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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2017.07.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
お昼ご飯の写真は、ぶっかけそうめん。
そうめんに薬味を乗せてたれを回しかけます。
薬味は、青紫蘇、オクラ、カイワレ大根、ショウガ、胡麻、紅ショウガ。味のアクセントのわさび
※ 青紫蘇は、塩をして絞って水にさらして灰汁を出します）
昨日の夜は、休肝日
いつもはカレーとかスパゲッティが多いけど、今回は普通のメニュー
実家の家庭菜園で夏野菜の収穫が本格化してきました。どんどん食べなきゃ！
豚肉と空心菜のオイスターソース炒めがメイン
糠漬け（胡瓜、人参）
緑茄子は加熱した方がトロリとして美味しいと聞き、皮をむいて茹でてだし醤油につけました。
モロヘイヤと椎茸のスープ
ミニトマト
この中で買ったものは、豚肉と椎茸だけ。
いや、テーブルマークのご飯も買ったか。
おかずが出来て、さあ、冷凍のご飯をチンしてと思ったら見当たらず。
仕方ないので近くのドラッグストアでパックご飯を買いました。開いててよかった。
「ご飯がないなら飲んじゃえ！」とならなくてよかった。（意思が弱いので・・・）
そうめんに薬味を乗せてたれを回しかけます。
薬味は、青紫蘇、オクラ、カイワレ大根、ショウガ、胡麻、紅ショウガ。味のアクセントのわさび
※ 青紫蘇は、塩をして絞って水にさらして灰汁を出します）
昨日の夜は、休肝日
いつもはカレーとかスパゲッティが多いけど、今回は普通のメニュー
実家の家庭菜園で夏野菜の収穫が本格化してきました。どんどん食べなきゃ！
豚肉と空心菜のオイスターソース炒めがメイン
糠漬け（胡瓜、人参）
緑茄子は加熱した方がトロリとして美味しいと聞き、皮をむいて茹でてだし醤油につけました。
モロヘイヤと椎茸のスープ
ミニトマト
この中で買ったものは、豚肉と椎茸だけ。
いや、テーブルマークのご飯も買ったか。
おかずが出来て、さあ、冷凍のご飯をチンしてと思ったら見当たらず。
仕方ないので近くのドラッグストアでパックご飯を買いました。開いててよかった。
「ご飯がないなら飲んじゃえ！」とならなくてよかった。（意思が弱いので・・・）
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Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
主夫太郎 さん
あんこさん こんにちは
ごはんがないなら飲んじゃえ！ってならなかったのは素晴らしいですねぇ。
僕はここ3日ほど飲んでいますので、今日から禁酒です。
お野菜の甘さとごはんは合うから、お酒ないと太っちゃうのが悩み。
ウォーキングでもしてなんとか体重を維持したいと思います。 (2017.07.10 07:28:46)
ごはんがないなら飲んじゃえ！ってならなかったのは素晴らしいですねぇ。
僕はここ3日ほど飲んでいますので、今日から禁酒です。
お野菜の甘さとごはんは合うから、お酒ないと太っちゃうのが悩み。
ウォーキングでもしてなんとか体重を維持したいと思います。 (2017.07.10 07:28:46)
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
丸山みかん さん
あんこさん、おはよーございます♪
飲まなかったのはえらいです！！！
私も最近酒量をだいぶん減らしていて、
その生活に慣れてきました。
慣れてくるまでが大変ですね。
習慣って頑固ですね＾＾
あんこさんがスーパーでお野菜を買わなくなると、
夏だな～～～って感じます！！！
今週も頑張りましょう♪ (2017.07.10 07:38:37)
飲まなかったのはえらいです！！！
私も最近酒量をだいぶん減らしていて、
その生活に慣れてきました。
慣れてくるまでが大変ですね。
習慣って頑固ですね＾＾
あんこさんがスーパーでお野菜を買わなくなると、
夏だな～～～って感じます！！！
今週も頑張りましょう♪ (2017.07.10 07:38:37)
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
うさぎぴょん♪ さん
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
阪南市テクノ森田 さん
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
jack1172
さん
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
☆楽豆☆
さん
こんばんは♪あんこさん。
開いててよかったですね～ドラッグストア。( ´∀｀ )
自己コントロールおめでとうございます！やりましたね。
ぶっかけそうめんイイ感じ～
美味しそう～♪洗い物も少なく済みそうでナイスです！
そうめん食べたいな。明日買ってこよう～♪っと。 (2017.07.10 20:56:00)
開いててよかったですね～ドラッグストア。( ´∀｀ )
自己コントロールおめでとうございます！やりましたね。
ぶっかけそうめんイイ感じ～
美味しそう～♪洗い物も少なく済みそうでナイスです！
そうめん食べたいな。明日買ってこよう～♪っと。 (2017.07.10 20:56:00)
Re:ぶっかけそうめん。実家野菜の晩ご飯。豚肉と空心菜炒め(07/10)
misya さん
あんこさん～こんばんは♪
良かった！意思強いですね、あんこさん（＾＾
ドラッグストアまで行ってごはん買って（＾＾
本当、ごはんがないと飲もうと思いますもの。
ぶっかけそうめん～いっぱいの薬味で、満足感たっぷり♪
家庭菜園のお野菜ですもの、美味しさが違うでしょうね。
空芯菜、美味しいね（＾＾大好きです♪
いつも有難う～感謝。
(2017.07.10 22:35:24)
良かった！意思強いですね、あんこさん（＾＾
ドラッグストアまで行ってごはん買って（＾＾
本当、ごはんがないと飲もうと思いますもの。
ぶっかけそうめん～いっぱいの薬味で、満足感たっぷり♪
家庭菜園のお野菜ですもの、美味しさが違うでしょうね。
空芯菜、美味しいね（＾＾大好きです♪
いつも有難う～感謝。
(2017.07.10 22:35:24)
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