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つい先日、いつもの通り県道を走行中に見つけたナンバー。「飛鳥」でした。これって、どこのナンバーなんでしょうか。奈良なんでしょうかね。ものすごく珍しいナンバーだったので記憶してました。
August 27, 2021
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税務署に行ってきました。確定申告のときに、ちょっとわからない箇所を尋ねていたのです。この質問箇所は、多分普通に申告している限りはわからないところなので、そこと通常の申告関連の申告も教えてもらったのです。税務署には昼一で行ったのですが、終わったのは確か15時過ぎでした。税務署の職員には私の前職も見破られてしまいましたけども。とても丁寧に、事業継承関連の提出書類の書き方なども教えてもらいました。その書類の書き方を教えてもらったのは4月だったのですが、すべての書類を提出したのが今日…。あとはそれに伴う、税金を支払うだけです。今月中にすべて支払いを終えることができるように頑張りますよ。
August 26, 2021
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今日、車の点検に行ってきました。営業担当から、車を買い替えないかとの提供を受けました。営業担当いわく、現段階での下取り価格は、60万ほどだそうで。つらつら聞き出したところ、まず、走行距離が短いところ。先代の車は7年乗って3万キロをちょっと超えたところですが、今の車両は6年半で2万をちょっと超えたところで。これが有利に働くとのことでした。で、今乗っている車種をカタログ的に下げたところ(外見は違うけれども、内容的には変わらない)、20万ぐらい差があって、その分をオプションに使えればいいのではということでした。私的には、その話にはとても賛同できるものでしたので、それで見積もりを作ってもらいました。これが6月ぐらいに提示されていれば、、二つ返事で賛同してましたね。今だと資金的な問題もあるので、一応考えさせてほしいと言って保留にしていますが。最近の軽は、1000㏄よりも高めの値段設定だったりするので厄介ですよね。資金的に。私的には、最近は、箱バンにするかと思っていたので。なぜか?車中泊を考えると、普通の軽より、箱バンのほうが就寝するのに使い勝手がいいのではないかと思うんですよね。普通の軽だと、座席を倒しても、全身を伸ばして就寝することはできないかと思うので。まあ、車中泊を絶対するかどうかが分かれ目だとは思うのですけども。宿泊場所を、車中泊以外で確保できるかどうかが分かれ目だとはおもうのですが。
August 1, 2021
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ハンバーグレシピを見て、いろいろやってみたレシピ。普通のハンバーグのレシピだと、牛と豚のミンチ、お豆腐、パン粉、卵、玉ねぎのみじん切りが基本ですが。自宅の冷蔵庫や野菜その他の在庫から考えたのが。鶏モモと豚肉のミンチ、お豆腐、高野豆腐の細かくしたもの、卵、玉ねぎのみじん切り、でした。牛じゃなくて鶏肉なのはただ単に個人的な嗜好です。お豆水切りしないで使います。パン粉の代わりに、高野豆腐をおろし金で卸して粉末化してパン粉の代わりにします。このときは、なぜか高野豆腐が大量にあって、どう利用しようかと思って考えたものでした。代わりに片栗粉を大匙1以上入れてみましたけども。これで作ってみたところ、ちょっと固めのハンバーグになりました。鶏肉と豚肉のミンチを合わせて300gを基本にしても、8個以上のハンバーグが作れます。ヒジキやいろいろ入れるのもありですよね。私の母にはこのレシピは喜ばれました。ちょっぴり固めになりますが、総入れ歯の母にも食べれるメニューでしたね。
August 1, 2021
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