| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2006.06.11
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10年ぶりに読み返した。
サブタイトルの「実用品の進化論」が原著のタイトル。
そう、この本は、訳本である。


フォークに関する記述は、2カ所にあるので、
日本語訳のタイトルにしたのは、悪いことではない。
少なくとも、原著のタイトルよりは人目を引いたであろう。
実際、タイトルに引かれて手に取ったような記憶がないではない。
フォークの謎解きは、ぜひ本書を読んで頂くとして、
「クリップ」と「ファスナー」に関する謎解きも、なかなかに面白い。

参考になるところ大である。
また、洋書の例に漏れず、参考文献の案内も、しっかりとしている。
あの悪名高き「先割れスプーン」が、
希代の発明品ではなく古典的な食器であることを知ったのは、
この本に、よってである。



フォークの歯はなぜ四本になったか
実用品の進化論 / ヘンリ・ペトロスキ 【全集・双書】
[HMV&BOOKS online 2号店]





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Last updated  2018.03.30 09:29:03
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