2018.10.05
テーマ： 食品添加物を話題に(141)
カテゴリ： ー 無添加的食品
１０月、「超熟」ブランドから「フォカッチャ」が新発売！
店頭で原材料をチェックすると，「超熟」に違わず無添加的。
１７８円と高い感じもしたが、試しにと購入した。
「 フォカッチャ 」は、イタリアパンで、
藻緯羅の認識では、決め手は「 オリーブ油 」。
市販品の中には、オリーブ油を使ってない「フォカッチャ」もあるが、
「超熟・フォカッチャ」は↓↓↓紛れもなくオリーブ油を使っている。
無添加
「モルトエキス」が気になって、
無添加的と控えることにした。
甘みと調味の目的で入っている思われるので、
添加物ではない とも考えられるが．．．
食べてみると、
モルトエキスと多めの食塩の効果だろうか、
そのままでも、菓子パンのように 美味しい 。
表面は柔らかめ で、歯周病の藻緯羅には好都合。
食パンは１２８円だが、フォカッチャは１７８円。
もう少し安くなれば，８枚切りから変更するかも。
［楽天市場］【ふるさと納税】奈良県曽爾村
12,000円
【ふるさと納税】奈良県曽爾村のお米で作った曽爾村産米粉のもちもちロスパン10個入り /// パン 詰合せ 冷凍 米粉パン
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無添加
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そのままでも、菓子パンのように 美味しい 。
表面は柔らかめ で、歯周病の藻緯羅には好都合。
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