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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2012年03月16日
カテゴリ： 料理
旦那さまの夕食は、麻婆豆腐丼でした。
旦那さまが仕事で徹夜して日中に寝たので食事の時間が２人バラバラ。
５回くらい私の食事、旦那さまの食事と何度もキッチンに立っていた気がします。
私の作る麻婆豆腐は甜麺醤・豆板醤の他に日本のお味噌も少し入れます。
千切りの生姜とみじん切りにしたニンニクを油で炒めてから豚挽肉を入れ、
火が通ったら調味料を加えて絡めたら水と鶏ガラスープの素を入れて
一煮立ちさせそこに温めた豆腐を加えて塩胡椒で味を調え
最後は水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。
ご飯にかけて丼ぶりにしちゃいました。
久し振りに洋服を作ろうかと夜に型紙を作り裁断などしました。
ミシンを置いている場所がお隣さんの壁側なので、
夜はミシンが出来ないのと金・土は終日外出なので
果たしていつ完成するのやら・・・
お隣さんが越して来る前は深夜でもミシンやりたい放題でした。
いつの間にか越して来ていたので夜は出来なくなりました
数ヶ月たった今でも隣人に会った事がありません。
どんな人なんでしょうか？人達かな？
今日の洋裁・・・進んでませんね
金曜日は晴れのようです。
週末は雨なので買物は金曜日に済ませておきましょ
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Re:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
ＹＯＵ遊ママ
さん
麻婆豆腐！とっても美味しそうですね～食べに行きたい＾＾
洋服作れる人！マジで尊敬します！私 中学生の頃 エプロンもまともに作れませんでした～＾＾；
どんなのできるのか 楽しみです♪アップしてくださいね＾＾
息子も名古屋のアパートに行ってから
エレキを思いっきり弾けないので困っていました～
うちは田舎なので 昼間は アンプつけてガンガン弾いてました！（夜はさすがにヘッドホンつけてましたが）ミシンもジャンジャンかけたいですよね～
それにしても どんな人達が住んでいるんでしょう？
私まで気になってきました～
(2012年03月16日 13時16分37秒)
洋服作れる人！マジで尊敬します！私 中学生の頃 エプロンもまともに作れませんでした～＾＾；
どんなのできるのか 楽しみです♪アップしてくださいね＾＾
息子も名古屋のアパートに行ってから
エレキを思いっきり弾けないので困っていました～
うちは田舎なので 昼間は アンプつけてガンガン弾いてました！（夜はさすがにヘッドホンつけてましたが）ミシンもジャンジャンかけたいですよね～
それにしても どんな人達が住んでいるんでしょう？
私まで気になってきました～
(2012年03月16日 13時16分37秒)
Re[1]:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
monica.be
さん
ＹＯＵ遊ママさん
こんばんは。
＞麻婆豆腐！とっても美味しそうですね～食べに行きたい＾＾
東京にいらした際にはお立ち寄りください（笑）
実は、ＹＯＵ遊ママさんの息子さんに買ったレトルトを見て丼ぶりにしました。
＞洋服作れる人！マジで尊敬します！私 中学生の頃 エプロンもまともに作れませんでした～＾＾；
中学の家庭科ではスモック（エプロンの方が良かった）とタイトスカートを作った記憶があります。両方とも型紙付でスモックは生地を3色から選ぶ指定の物でした。作った物どうしたんだろう？着た覚えがありません(^_^;)
＞どんなのできるのか 楽しみです♪アップしてくださいね＾＾
カバー物や袋物の方を多く作るので服は簡単な物しか作りません。あまり期待しないでくださいね(^_^;)
＞息子も名古屋のアパートに行ってから
＞エレキを思いっきり弾けないので困っていました～
＞うちは田舎なので 昼間は アンプつけてガンガン弾いてました！（夜はさすがにヘッドホンつけてましたが）ミシンもジャンジャンかけたいですよね～
兄が高校生の時ちょっとだけベースをやっていましたがアンプ付けないで静かに練習していました。ガンガン弾けたら気持ち良いでしょうね(^o^)
＞それにしても どんな人達が住んでいるんでしょう？
＞私まで気になってきました～
引越の時に挨拶に来ていないのでまだ偶然会う機会もありません。表札も郵便受けにも何も貼っていないので名前も分かりません。
玄関の通路側の窓はまだカーテン付けてないので透明なガラスではありませんが中が見えるので向こうからも見えていると思います。 (2012年03月16日 18時24分17秒)
こんばんは。
＞麻婆豆腐！とっても美味しそうですね～食べに行きたい＾＾
東京にいらした際にはお立ち寄りください（笑）
実は、ＹＯＵ遊ママさんの息子さんに買ったレトルトを見て丼ぶりにしました。
＞洋服作れる人！マジで尊敬します！私 中学生の頃 エプロンもまともに作れませんでした～＾＾；
中学の家庭科ではスモック（エプロンの方が良かった）とタイトスカートを作った記憶があります。両方とも型紙付でスモックは生地を3色から選ぶ指定の物でした。作った物どうしたんだろう？着た覚えがありません(^_^;)
＞どんなのできるのか 楽しみです♪アップしてくださいね＾＾
カバー物や袋物の方を多く作るので服は簡単な物しか作りません。あまり期待しないでくださいね(^_^;)
＞息子も名古屋のアパートに行ってから
＞エレキを思いっきり弾けないので困っていました～
＞うちは田舎なので 昼間は アンプつけてガンガン弾いてました！（夜はさすがにヘッドホンつけてましたが）ミシンもジャンジャンかけたいですよね～
兄が高校生の時ちょっとだけベースをやっていましたがアンプ付けないで静かに練習していました。ガンガン弾けたら気持ち良いでしょうね(^o^)
＞それにしても どんな人達が住んでいるんでしょう？
＞私まで気になってきました～
引越の時に挨拶に来ていないのでまだ偶然会う機会もありません。表札も郵便受けにも何も貼っていないので名前も分かりません。
玄関の通路側の窓はまだカーテン付けてないので透明なガラスではありませんが中が見えるので向こうからも見えていると思います。 (2012年03月16日 18時24分17秒)
Re:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
garnet7626
さん
麻婆豆腐食べたくなりました。
5回も食事の用意だと、座る暇ないですよね！？
洋服づくり楽しみです！裁断まで終わってるのですか？
何ができるのかしら・・・頑張って下さい！ (2012年03月16日 18時25分17秒)
5回も食事の用意だと、座る暇ないですよね！？
洋服づくり楽しみです！裁断まで終わってるのですか？
何ができるのかしら・・・頑張って下さい！ (2012年03月16日 18時25分17秒)
Re[1]:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
monica.be
さん
garnet7626さん
こんばんは。
＞5回も食事の用意だと、座る暇ないですよね！？
「お腹空いた～」と言っては「今作るね」の繰り返しで早朝から作っていました。
旦那さまの昨日の朝食（6時前！）は先日のコメントを思い出し、赤いきつねではなく油揚げ1枚入れたお汁を作り、乾麺茹でてきつねうどん作りました（笑）
＞洋服づくり楽しみです！裁断まで終わってるのですか？
＞何ができるのかしら・・・頑張って下さい！
ファスナーも裏地も無しの恥ずかしいほど簡単な物です。
でもいつ完成するのやら・・・ (2012年03月16日 18時36分51秒)
こんばんは。
＞5回も食事の用意だと、座る暇ないですよね！？
「お腹空いた～」と言っては「今作るね」の繰り返しで早朝から作っていました。
旦那さまの昨日の朝食（6時前！）は先日のコメントを思い出し、赤いきつねではなく油揚げ1枚入れたお汁を作り、乾麺茹でてきつねうどん作りました（笑）
＞洋服づくり楽しみです！裁断まで終わってるのですか？
＞何ができるのかしら・・・頑張って下さい！
ファスナーも裏地も無しの恥ずかしいほど簡単な物です。
でもいつ完成するのやら・・・ (2012年03月16日 18時36分51秒)
Re:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
moririn65
さん
こんばんは。
麻婆豆腐が美味しそう(^^♪
大好きなんです！
これ食べた～いなぁ！
洋服作るんだ！
凄い(^^♪
我が家のように田舎の団地では騒音はそれほど気にしなくていいんですが・・・ (2012年03月16日 20時26分58秒)
麻婆豆腐が美味しそう(^^♪
大好きなんです！
これ食べた～いなぁ！
洋服作るんだ！
凄い(^^♪
我が家のように田舎の団地では騒音はそれほど気にしなくていいんですが・・・ (2012年03月16日 20時26分58秒)
Re[1]:麻婆豆腐と久し振りのアレ(03/16)
monica.be
さん
moririn65さん
こんばんは。
＞麻婆豆腐が美味しそう(^^♪
＞大好きなんです！
＞これ食べた～いなぁ！
旦那さまも麻婆豆腐好き。今回は木綿豆腐でしたが絹ごしで作る時もあります。
声は聞こえませんが扉のバタンと閉めた音は聞こえるので我が家も気を付けています。
以前真上に住んでいた家族が毎日運動会のようでうるさかったです。子供だからしょうがないというレベルを遥かに超えていました。深夜もドスン・バターンだったので子供だけではなかったようです。2年位で引越してくれた時は祝杯を挙げたい気分でした（笑）
(2012年03月16日 23時09分04秒)
こんばんは。
＞麻婆豆腐が美味しそう(^^♪
＞大好きなんです！
＞これ食べた～いなぁ！
旦那さまも麻婆豆腐好き。今回は木綿豆腐でしたが絹ごしで作る時もあります。
声は聞こえませんが扉のバタンと閉めた音は聞こえるので我が家も気を付けています。
以前真上に住んでいた家族が毎日運動会のようでうるさかったです。子供だからしょうがないというレベルを遥かに超えていました。深夜もドスン・バターンだったので子供だけではなかったようです。2年位で引越してくれた時は祝杯を挙げたい気分でした（笑）
(2012年03月16日 23時09分04秒)
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