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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2012年01月07日
カテゴリ： 料理
今日の夕食は２３時。
もう寝ている人も多いかもしれません。
旦那さまが夕方に寝てしまって
起きるのを待っていたらこんな時間になりました。
相変わらず今年も不規則な生活です。
夕食は、鍋物なので野菜を切れば終わりの手抜き料理です。
夫婦共に苦手だった酢の物やぽん酢が
数年前から突如食べられるようになり
昆布ぽん酢は我が家の常備品となりました。
脂っこい物よりサッパリ系。
旦那さまも肉より野菜をたくさん食べるように変わって来ました。
身体が欲しているのか、年のせいなのか・・・
今夜は、ほうとう鍋。
薄く下味程度に味噌味にして野菜タップリ。
昆布ぽん酢+柚子胡椒または、ドレッシングをかけていただきます。
ごまドレッシングはちょっと試してみたら美味しくて、
今度は大きなサイズを買って来ました。
鍋料理や蒸野菜に ごまドレッシング が我が家のブームです。
使ったのはこれ
３連休の中で旦那さまの実家に行く予定ですが土曜日はNG。
日曜日に行くかどうかは、
あと６時間後（現在４時過ぎ）に結論が出るかな～
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