びたし（春菊の香りを生かすために薄味で）
はるさめサラダ（はるさめ、ミズナ、ミックスベジタブル）
ポチッとお願いします。
水戸黄門のキャストが大幅に変わっています。
由美かおる → 雛形あきこ
助さん → 東 幹久
格さん → 的場浩二
前のシリーズから出始めた
風車の弥七 → 内藤剛志
里見浩太朗以外、すっかり変わりました。
でも、あまり違和感を感じないのは私だけかな？
数少なくなった時代劇。頑張れ～！！
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[食べ物] カテゴリの最新記事
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
なっぱ876
さん
青菜オンパレードですね。オイスターと小松菜の組み合わせは大好きです。
こちらは、今野沢菜一筋のシーズンなので、間引きからずっと野沢菜で間に合わせ…。そろそろホウレンソウが食べたいです＾＾ (2010.10.25 21:12:16)
こちらは、今野沢菜一筋のシーズンなので、間引きからずっと野沢菜で間に合わせ…。そろそろホウレンソウが食べたいです＾＾ (2010.10.25 21:12:16)
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
ピグ535
さん
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
ako225
さん
水戸黄門、昔、祖母がよく見ていたので、一緒になって見ていましたが
大人になってからは全く見ていなかったんです。
先日、ダンナがおもむろに水戸黄門をつけたので、
「なんで水戸黄門なん？」と聞くと、「キャストが変わったから見てみんと」と。
新キャスト、私もあまり違和感感じませんでした。
(2010.10.25 21:30:30)
大人になってからは全く見ていなかったんです。
先日、ダンナがおもむろに水戸黄門をつけたので、
「なんで水戸黄門なん？」と聞くと、「キャストが変わったから見てみんと」と。
新キャスト、私もあまり違和感感じませんでした。
(2010.10.25 21:30:30)
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
青物野菜たっぷりご実家からいただいていいですね。
血液サラサラになりそうです。
水戸黄門のキャストは全員交代なんですね。
若返りましたね。 (2010.10.25 22:27:05)
青物野菜たっぷりご実家からいただいていいですね。
血液サラサラになりそうです。
水戸黄門のキャストは全員交代なんですね。
若返りましたね。 (2010.10.25 22:27:05)
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
築地大好き7482
さん
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
Oh!みつみつ
さん
実家青梗菜と、青菜を食べた今。
我が家には、わずかな三つ葉しかないのであった（悲）
青菜は大事です。食べていて、または食べ終わった後、
なんか気分がいいのです～。
「体にいいものを食べた」って頭でも思っているからかな～。
＞助さん → 東 幹久
渋谷系出身の東幹久が、歴史ある水戸黄門に。
色んな意味で、感慨深い・・・。 (2010.10.26 16:10:32)
我が家には、わずかな三つ葉しかないのであった（悲）
青菜は大事です。食べていて、または食べ終わった後、
なんか気分がいいのです～。
「体にいいものを食べた」って頭でも思っているからかな～。
＞助さん → 東 幹久
渋谷系出身の東幹久が、歴史ある水戸黄門に。
色んな意味で、感慨深い・・・。 (2010.10.26 16:10:32)
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
T-ハルミ
さん
こんばんは！
ブリが美味しくなってきますよね～！
照りが美味しそう～＾＾
水戸黄門、永い事観てませんが・・・
キャスティングを聞いて、観てみたくなりました！
今度、観てみますね＾＾ (2010.10.26 18:21:36)
ブリが美味しくなってきますよね～！
照りが美味しそう～＾＾
水戸黄門、永い事観てませんが・・・
キャスティングを聞いて、観てみたくなりました！
今度、観てみますね＾＾ (2010.10.26 18:21:36)
Re:豚肉とごぼう小松菜のオイスターソース炒め(10/25)
雲母☆きらら
さん
(●・ω・)ノ★こんばんわーﾞ
いつもヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとう♪
雨 最高気温14.3度（01:03） 最低気温7.2度（15:56）
午後も「木枯らし」と感じるような北風が強く吹きます。
雨が降りやすく、夜にはあられが降る可能性も。
明日は雨風が弱まるものの、初冬のような寒さが続きます。
※今日は強風に木枯らしと感じる人が段々増えています。
＝＝＝夕方に出されたのピンポイント予報です＝＝＝
北海道では雪がすりましたね～
初雪だと言うのに 結構な降りの雪に!?(ﾟ〇ﾟ;)ﾏ､ﾏｼﾞ...
蔵王などの山には初雪があったみたいです
雪は降ってはいないですが 午前中は風邪ふいてるし
午後からは雨も降りだして 体感はかなり寒いです
朝はまだ9.9度位あった温度も徐々に下がって
夜中の１時の気温が最高気温だなんて。。。
ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･
明日も 素敵な１日でありますように◎^∇^◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
水戸黄門も長いので少しづつ役者さんが代わってましたが
総入れ替えのように変わったのは初めてですね。。。
でも長いですね～ 小学校のころ見てた記憶があります＾＾
(2010.10.26 23:19:38)
いつもヾ(*´ー`*)ﾉ゛ありがとう♪
雨 最高気温14.3度（01:03） 最低気温7.2度（15:56）
午後も「木枯らし」と感じるような北風が強く吹きます。
雨が降りやすく、夜にはあられが降る可能性も。
明日は雨風が弱まるものの、初冬のような寒さが続きます。
※今日は強風に木枯らしと感じる人が段々増えています。
＝＝＝夕方に出されたのピンポイント予報です＝＝＝
北海道では雪がすりましたね～
初雪だと言うのに 結構な降りの雪に!?(ﾟ〇ﾟ;)ﾏ､ﾏｼﾞ...
蔵王などの山には初雪があったみたいです
雪は降ってはいないですが 午前中は風邪ふいてるし
午後からは雨も降りだして 体感はかなり寒いです
朝はまだ9.9度位あった温度も徐々に下がって
夜中の１時の気温が最高気温だなんて。。。
ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･
明日も 素敵な１日でありますように◎^∇^◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
水戸黄門も長いので少しづつ役者さんが代わってましたが
総入れ替えのように変わったのは初めてですね。。。
でも長いですね～ 小学校のころ見てた記憶があります＾＾
(2010.10.26 23:19:38)
野菜は今や貴重品ですよね！
マロン４９１３
さん
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